Завжди мега смачний, завжди по-різному готується, завжди з інших інгредієнтів, але завжди з таблеткою 90% шоколаду від Powerlogy 🙂 Оскільки бувають дні, коли організм просто цього хоче.
ПОНЕДІЛОК: Вівсянка з журавлиною
Овес - це природно безглютенові злаки, а вівсяну кашу можна приготувати з вівсяних пластівців, які дегустують вівсяними зернами, якщо у вас недостатньо часу. Він дуже популярний на смак, не дуже виражений і легко поєднується з іншими інгредієнтами.
Щоб приготувати кашу на одну порцію, нам знадобиться більша жменька вівсяних пластівців, яку ми заливаємо приблизно в 3 рази більше їх об’єму і варимо близько 15 хвилин на повільному вогні, поки не утвориться каша. Посипте тертим кокосовим горіхом і приправте пророщеною гречкою - також безглютеновою крупою, яка в такому пророслому вигляді дуже смачна, хрустка і нагадує горіхи. Він також підходить тим, кому гречка надто не потрібна. Також ми додаємо улюблені фрукти, такі як свіжа журавлина, поверх каші .
ВІВТОРНИК: Рисова каша з маком та яблуками
Рисова каша з маком та яблуками. Рис як злак є найбільш універсальною крупою, яку можна поєднувати як солодку, так і солену. Він підходить для дієт та різних дієтичних обмежень, як один з перших продуктів після голодування. Ви або полюбите рисову кашу, або вона вам не сподобається. Нічого середнього 🙂 І я не можу втриматися, але поєднання меленого насіння маку та тертих яблук з корицею завжди нагадує мені штрудель мами 🙂
На одну порцію нам знадобиться: ½ dcl білого рису, який ми варимо приблизно в 4 dcl води у кашку, поки рис повністю не розпадеться і не зробиться більш рідка каша, додайте 1 tb улюбленого волоського горіхового масла і 1 таблетку 90% гарячий шоколад потужність до гарячого. Його повний смак відомий, трохи гіркий і насичений. Нарешті посипте кашу високоякісною меленою корицею, яка перегріє нас, особливо в холодніші дні. Посипте за смаком свіжомелений мак і терті яблука. Хороший смак 🙂
СЕРЕДА: Каша з спельти з сумішшю фруктів та насіння
Спельта суттєво зміцнює нашу селезінку, коли нам важчі дні, думливіші думки, ніж хотілося б. З точки зору китайської медицини, спельта допомагає селезінці, а отже, і думкам заспокоїтися та бути присутніми.
Для більш швидкого варіанту каші з спельти ми можемо використовувати пластівці з спельти замість цілого зерна спельти. Зазвичай таку кашу більше не потрібно підсолоджувати, оскільки зерно спельти від природи солодке. Для жмені пластівців, що пишуться, кип’ятіть у воді 4 рази на повільному вогні, поки у нас не стане кашка, це займає близько 15 хвилин. Потім до гарячого додайте мигдальне масло, таблетку 90% гарячого шоколаду від Powerlogy. Приправити льоном та очищеними насінням соняшнику та будь-якими фруктами. У моєму випадку чорниця, смородина та ківі. Смачного.
ЧЕТВЕР: Кап’яна каша
Сльоза - це знову-таки безглютенова крупа, яка чудово зміцнює селезінку та її функції. На це вже важко дивитись і схоже на град. Це більш дорога сировина, але її вплив на травлення неоціненний.
Краплю готують найдовше з усіх круп. Щоб пом’якшити, потрібно близько 45 хвилин. приготування їжі. Жменьку сліз залийте водою і варіть на повільному вогні. Обсяг води не важливий, оскільки крапля ніколи не закипає до стану каші, тому після того, як крапля розм’якне, ви просто зллєте зайву воду. Потім ми просто кладемо його на тарілку і заправляємо улюбленими насінням і фруктами і, звичайно, таблеткою 90% шоколаду від Powerlogy. Смачного.
П’ЯТНИЦЯ: Каша з спельти з сумішшю фруктів та насіння
Якщо вам подобається суміш зерен або пластівців або ви хочете передати залишки різних пластівців, тоді зробіть ставку на багатозернову кашу. Я люблю готувати його з домашніх ягід з морозилки.
Для його приготування нам знадобиться жменька різних пластівців і дві жмені різних домашніх заморожених фруктів, які нам потрібно витратити з морозильної камери. Ми готуємо все разом у розумній кількості води (лише злегка залитого м’яса), оскільки фрукти все одно виділяють сік. Холодні фрукти з морозильної камери не приносять користі нашому травленню, тому нам слід перегрівати фрукти, особливо в зимові місяці та на сніданок. Цього буде достатньо на 10-15 хвилин, поки пластівці не утворять кашу. Тоді фрукти чудово пахнуть, ніби ви просто готували варення вдома, а перевага в тому, що таку суміш вам зовсім не потрібно підсолоджувати. Заправте 90% шоколадом від Powerlogy на тарілку, кокос, пророщену гречку або додайте інші сезонні фрукти.