За словами Гарвардської школи, чорницю, лосось, волоські горіхи, брюссельську капусту, завдяки їх харчовим внескам, потрібно часто вживати.

Якщо цей новий рік ви запропонували взяти кращий спосіб життя, Щоб покращити здоров’я та таким чином запобігти хронічним захворюванням, ми вітаємо вас із цим гарним рішенням. І ми ділимося 5 продуктами, які, за словами Терези Фунг, професора кафедри харчування в Гарварді T.H. Школу громадського здоров'я Чан, ви повинні включити у свій щоденний раціон.

продуктів

Чорниця

Вони містять флавоноїди та дубильні речовини, а також різноманітні основні мінерали, такі як марганець, вітамін С та інші групи групи В. Його споживання сприяєr хороший зір та запобігання дегенеративним захворюванням, таким як катаракта. Він також має протизапальну дію, допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням, затримує старіння. Боріться із сечовими інфекціями, захищайте судини та запобігайте запорам.

Клемсонський університет і Міністерство сільського господарства США, попередні дослідження, кваліфікують чорницю як їжу з більшою антиоксидантною силою серед 40 аналізованих овочів. За даними FDA, це їжа без жиру та натрію.

100 грамів цих фруктів забезпечують 57 калорій.

Лосось

Будь то варена, сира або копчена ця їжа забезпечує омега-3 жирну кислоту які корисні для здоров’я серця та мозку. Крім того, вітамін D, необхідний для зміцнення кісткової тканини (кісток).

Ананас, природний засіб для знеболення

Оскільки цю їжу важко часто їсти через її вартість, доктор Фунг рекомендує вживати її мінімально раз на тиждень, і доповнити ще три порції іншими видами риби.

Волоські горіхи

Ці горіхи забезпечують білки та вітаміни, такі як Е. Крім того, згідно з дослідженнями, проведеними в Гарвардському університеті, вони вказують, що заміна нездорових закусок 14-грамовою порцією горіхів на день сприяє зниженню ваги.

Формула полягає в тому, щоб їсти їх сирими: без соління, смаження або смаження. І в помірних кількостях: від 5 до 10 штук щодня.

Йогурт

Найкращий внесок цього продукту полягає в тому, що він є пробіотики, які є здоровими бактеріями, які допомагають нормально працювати кишечнику. Крім того, він містить кальцій, магній, вітамін В12 та жирні кислоти.

Тереза ​​Фунг рекомендує eЙогурт, який потрапляє всередину, є природним смаком, не та, що продається штучно підсолодженою. а для посилення смаку додайте чорницю або волоські горіхи.

брюсельська капуста

Знаменита брюссельська або ще відома як брюссельська капуста - дуже апетитна їжа. Вони виділяються своїм змістом у вітамін С, А, ніацин або В3, клітковина, мінерали, такі як кальцій, фосфору та заліза. І як у всіх хрестоцвітих, у них багато сірки, що надає їм дуже характерний запах.

Обов’язково вибирайте їх свіжими та здоровими, що вони чисті, без паразитів або синців. Щоб скористатися їхніми поживними речовинами, підготуйте їх в останній момент, не видаляйте зовнішні зелені листя, оскільки в них більше каротину, і не дозволяйте їм вбиратися; просто промийте їх, щоб видалити інсектицид, який вони можуть містити.

Приготовлені консуле, у рагу, дві чашки, від двох до трьох разів на тиждень.