їсти

У тортах, джемах, смузі або у фруктовому салаті: ягоди на літо! Ці різнобічні різнокольорові фрукти ідеально підходять для всіх, хто хоче їсти здорову та збалансовану дієту навіть у найспекотніші місяці року. У сьогоднішній статті ми пояснюємо, чому цього літа вам слід їсти ще більше ягід.

Світове споживання ягід, які також називають червоними фруктами, зросло більш ніж удвічі за останні 10 років. Полуниця, малина, ожина, чорниця та агрус отримують Більш популярні, Це правильно! Окрім смачних, ці фрукти можна розглядати як справжні суперпродукти. Читайте далі, щоб з’ясувати, чому.

Порада: наш щоденні вітаміни вони містять найкращі фрукти та овочі. Вони ідеально підходять, якщо ви не можете споживати достатню кількість вітамінів за допомогою дієти, оскільки ці ідеально дозовані капсули допоможуть вам покрити повністю ваші потреби необхідні вітаміни.

Зберігати зволоженість

Вода - це паливо номер 1 нашого тіла і складає його до a 70%. Він також служить для регулювання температури нашого тіла, для виведення токсинів з нашого тіла та транспортування поживних речовин з їжі до клітин нашого тіла. Якщо ви хочете дотримуватися a збалансована дієта, важливо пити достатньо води.

Не любитель води? Потім вдається до продуктів, які містять його в кількості. Чорниця, наприклад, складається на 85% з води, і тому вона особливо придатна для зволоження. Ви також можете спробувати наш лимонад з насінням чіа та ягодами. Завдяки великій кількості рідини, що міститься, ви можете прискорити ваш метаболізм у найспекотніші дні літа.

Подрібніть без жалю

Всі ягоди мають одну спільну характеристику: їх мало вуглеводи і майже не має жиру. Іншими словами: вони справжня пірна вага! Вони містять, порівняно з бананами, набагато менше калорій, цукру та Харчові волокна. Низький глікемічний індекс також сприяє підвищенню рівня цукру в крові повільніше, ніж у випадку з бананами.

Антиоксиданти та вторинні рослинні речовини

Стресові ситуації, ультрафіолетове випромінювання та куріння шкодять нашому організму через окислювальний стрес. Цей тип стресу сприяє появі вільні радикали в нашому тілі.
Плоди лісу містять багато вітамін С: 100 грам полуниця містять на 65 міліграмів більше цього вітаміну, ніж така ж кількість лимона. Його антиоксидантна функція нейтралізує вільні радикали, сприяючи тим самим нормальній роботі імунної системи та виробленню колагену для здорової шкіри. Цими фруктами також багаті вторинні рослинні речовини як антоціанін, пігмент, який відповідає за характерні кольори цих фруктів (синій, червоний та фіолетовий). Різні дослідження показали, що ці речовини мають a позитивний ефект у зменшенні ризику серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.

Сезонні фрукти

Літо - пора ягід. З кінця травня по вересень ви повинні мати можливість їсти майже виключно цей вид фруктів. Найкраще те, що крім того, що сезонні фрукти мають вищу концентрацію вітамінів, вони мають ще й інтенсивний аромат і смак. Натисніть тут якщо ви хочете дізнатися більше про переваги та недоліки сезонних фруктів та овочів.

Невеликий побічний ефект: Купівля фруктів у сезон означає, що цілком можливо, що вони також походять з вашого регіону. Коротші транспортні маршрути також призводять до зниження споживання енергії. Вибирайте сезонні фрукти і насолоджуйтесь, дбаючи про довкілля.

Неповторний смак

Полуниця, ожина, малина, чорниця, смородина ... Різноманітність ароматів ягід настільки велика, що неможливо втомитися від їх вживання.
Наша порада перемогти спеку цього літа? Освіжаючий морозиво з низьким вмістом вуглеводів із сезонною полуницею та малиною.

Інфографіка