повинні

Мати здоровий спосіб життя та адекватну вагу, багато людей вирішили зменшити або виключити джерела жиру зі свого раціону.

Доведено, що надмірне споживання викликає порушення обміну речовин серед інших захворювань, що впливають на якість життя.

Однак жири разом з вуглеводами, вони є одним з основних джерел енергії для організму. Потрібно для оптимальної роботи всіх систем.

Однак вибирайте «здоровий» тип, помірне споживання якого захищає організм проти небезпечних розладів, таких як високий рівень холестерину, гіпертонія та інші патології, спричинені споживанням шкідливих жирів.

Хоча всі вони є джерелами калорій, їх включення в раціон дозволяє отримати багато переваг. Беручи до уваги, що для деяких вони все ще невідомі, нижче ми хочемо розкрити 7 смачних джерел, які можна споживати регулярно.

Здорові джерела жиру

1. Жирна риба

Всі сорти жирної риби є чудовими добавками до раціону. Вони містять білки і є одне з найбільших джерел омега-3 жирних кислот.

Його регулярне вживання знижує ризик розвитку серцевих захворювань, контролює запальні процеси в організмі та запобігає когнітивному спаду.

Серед рекомендованих варто виділити:

  • Лосось.
  • Скумбрія.
  • Форель.
  • Сардини.
  • Оселедець.
  • Морепродукти.

2. Кокосова олія

Хоча 92% кокосової олії складається з насичених жирів, доведено, що вона дуже корисна для здоров'я, оскільки 65% відповідає жирним кислотам із середнім ланцюгом. Цей тип метаболізується легко забезпечувати організм енергією.

У ньому є речовина, яка називається лауриновою кислотою, яка її дає протимікробну та протизапальну дію, ідеально підходить для зміцнення імунної системи. Найкраще, його смак смачний і може поєднуватися з іншими інгредієнтами при підготовці рецептів.

3. Оливкова олія екстра вірджин

Поки це екстра-незайманий тип, оливкова олія він складається з 71% мононенасичених жирів, 16% насичених і 13% поліненасичених.

  • Це свідчить про те, що це одне з найповніших джерел корисних жирів, яке пропонує нам природа. Тож його можна без проблем додавати в раціон.
  • Так як його отримують методом пресування, максимально зберігає свої властивості та є чудовим джерелом антиоксидантів.
  • Включення його в раціон пов’язане з профілактикою захворювань, втратою ваги та здоров’ям шкіри.

4. Насіння

Як насіння, так і олії, отримані з них є хорошими джерелами необроблених натуральних здорових жирів.

Це свідчить про те, що крім уникнення розвитку серцево-судинних розладів, захищають клітини від окисних пошкоджень і покращують травлення.

Найвизначнішими є:

  • Соняшник.
  • Білизна.
  • Чіа.
  • Гарбуз.
  • Кунжут.

5. Какао

Какао-боби - це їжа, багата поживними речовинами, яка забезпечує чудові оздоровчі властивості при вживанні в їжу в будь-якій її формі.

  • Наприклад, масло какао містить 38% мононенасичених жирів і 3% поліненасичених жирів. Разом зі своїми антиоксидантами вони забезпечують неймовірні переваги.
  • Чорний шоколад, що містить мінімум 70% какао, є одним з найкращих продуктів, щоб насолодитися цим чудовим інгредієнтом.

Його помірне споживання запобігає серцевим захворюванням, стресам, деяким дегенеративним розладам пов'язані з віком, а також окислювальними пошкодженнями.

6. Авокадо

Авокадо - це дуже універсальна їжа, яку можна включати в раціон різними способами. Вони складаються з 60% мононенасичених жирів, 25% насичених жирів і 15% поліненасичених.

Він також забезпечує значну кількість клітковини, антиоксидантів та інших необхідних поживних речовин, які активізують життєво важливі функції організму.

7. Горіхи

Горіхи найкращі для спокійний голод у хвилини тривоги. Вони містять омега-3 жирні кислоти, клітковину, білки та інші речовини, корисні для здоров’я серцево-судинної системи, м’язів та суглобів.

Його помірне споживання пов’язане із втратою ваги, зменшення запальних проблем та покращення здоров’я кровообігу.

Як ви щойно помітили, не всі жири шкідливі для здоров’я вони також не представляють ворога на вагу тіла. Намагайтеся їсти їх регулярно, оскільки вони необхідні вашому організму.