Навіть у холодну пору року переконайтеся, що у вас є природне поповнення запасів вітамінів
Зима - це не зовсім сезон здорового харчування. Зізнайтеся, що ви також віддаєте перевагу жирному супу, полум'я хліба та тушкованому рагу в цей час, аніж салатам чи навіть фруктам. Хоча фрукти, безсумнівно, не зігрівають вас, і в Угорщині в цей час ви навряд чи можете виробляти свіже джерело вітамінів, все ж надзвичайно важливо, щоб ви належним чином подбали про силу своєї імунної системи в холодний та вірусний період. Наступні зимові фрукти гарантовано поповнять ваш організм вітаміном С та іншими важливими поживними речовинами!
Груша
Груші - це сезонно доступні осінньо-зимові фрукти, які також сезонно доступні в Угорщині. Делікатес, багатий клітковиною, також забезпечує здорову імунну систему та травлення. Цікаво, що навіть яблука містять значно більше клітковини.
Сезон: серпень - рання весна (залежно від сорту).
Вміст поживних речовин в одному середньому шматочку: 84 ккал, 0 г жиру, 23 г вуглеводів, з них 14 г цукру, 0 г білка, 5 г клітковини.
Чорниця
Чорниця - це більше, ніж фрукт, її вважають суперпродуктом з неймовірною силою. Не випадково він має безліч корисних властивостей, зокрема зміцнення імунітету, зменшення запалення, рівня холестерину і навіть шансів на розвиток діабету. Крім того, люди, які їдять їжу, можуть насолоджуватися нею, оскільки вона дуже низька як в калоріях, так і в цукрі.
Сезон: з жовтня по грудень.
Вміст поживних речовин в одній чашці: 46 ккал, 0 г жиру, 12 г вуглеводів, з них 4 г цукру, 0 г білка, 4 г клітковини.
Гранат
Гранат - справжня антиоксидантна бомба, яка захищає організм від згубного впливу вільних радикалів. Це також затримує процес старіння. Крім того, він насичений клітковиною і калієм і навіть діє як гормон щастя, оскільки підвищує рівень серотоніну в мозку.
Сезон: з жовтня по січень.
Вміст поживних речовин у півсклянках: 72 ккал, 1 г жиру, 16 г вуглеводів, з них 12 г цукру, 1 г білка, 4 г клітковини.
Помаранчевий
Ви віддаєте перевагу пити апельсини як рідину? Відтепер забудьте апельсиновий сік, особливо магазинний, і більше дражте гвоздику! Таким чином ви можете уникнути надмірного споживання цукру, але ви можете отримати набагато більше клітковини та вітаміну С, що стимулює імунітет. Дослідження також показують, що багатий на флавоноїди південний фрукт допомагає запобігти дегенерації жовтої плями у літньому віці.
Сезон: грудень - травень.
Вміст поживних речовин в одному середньому шматочку: 62 ккал, 0 г жиру, 15 г вуглеводів, з них 12 г цукру, 1 г білка, 3 г клітковини.
Грейпфрут
Грейпфрут насичений вітамінами А, С, лікопіном і клітковиною, що робить його чудовою альтернативою апельсину, якщо ви прагнете більш особливого, терпкого смаку. Однак перед тим, як почати його приймати, обов’язково проконсультуйтеся зі своїм сімейним лікарем, оскільки багато ліків суттєво змінюють ефект.
Сезон: з січня по травень.
Вміст поживних речовин в одному середньому шматочку: 103 ккал, 0,3 г жиру, 26 г вуглеводів, з них 19 г цукру, 2 г білка, 4 г клітковини.
Хурма
Хурма, також відома як хурма, не тільки медова, але і повна вітамінів і мінералів. Не випадково його вважають одним з найкращих зимових імуністичних фруктів. Він також може бути ефективним для підтримки здоров’я серця, зниження артеріального тиску, ризику інфаркту та запобігання розвитку серцевих захворювань. Однак його відносно високий вміст калорій та цукру слід враховувати під час дієт.
Сезон: з жовтня по січень.
Вміст поживних речовин в одному середньому шматочку: 118 ккал, 0 г жиру, 31 г вуглеводів, з них 21 г цукру, 1 г білка, 6 г клітковини.