новини

Що не має калорій, це не містить цукру? Що таке калорії взагалі і чим вони відрізняються від кілоджоулів? І найбільше, чи варто пригнічуватись цим, щоб звертати на це увагу?

Ми можемо легко повісити на себе знак здоров’я, якщо щодня салатуємо, уникаємо фаст-фудів, забуваємо термін „вуглевод”, а після 18:00 ми навіть не думаємо про щось їстівне. Однак свідоме харчування взагалі не стосується позбавлення їжі; скоріше, про розумний вибір, заснований на інформації, яка стикається з кожним днем, але ми не можемо їх інтерпретувати або щедро пропустити. Оскільки все починається з покупки, якщо ми не звернемо увагу на інформацію на етикетках продуктів, ми можемо бути розчаровані тим, як ми зважуємо.

Недавнє дослідження Coca-Cola Угорщина показує, що нам, угорцям, бракує базових знань і, в деяких випадках, немає інтересу до вищезазначеної теми, що, безумовно, впливає на наше здоров’я. У відповідь він виклав okoscimke.hu сторінку, де ми знаходимо відповіді на запитання, про які ми можемо навіть не знати, про які ми не знаємо.

  • KJ означає енергію, а ккал - калорію?

Якби це було так, було б досить важко пояснити, що таке калорії і що таке енергія, і яка різниця взагалі ...? Хоча ми чуємо незліченну кількість міркувань щодо того, хто з них означає, що, власне, і позначає енергетичний вміст, це подано лише в кДж СІ.

  • Скільки калорій в вітаміні С.?

Звичайно, нічого, як це буває з іншими вітамінами, хоча багато хто так вважає - абсолютно неправильно. Фруктовий цукор в основному відповідає за калорійність фруктів. Безперечно, однак, є те, що вуглеводи (наприклад, цукор) і жир мають калорійність, але мало хто знає, що білок.

  • Без калорій, без цукру або навпаки ...?

Скільки разів ми випивали напій без цукру, радіючи невігластву, що це не притягне собі зайвого грама до кінця. Ще варто перевірити етикетку, чи є калорії в інших інгредієнтах. Якщо, з іншого боку, ми бачимо етикетку без калорій, вона, безсумнівно, не містить цукру та інших калорійних інгредієнтів.

  • Що можна прочитати з таблиці на етикетці?

Ми можемо легко підрахувати, скільки з 2000 ккал, рекомендованих за день, ми взяли з улюбленими нас. Наразі ясно, що в таблиці показано, скільки кожної поживної речовини міститься в даному продукті. Слідкуйте за тим, скільки ми спожили, тому що на упаковці вказано лише кількість, розбиту на 100 грамів і одну порцію. Тож, на жаль, цифри доводиться множити, якщо ми усунемо цілий пакет чіпсетів під час фільму.

  • Якщо я з’їдаю плитку шоколаду, звідки я знаю, скільки цукру я можу з’їсти за цей день?

На це відповідають відсотки в останньому стовпці таблиці. Якщо ми бачимо, що в одній порції міститься 3,9 г цукру, добове значення споживання цукру становить приблизно. Відповідає 4%. Важливо, що це стосується лише однієї порції, на жаль, її потрібно ще раз помножити, коли закінчиться вся дошка ...