Навіщо тримати ці білки під рукою вдома?

білка

Коли ми говоримо про запаси в коморі, нам нагадують про варення, борошно, цукор, макарони або консервовані фрукти та овочі, часто навіть після гарантії. Однак ці продукти далеко не підтримують наш імунітет і не допомагають підтримувати м’язи у формі.

Важкі часи вимагають сили. Ви можете з’їсти всі банки із запасів, але якщо ми не споживаємо достатньо білка, це незабаром негативно позначиться на нашому стані і, на жаль, на імунітеті.

Які продукти з високим вмістом білка можна добре зберігати, чудово смакувати та містити інші важливі для нашого здоров’я поживні речовини?

Гречка

Гречка є основою східноєвропейської кухні і сьогодні користується особливою популярністю серед веганів та вегетаріанців. Однак є багато причин, чому ми повинні включати його в меню, навіть якщо ми їм не належимо. Це відмінна альтернатива рису, але його також можна їсти окремо або як гарнір до салатів чи супів. Ви також можете використовувати його у вигляді борошна в борошняних стравах. Півсклянки вареної гречки містить шість грамів білка.

Сочевиця

Приготована сочевиця містить від 10 до 12 грамів якісного білка в одній чашці. Ми знаємо супи та супи з нього, але він чудово працює як замінник м’яса, так і в салатах. Спробуйте приготувати котлети з сочевиці або вершки для макаронних виробів.

Сардини

Сардини є не тільки багатим джерелом білка, але також містять вітамін D для підтримки імунітету та омега-3 жирні кислоти для підтримки здоров'я серця. Вони також містять кальцій. Крім того, їх використання універсальне. Ми можемо додати їх у бутерброд, салат, зробити смачним смаком.

Фісташки

Вони наповнені білком і клітковиною, до того ж містять корисні жири. Жменя фісташок містить приблизно шість грамів рослинного білка і три грами клітковини. Фісташки - це корисна десятина або свинець, вони є смачним доповненням до супів та салатів.

Гарбузове насіння

Тридцять грамів цих насіння містять сім грамів білка. Вони містять корисні жири, цинк та кілька інших вітамінів та мінералів. Додайте їх у йогурти, сир, салати, вівсянку, домашню випічку.

Едамаме

Зелена соя є відносно новою суперпродуктом. Багато людей знають їх як закуску в суші-ресторанах, але вони також дедалі більше проникають у домогосподарства зі здоровим способом життя. Третина склянки смаженої квасолі містить 14 грамів білка, шість грамів клітковини і більше калію, ніж банан.