якими

Ще кілька років тому споживання вершкового масла було дуже сумнівно в планах здорового харчування, оскільки вони, як правило, мають високий індекс калорійності.

Хоча це правда, в даний час це показано його помірне споживання є корисним і не становить ризику набору ваги.

Одним з найпопулярніших вершків є масло, яке отримують із сирого коров’ячого молока, але є й інші цікаві альтернативи, які можуть принести більше користі.

Це випадок з 5 рецептами, якими ми хочемо поділитися нижче. Вони нам дозволять насолоджуйтесь цією смачною їжею, не ризикуючи завдати шкоди нашому здоров’ю.

Її якості базуються на його вкладі незамінних жирних кислот, крім значної кількості вітамінів та мінералів. Насолоджуйтесь ними!

Здорове масло

1. Лісове горіхове масло

Ця смачна альтернатива звичайним вершковому маслу має дуже приємний смак, ідеально підходить для сніданку з печивом або хлібом.

  • Вітамін Е.
  • Вітаміни типу В: В2, В3, В6, В9.
  • Мінерали, такі як калій, фосфор та залізо.
  • Вуглеводи та білки.

Інгредієнти

Як його приготувати?

  • Покладіть фундук у блендер, поки вони не стануть кремом.
  • Для полегшення накладання бажано робити перерви.
  • На отримання пасти адекватної консистенції нам знадобиться від 8 до 10 хвилин.
  • Нарешті, ви можете зберігати його в скляній банці.
  • Зберігати в холодильнику до 4 тижнів.

2. Гарбузове масло

Гарбуз - один із найсмачніших, добрих і повноцінних овочів, які можна знайти. Він багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які зміцнюють захисні сили організму, одночасно попереджаючи захворювання.

Це масло, виготовлене з його м’якоттю, є дуже корисним та поживним варіантом. Він має менше жиру і може поєднуватися з іншими продуктами.

Інгредієнти

  • 1 склянка гарбузового пюре (200 г).
  • 1 склянка домашнього арахісового масла, без цукру або солі (200 г).
  • 2 чайні ложки спецій (імбир, кориця, мускатний горіх, гвоздика).
  • 4 столові ложки чистого меду (100 г).

Як його приготувати?

  • Помістіть усі інгредієнти в блендер і збивайте стільки часу, скільки потрібно, щоб отримати суміш без грудок.
  • Покладіть продукт у стерилізовані банки і зберігайте в холодильнику, щоб він витримав довше.

3. Арахісове масло

Цей вид вершкового масла, мабуть, один з найпопулярніших і вживаних у всьому світі. Це здоровий вибір, який характеризується дуже приємним смаком, який дуже добре поєднується з бісквітними тортами, печивом та багатьма іншими препаратами.

Містить незамінні жирні кислоти, антиоксиданти та вітаміни бере участь у зменшенні окисного стресу.

Крім того, його дуже легко приготувати і завжди можна тримати під рукою для здорової, поживної та просто смачної закуски.

Інгредієнти

Як його приготувати?

  • Помістіть арахіс у кухонний комбайн для збивання, поки не отримаєте жирний крем без грудочок.
  • На потужному процесорі це може зайняти до 10 хвилин.
  • Після готовності зберігайте в скляній банці і зберігайте в холодильнику.

4. Кокосове масло

Кокосове масло стало одним із замінники інших рослинних жирів що все, що вони роблять, це викликати труднощі в організмі.

Він має дуже приємний смак і, як правило, ідеально підходить для приготування багатьох інших рецептів, що вимагають вершкового масла. Він багатий жирними кислотами середнього ланцюга які легше метаболізуються порівняно з іншими сортами. Крім того, він забезпечує антиоксиданти та багато поживних речовин, які захищають здоров’я.

Інгредієнти

Як його приготувати?

  • Помістіть кокос у блендер, переконавшись, що він охоплює трохи більше половини контейнера.
  • Почніть збивати і залиште на 8 або 10 хвилин, поки не утвориться крем.
  • Ви можете зберігати його в холодильнику або при кімнатній температурі.

5. Мигдальне масло

Мигдаль входить до складу тих горіхів, які може доповнити дієту завдяки своєму насиченню корисними жирами та антиоксидантами які допомагають боротися з вільними радикалами.

Це масло дуже просто зробити і являє собою чудовий спосіб скористатися перевагами цих фруктів для догляду за собою.

Інгредієнти

  • 2 склянки мигдалю (310 г).
  • 1 щіпка солі.

Як його приготувати?

  • Розігрійте духовку до 200 ºC.
  • Далі покладіть очищений мигдаль на піднос і віднесіть у духовку, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
  • Коли вони будуть підсмажені, дайте їм охолонути кілька хвилин і віднесіть їх до кухонного комбайна.
  • Додайте трохи солі і збивайте від 5 до 15 хвилин, поки не отримаєте масло.
  • Налийте його в банку і насолоджуйтесь цим.

Всі ці масла смачні і їх можна їсти під час сніданку або як доповнення в ті хвилини, коли настає голод. Вони дуже корисні, якщо ви знаєте, як виміряти споживання.