• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • різноманітних
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Піст призначений не лише для віруючих, раз на рік не заважає мати трохи зайвого виведення, щоб тіло з новою силою очистилося, щоб підготуватися до нової весни. Основні аспекти: відсутність цукру, м’яса, багато-багато свіжих овочів і фруктів, а ще більше рідини для позбавлення від консервантів, добавок, токсинів, що відкладаються в нас протягом року. Ми даємо поради щодо кількох днів посту, п’ятниці без м’яса та вечері салатів.

Зелений смузі, яблучно-селеровий смузі

Ми не могли розпочати пісний ранок краще, ніж із цього зеленого смузі, який також чудово підходить для вітамінної бомби. Зробити це дуже просто: ми збираємо всі зелені овочі та фрукти з холодильника. Ківі, зелені яблука, лайм, селера та шпинат. Ну, кожен, хто не готовий до повного виведення, може покласти туди банан. Смузі для нього, і ми вже можемо його пити.

Зелений пряний яєчний пиріг - зелена зозуля

Варіація на сніданок, менш пуританська, але відмінна для посту, цей азербайджанський натхненний яєчний пиріг. Провідним кольоровим кодом тут також є зелений: зелена цибуля, кріп, петрушка та коріандр. Божевільний смак кавалькади завдяки свіжій зелені. Ми навіть можемо взяти із собою на десять годин зелені булочки з маленькими яйцями.

Суп з коренеплодів - Кенчінджіру

У цьому супі ми можемо поєднати все, що означає кінець зими: піст, вітамінація та прибирання холодильника. Ми можемо приготувати будь-які овочі, які знайдемо вдома: моркву, ріпу, цибулю-порей, редис, селера, картоплю. Що робить Японію соєвим соусом, грибами шитаке, кунжутною олією та тофу.

Буряк, різотто з козячого сиру

Рис завжди вдома, у буряка сезон, тож бурякове різотто! Якщо ми залишаємо вино під час готування, воно також вписується в графік посту, або це може бути супер дитяче харчування. А для немовлят, що поститься, це просто неперевершено. Дора Хавас, гастроблогер, доводить, наскільки легким може бути обід для всієї родини. Подається з козячим сиром та турецьким фундуком.

Коктейльний салат з помідорів з міні-моцарелою та олією базиліка

Капрезе, велика класика італійської кухні: його можна приготувати блискавично, і ми не будемо ним обтяжувати своє тіло чи совість, якщо з’їмо такий легкий салат на вечерю. Свіжий базилік, помідор та моцарела у виграшній трійці. Ви також можете додати пряну олію базиліка, щоб трохи додати загальний ефект.