Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

продуктів

Хоча зараз ми раптом стали країною 10 мільйонів пекарів, і всі вдома випікають дріжджовий хліб з білого борошна (і туалетного паперу), експерти все ж припускають, що ми не змушуємо цю ферментовану пасту, солодку дієту дуже сильно, якщо ми хочемо бути добрими для себе. Тобто для нашого власного настрою. У будь-якому випадку, у нас зараз великий стрес, нам не потрібно додавати занепокоєння нездоровим харчуванням, оскільки наша їжа впливає на наше щастя більше, ніж ми думаємо.

Їжа допомагає

Поживні речовини в продуктах можуть допомогти організму виробляти серотонін і дофамін. Низький рівень серотоніну, як правило, пов’язаний з депресією, тоді як дофамін ще називають гормоном щастя - обидва вони відіграють важливу роль у формуванні нашого настрою. Тож якщо ми їмо продукти, які допомагають їм виробляти, ми будемо щасливішими зі своїм життям. На жаль, серед них немає білих цукрових та борошняних коржів, але є надія, бо серед них ми можемо знайти солодкий смак.

Фрукти, овочі, цільні зерна

Ключ полягає у складних вуглеводах, які настільки добре впливають на організм, тому що засвоюються повільно - на відміну від швидкопоглинаючих вуглеводів, до складу яких також входить цукриста, біла борошняна їжа. Хоча багато разів ви могли відчувати себе краще від великої дози печива протягом п’яти хвилин - тому що раптово впав рівень цукру в крові, - але пам’ятайте також, які злети і падіння настають після цього, тобто ви падаєте ще краще під себе, а не тому, що мають почуття провини, а тому, що так ваш організм реагує на велику кількість цукру. Ось чому нам потрібно звертати увагу на те, що у нас на тарілці, щоб ми не ускладнювали власне життя навіть їжею. Наступні п’ять продуктів не можна ігнорувати, включіть їх до свого раціону, який вам доступний, якщо ви хочете уникнути перепадів настрою через стрес.

Отримайте більше овочів на тарілці (Ілюстрація нашого зображення. Джерело: Getty Images)

1. Лосось

У лососі омега-3 жирні кислоти - наш друг, який також захищає від серцево-судинних захворювань, а не тільки покращує наш настрій. Вам не потрібно їсти лосось - ціна досить перцева - інші риби також підходять для досягнення бажаного ефекту в організмі, вживаючи два-три рази на тиждень: форель, тунець, анчоуси, скумбрія, оселедець, сардини, буза.

2. Темний шоколад

Шоколад - це добре, не потрібно від нього відмовлятися, потрібно лише перетворити його на те, який шоколад ми їмо. Звичайними молочними шоколадами варто знехтувати і звернутися до 70 відсотків (або більше) темного шоколаду. Без сумніву, він не такий солодкий, але, як не дивно, чим чорніший шоколад, тим менше його достатньо, щоб забрати тягу до солодощів. Це не тільки допомагає відчувати себе щасливим, але й підтримує імунну систему, тому обов’язково тримайте вдома чорний шоколад.

3. Ягоди

Полуниця, малина, чорниця, ожина, смородина - це все. Зараз ми можемо отримати їх у замороженому вигляді, в цьому випадку вони дійсно смачні як фруктовий салат або змішаний в йогурті. Ягоди - джерело антиоксидантів, які допомагають у роботі мозку і навіть мають протизапальну дію.

4. Зелень

Щодня потрапляйте на тарілку із зелених листових овочів, які нам також потрібні через антиоксиданти та омега-3 жирні кислоти. Прикладами таких овочів є шпинат, капуста, щавель або мангольд. Їх також рекомендують до вживання, оскільки вони містять багато магнію, який має добре відомий ефект зняття стресу.

5. Олійні насіння

Олійні насіння потрібні завжди, а не лише тоді, коли ми переживаємо великий стрес. Вони містять необхідні інгредієнти для підтримки здоров’я мозку, допомагають запобігати серцево-судинним захворюванням і навіть зменшують шанси на діабет 2 типу. А антиоксиданти в них також добре впливають на наш настрій, тому ми щодня додаємо до нашого раціону жменьку горіхів, мигдалю, насіння кунжуту, насіння льону або гарбузового насіння для власної користі.