продуктів

Правильне харчування має важливе значення для здоров’я кісток і всіх органів нашого тіла. Насправді є також деякі продукти, які можуть мати негативний ефект.

Окрім дотримання здорової та збалансованої дієти, це важливо часто виконуйте фізичні вправи та уникайте шкідливих звичок. Пам’ятайте, що лікар, який слідкує за історією хворого, завжди буде найбільш рекомендованим рекомендувати дієту та найбільш відповідне лікування в кожному конкретному випадку.

У цій статті ми покажемо вам 6 продуктів, які можуть завдати шкоди здоров’ю кісток та загальному здоров’ю. Тому зручно знати та уникати його споживання. Продовжуйте читати!

6 продуктів, які шкодять здоров’ю кісток

1. Безалкогольні напої

Газовані напої, такі як кола, містять велику кількість фосфорної кислоти, який, як вважають, погіршує засвоєння кальцію.

Існує кілька досліджень, які свідчать про те, що споживання великої кількості напоїв із кола зменшує ефективність засвоєння кальцію. З цієї причини ми повинні мінімізувати споживання цього виду напоїв.

2. Кава

Кава - напій, який вибирають для багатьох людей. Однак фахівці рекомендують вживати не більше трьох чашок на день. Це тому, що він містить речовини, що називаються ксантини, які мають здатність збільшити втрату кальцію в сечі, що пошкоджує ваші кістки.

Крім того, кофеїн завдає шкоди остеобластам, які є клітинами, відповідальними за утворення нової кістки. Так само він впливає на всмоктування кальцію в кишечнику, при цьому прискорюючи його виведення. Підсумовуючи, може призвести до втрати кісткової маси та збільшення ризику остеопорозу.

Однак, згідно з деякими дослідженнями, недостатньо доказів того, щоб кофеїн мав шкідливий вплив на стан кісток людей, які споживають рекомендовану добову кількість кальцію.

3. Сіль

Вживання занадто великої кількості солі також може бути шкідливим для ваших кісток. Згідно з дослідженнями, велике споживання солі є фактором ризику розвитку остеопорозу, оскільки воно викликає кальциурію.

Слід мати на увазі, що найбільша кількість солі, яку ми вживаємо в їжу, надходить не з кухонної солі, яку ми додаємо в їжу, а з цієї в оброблених продуктах, заморожених продуктах, фаст-фудах, консервах тощо.

4. Спиртні напої

Зловживання цим напоєм дійсно шкідливе не тільки для кісток, але й для здоров’я в цілому. Серед інших причин, це могло збільшити виведення кальцію з сечею.

Дослідження на людях та тваринах вказують на надмірне вживання алкоголю, особливо у підлітковому та молодому віці, може порушити якість кісток і збільшити ризик остеопорозу.

Крім алкоголю, інші шкідливі звички, такі як тютюн, неправильне харчування або збільшена маса тіла, впливають на розвиток кісток та ризик розвитку остеопорозу у жінок.

5. М’ясо

При надмірному споживанні м’яса ми можемо забезпечувати організм багатьма білками з високим вмістом амінокислот, які могли б прихильність виведення кальцію через сечу.

Так само, щоб воно не було шкідливим, його слід вживати в помірних кількостях. Дієта з високим вмістом білка з достатньою кількістю кальцію, фруктів та овочів важлива для здоров'я кісток та профілактики остеопорозу.

6. Гідрогенізовані олії

Масла, природно, містять велику кількість вітаміну К, який необхідний для здоров’я кісток. Однак, коли вони проходять процес, що перетворюючи їх на гідрогенізовані олії, вони повністю втрачають цей вітамін.

Є багато досліджень, таких як дослідження Бостонського університету, які гарантують гідрування рослинних олій зменшує всмоктування та біологічну дію вітаміну К на кістки.

Ці олії використовуються в основному для виготовлення кондитерських виробів, але вони небезпечні для здоров'я кісток, втративши свою основну властивість. З цієї причини, бажано вживати якомога менше хлібобулочних виробів.

Тепер ви знаєте, які продукти слід вживати в помірних кількостях, щоб уникнути можливих проблем зі здоров’ям, а з ними і кісток. Однак ця хороша дієта завжди повинна супроводжуватися здоровою якістю життя. Крім того, якщо у вас є запитання щодо будь-якої теми, найкраще проконсультуватися з фахівцем.

  • Карлос Гонсалес Ротгер, ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ: Світ можливостей.: Ви збираєтесь почекати, поки не пізно, або зараз будете робити щось для свого здоров’я? . Карлос Гонсалес Ротгер, 2013 рік.
  • Глорія Гарсія, Продукти, які допомагають запобігати хворобам та боротися з ними. Xlibris, 2012.
  • Симеон Марголіс, медичні установи Джона Хопкінса. Джонс Хопкінс С симптоми та засоби лікування: Повна довідка з домашньої медицини. Університет Пенсільванія, 2009.
  • Марсія Онзарі. Основи харчування у спорті. Афінеум, 2014.
  • Франческо Фоссас. Що їсти: поради щодо харчування та дрібниці. Бурштиновий океан, 2008 рік.
  • Guarnotta V, Riela S, Massaro M, Bonventre S, Inviati A, Ciresi A та ін. Щоденне споживання кола може визначити гіпокальціємію: повідомлення про випадки гіпокальціємії, пов’язаної з хірургічним гіпопаратиреозом, рефрактерною до додаткової терапії високими дозами орального кальцію. Передній ендокринол (Лозанна). 2017 р .;
  • Хіні РП. Вплив кофеїну на кістки та економію кальцію. Харчова та хімічна токсикологія. 2002 рік.
  • Teucher B, Dainty JR, Spinks CA, Majsak-Newman G, Berry DJ, Hoogewerff JA та ін. Здоров’я натрію та кісток: вплив помірного та низького споживання солі на метаболізм кальцію у жінок у постменопаузі. J Bone Miner Res.2008;
  • Sampson HW. Алкоголь та інші фактори, що впливають на ризик остеопорозу у жінок. Алкоголь Res Heal. 2002;
  • Цао Дж. Дж., Нільсен Ф.Х. Кислотна дієта (білок з високим вмістом м’яса) впливає на метаболізм кальцію та здоров’я кісток. Сучасні думки щодо клінічного харчування та метаболічної допомоги. 2010 рік.
  • Booth SL, Lichtenstein AH, O'Brien-Morse M, McKeown NM, Wood RJ, Saltzman E, et al. Вплив гідрованої форми вітаміну К на формування та резорбцію кісток. Am J Clin Nutr. 2001;