Що спостерігати на нічному небі восени
"Приховане обличчя" директора фонду "Зоряне світло"

Використання трав, рослин і коренів для профілактики, лікування та полегшення недуг чи хвороб майже таке ж давнє, як і людина, не даремно, назва цієї давньої практики, фітотерапія, походить від грецької, від phytós (рослинна чи рослинна) та терапедія (терапія).

цілющих

Тих, хто знав цілющі сили рослин, і я кажу "їх", оскільки вони, як правило, були жінками, у XIV-XV століттях у Європі судили як відьом і засуджували до колу інквізицією. Однак були часи, коли знахар у районі, який знав цілющі властивості своїх трав і рослин, позначав межу між життям та смертю. Можливо, з цієї причини, незважаючи на ризики, ці знання передаються з покоління в покоління.

У Gredos Norte є деякі рослини, які використовувались і застосовуються донині в природних терапіях та у фармацевтичній промисловості. Осінь - час збору врожаю для деяких з них. Ось ідуть сім.

Цикорій (Cichorium intybus), для травлення

Багато років тому коріння та листя цієї живої рослини використовувались для стимулювання апетиту, при проблемах з травленням, гіпертонії та розладах печінки. У вересні та жовтні коріння, які діють як стимулюючий апетит, як бактеріостатик проти бруцелл та сальмонел, а також як гіпотензивні, брадикардизуючі та антиаритмічні засоби. Стебло листя, яке збирають з липня по вересень, є хорошим сечогінним, проносним та природним миючим засобом.

Ця рослина була в народі відома завдяки використанню смажених коренів як замінник кави під час позбавлення. Але також свіже молоде листя їдять у салаті, хоча частіше використовують його двоюрідного брата, ендіву (Cichorium endivia).

Бречина, рясніє на березі Тормеса.

Хізер (Calluna Vulgaris), двоюрідний брат віника

Як і піорно, яке використовувалося в містах Гредос для підмітання будинків, з вересу також робили мітли, насправді наукова назва цього роду походить від грецького callunein, що означає підмітати.

Але на додаток до підмітання землі та декорування, Brecina, приклади якої ми знаходимо в цьому гірському масиві, є сечогінною рослиною і використовується для лікування виразки шкіри, гінгівіту, ран, діареї та як антисептик сечовивідних шляхів. у випадках циститу.

Це чагарник, який цвіте влітку та восени, гілки якого, нижні повзучі, увінчані рожевими, помаранчевими та білими квітами, розташованими гронами. Плід - це капсула, де є кілька коричневих насінин. У емблематичних місцях Гредоса, таких як Вальдеаскас та Позо-де-лас-Паредес, ми знаходимо рясний верес, оскільки його середовищем існування є ґрунти, багаті кремнеземом, вимиті та збіднені, на скелях та бідних пасовищах.

Гентіана Лутеа. Зображення U Hd з Pixabay

Тирлич. Gentiana lutea L (тирлич), як голодна!

Своєю назвою він зобов'язаний Гентіо, королю Ллірії, у II столітті до нашої ери, який був тим, хто виявив його лікувальні властивості. Серед них - стимулювання апетиту у випадках неадекватності та шлунково-жовчних виділень та моторики. Він також є потужним загальнозміцнюючим та загальнозміцнюючим засобом, отже, його часто використовують у травних препаратах, проти анорексики та при гепатобіліарних розладах. Він протипоказаний у випадках виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.

Це гірська рослина, яка росте на луках та схилах між 1500 і 2500 метрів над висотою. Стебло заввишки один метр прямостояче, нерозгалужене, кругле та порожнисте, квітки жовті та звисають, а плід - це капсула, що містить численні насіння.

Коріння рослин п’яти років і більше збирають восени або навесні до цвітіння. Пахне злегка солодкувато, схоже на сушений інжир, і спочатку солодкий на смак, згодом дуже гіркий. .

Глід (Crataegus monogyna, або C. oxycantha (Rosaceae)

Глід (Crataegus monogyna, або Coxycantha (Rosaceae)

Цей чагарник був пов’язаний із надією, шлюбом та родючістю у грецькі та римські часи. Але це змінилося з приходом християнства, оскільки вважається, що терновий вінець Ісуса був виготовлений разом з ним.

Глід у популярній медицині асоціюється із заспокійливими рослинами, такими як валеріана або пасифлора, для лікування тривоги та нервозності, але він також використовується для регуляції артеріального тиску, як сечогінний засіб та як міорелаксант. Біло-рожеві квіти із солодкуватим і ароматним запахом і дещо солодким, гірким і терпким смаком служать для поліпшення коронарного кровообігу, саме тому його використовують на початкових стадіях серцевої недостатності.

Цей чагарник, який може досягати 8-10 метрів у висоту, росте на всіх полях, у варення, струмках і схилах, а його плоди, що дозрівають у вересні або жовтні, солодкі та мають борошняний смак, кулясті, червоні та розміром з горошину.

Saponaria Oficinalis. Зображення WikimediaImages з Pixabay

Сапоріана (saporiana officinalis) або мильна трава

Раніше її називали травою ланарії, оскільки її корінь спочатку кисло-солодкого смаку, а згодом трохи дратує, використовували для миття та знежирення вовни, оскільки якщо до неї додати воду та струсити, вона утворює піну. На додаток до цього використання, кореневище (підземний стебло) і корінь сапонарії, які збирають восени або ранньою весною, використовуються в народній медицині для лікування шкірних захворювань, ревматичних розладів та кістково-суглобових інфекцій. Цвіте з травня, а квіти регулярні, рожеві або білі.

Розторопша. Фотографія: Єва Венерос

Кардамаріан (Silybum marianum), для салатів та гепатитів

Про походження його імені "Маріано" існує середньовічна легенда, згідно з якою Діва Марія сховала Ісуса від солдатів Ірода під листям осоту і зробила це з такою поспіхом, що вона впустила на нього кілька крапель молока, що пояснює плямистість його листя.

Окрім легенд, існує багато властивостей цієї міцної рослини, яка може досягати 150 см у висоту. Насіння багате силімарином (1,5-3%), компонентом, що має важливу гепатодетоксикаційну та регенеруючу дію клітин печінки, що робить його корисним при лікуванні гепатиту, цирозу та випадків жирової печінки.

Є також ті, хто вживає його листя, очищені і свіжі в салаті, а сік його стебла, увінчаний фіолетовими або іноді білими суцвіттями, використовується в народній медицині для боротьби із застійними захворюваннями печінки. Корисною частиною є сухофрукти (сім'янки), які мають коричневий колір і строкаті і збираються у міру дозрівання з липня по жовтень.

Ялівець у Лас-Чоррерас. Наварредонда де Гредос.

Ялівець (Juniperus communis), по краплі

Його плоди з ароматичним запахом та солодко-пряним смаком використовуються у виробництві джину (якщо відкрити одну з його чорних куль і відчути запах, у вас не буде сумнівів). Але це також рослина, багата ефірною олією (або 5- 4%), а камедь, що виділяє, змішана з олією насіння льону, раніше використовувалася для полірування заліза.

Багато років тому його також застосовували у формі ванн для полегшення подагри, мацерували у вині як сечогінний засіб або спалювали в будинках для дезінфекції навколишнього середовища.

Цей чагарник, який росте навесні, а його плоди дозрівають восени другого-третього року, з вересня по листопад, протипоказаний під час вагітності та у випадках захворювань нирок запального характеру. Крім того, якщо дозування перевищується і використовується протягом тривалого часу, це спричиняє шлунково-кишкові розлади, подразнення нирок та збудження нервової системи.

Ми можемо знайти його на всіх типах місцевості, і він використовується як сечогінний та сечовий антисептик, як травний засіб і як відхаркувальний або бальзамічний засіб. Його суть при зовнішньому застосуванні застосовується при м’язових контрактурах та запаленні суглобів.

Примітка автора: Стаття, присвячена пам’яті моєї бабусі Паки, Франциски Вегас, яка вилікувала мій гепатит, роблячи настої з деяких «трав’яних» трав, які вона використовувала на полях разом із тіткою Альфонсою.