Їсти - одне задоволення, яке теж приносить наш організм забезпечує необхідні поживні речовини для повноцінного функціонування. Але неправильне харчування може мати наслідки для нашого здоров'я, такі як погане травлення, надмірна вага та інші похідні розлади. Щоб уникнути цього і насолоджуватися їжею, важливо дуже добре жувати. Відкрийте в цій публікації ключі.
Хоча добре жувати здається дуже простою звичкою, правда полягає в тому, що багато людей роблять це неправильно, і як наслідок, як ми вже згадували раніше, вони страждають на деякі проблеми з травленням, такі як здуття живота, метеоризм, печія, відчуття тяжкість і запор, серед інших.
Рекомендації добре жувати:
- Дайте собі достатньо часу. Не їжте, поки ви поспішаєте. Не поспішайте їсти і добре жувати.
- Необхідно добре жувати, між 20 і 50, хоча точна кількість жувань змінюється залежно від текстури їжі та слинних залоз людини. Їжа повинна бути повноцінною рідиною і втрачати всю текстуру.
- Зачекайте, поки повністю закінчите жування, перед тим, як зробити ще один укус.
- Їжте в спокійній, тихій обстановці, вільній від будь-яких відволікаючих факторів.
- Наріжте їжу на невеликі шматочки, таким чином вона добре пережовується, не забираючи так довго.
- Застосувати Уважність годування.
Переваги гарного жування:
- Зниження рівня стресу. Коли ми жуємо рясно, ми киснюємо організм, виробляючи приємне відчуття благополуччя та знижуючи рівень стресу.
- Відчуття ситості. Чим довше ми ковтаємо їжу, яку маємо в роті, тим швидше ми насичуємося. Нашому мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб зареєструвати почуття ситості.
- Втратити вагу. Японське дослідження Університету Осаки, опубліковане British Medical Journal, про харчові звички 3000 японців, показало, що люди, які їдять швидко і мало жують, втричі частіше страждають ожирінням.
- Гарне травлення. Коли ви добре пережовуєте їжу, ви економите час для травної системи. І ви уникаєте проблем з розладом травлення, газом, болями в шлунку, здуттям живота і повільним кишковим транзитом.
- Органолептичне задоволення. Добре жування доставляє нам більше задоволення та задоволення від споживання їжі. Таким чином мозок повністю реєструє смак їжі та забезпечує більші задоволення.
Їжу, яка вже є в основному рідкою, наприклад, йогурт, слід також пережовувати, як тверду їжу, щоб слина розщеплювала їх, перш ніж потрапляти в шлунок.
Почніть добре пережовувати їжу сьогодні, і подивіться, як ви раніше заповнюєтесь і покращуєте травлення.