говорити

Обід насичений чудовими кухарями, талановитими домашніми кухарями, здатність яких готувати тісто для випічки, готувати курку для випічки та готувати шоколад, запечений у хлібі, не посилаючись на рецепт, є настільки ж природним, як і дихання. Зачекай ... Це не ти? Ви ніколи не вчилися готувати або просто не любите це? Чи використовуєте ви духовку для випічки замість зберігання? Не хвилюйтеся, ми всі маємо різні таланти та подарунки. Але лише для того, щоб захиститися від серйозних моментів «благословіть своє серце», ось п’ять речей, про які ніколи не можна говорити серйозному південному кухареві. Але тоді ви можете перетворити це на ввічливе запитання, бо лише так це можна навчитися!

Ви не думаєте, що корму надто багато?
Ну ні. Існує стільки різних причин, чому вам потрібна запіканка, ніж розмір їжі. Вам потрібен великий для підносу, який ви взяли після похоронної вечері (переконайтеся, що ваше ім’я внизу, щоб ви могли його повернути), а менший буде поставлений сьогодні в холодильник для освіження, і це досить овальне блюдо підійде красиво для котлет з сиром та запеченим пирогом, який закріплюється на вечерю. Ні, ніколи не може бути занадто багато. Спробуйте ці заспокійливі рецепти млинців.

Пов’язане: Найкращі рецепти запіканок

Чому б не заощадити час і не використовувати зерна швидкого приготування?
Оскільки ви хочете, щоб галька мала смак і текстуру, ось чому. Ось швидкий пісок 101: Зерна мелена, сушена кукурудза. Після того, як з висушених ядер кукурудзи видалено оболонку та зародок, це називається маминою мамою. Коли подрібнений гомін розмелюють, його називають гранулами маминого гоміну. Ядра кукурудзи доступні у трьох помелах: Ви грубі зерна, розмелені в камені, медіум, або звичайний і швидкий випікання крохмалю, і чудово, або негайний. Миттєві гранули, попередньо зварені та висушені; просто кип’ятіть воду і йдіть. Прийнятно для студентів коледжів, але справжній південний шеф-кухар вважає за краще без надання миттєвої крупи.

Просто поставте цю чавунну каструлю в посудомийну машину!
Ніколи! Якщо у вас немає шматка посуду з нержавіючої сталі від Lodge, ви знаєте це краще, ніж потрапляння вічного чавуну в посудомийну машину. Щоб зберегти чавунний посуд у найвищому вигляді, очистіть його теплою водою (ніколи не використовуйте мило) і висушіть. Для впертих плям пластиковий газоочищувач зробить свою справу. Ось наші улюблені чавунні рецепти.

Я щойно взяв цей торт у магазині.
Як можна частіше вас в останню хвилину повідомлять, що це потрібно для того, щоб доставити клас дитини як десерт. Вперед і купуйте торт, куплений в магазині - всі розуміють! Але не робіть цього зауваження в церкві чи на зустрічі сім’ї. Ваш внесок у страву буде вдячний, але будьте готові до декількох повік і пошепки. Наступного разу спробуйте одну з них спекти та зняти пиріжки. Вони настільки прості, що навіть початківець пекар буде успішним.

У ці дні ви все ще випікаєте зі справжнім маслом?
Природно! Ми всі любимо економити кілька калорій, коли тільки можемо, але коли випікаємо, використовуйте справжнє масло замість маргарину або інші варіанти, які часто містять велику кількість води. Вміст жиру в вершковому маслі приносить найкращі результати, як ніжність і пухкість у тортах, печиві та тістечках. Навчіться мистецтву виготовлення тортів у Southern Living Спробуйте професіонала кухні.

Історія моральна, ніколи не ображає південного кухаря. Ви можете дізнатись одну чи дві речі про ті, що можуть бути корисними при наступному горщику удачі чи возз’єднанні сім’ї. Повірте нам - останній думає, що ви хочете принести спалену запіканку на возз’єднання сім’ї. Вони будуть шепотіти.