Вживання овочів під час кожного прийому їжі - ідеальний спосіб отримати хороші вуглеводи. Крім того, існують інші хитрощі, які допоможуть вам краще засвоїти ці поживні речовини. Візьміть на замітку ці стратегії та заохочуйте застосовувати їх на практиці.

Єва Карнеро, журналістка

вуглеводи

10 лютого 2020 р., 18:21

Магія розігрітого рису

Стійкий крохмаль (наприклад, у вівсі) набагато ситніший і сприяє зниженню рівня глюкози в крові після їжі.

Коли рис або макарони охолоджуються після варіння, вони також утворюються, хоча тоді ви розігріваєте ці страви.

Все змінюється, коли це цілісне

Якщо більшість злаків, які ви їсте, є «чорними» (цільнозернові), ви отримуєте необхідну глюкозу, але повільно і поступово. так, справді, Привчайте споживати його помірними порціями.

Візьміть овочі безпосередньо перед цим.

Порядок вживання їжі впливає на ваш спосіб життя ваше тіло їх засвоює.

Якщо ви хочете, щоб вуглеводи вас більше задовольняли і не змінюйте інсулін у своєму організмі, хороший варіант - приймати овочі безпосередньо перед тим, як приймати їх.

. А потім кава

Кофеїн сприяє метаболізму вуглеводів.

Хоча слід брати до уваги, що дослідження, які підтвердили, що він використовував високі дози цієї речовини, правда полягає в тому, що кава після їжі може вам допомогти краще засвоювати вуглеводи.

Чи можу я їх пообідати?

Немає проблем з вживанням вуглеводів ... Але помірні трохи більше в кількостях і вибирайте їх (як ніколи) складні.

  • Теплий салат наприклад, з макаронними виробами з цільної пшениці та морепродуктами, це відповідний обід.

Добре вибирайте цукор

Переконайтеся, що мед, столовий цукор або лактоза в молоці не перевищують 10% денних калорій. І перед покупкою прочитайте етикетку: якщо сиропи або назви, що закінчуються на "ведмідь"зайняти перші три позиції інгредієнтів, вибрати інший продукт.

Добре засвоїти продукти, багаті вуглеводами, надзвичайно важливо з двох причин:

  • Чайуникати проблем з шлунково-кишковим трактом, особливо якщо ви схильні страждати від них.
  • Щоб не було надлишку енергії який в кінцевому підсумку перетворюється на жир.

Вони необхідні

Абсолютно всі наші клітини - також клітини мозку, нейрони - потребують глюкози. Ми отримуємо його, споживаючи - і перетворюючи - вуглеводи.

Як добре розподілити вуглеводи, щоб не набрати вагу

Отже, дотримання дієт без них - не дуже хороша ідея. Проблема виникає, коли ми приймаємо занадто багато тому що надлишок глюкози перетворюється на жир ... і ми товстіємо.

Щоб цього уникнути, важливо, щоб ми дуже добре контролювали, який тип вуглеводів ми їмо. Комплекси завжди повинні мати пріоритет, які повільно руйнуються і поступово переходять у кров.

Коли ми їмо ці вуглеводи, ми наповнюємо себе більше, і голод займає більше часу. Якщо ви, крім того, врахуєте хитрощі, які ми вам пропонуємо, ви не допустите збільшення ваги.