Як щодо підготовки рецептів желатинового кефіру, щоб варіювати десерти у вашому раціоні і при цьому робити їх ще здоровішими? Більшість рецептів, які ви можете побачити нижче, швидко готуються і містять мало інгредієнтів.

реагуванням

Текстура при використанні желатинового кефіру подібна до текстури мусу. Це справді дуже смачно! Ви можете вибрати аромати фруктів, які вам більше подобаються. Щоб отримати більш досконалий рецепт, перегляньте «Кефірське виготовлення сирників» нижче.

Важливо, щоб після підготовки рецептів желатинового кефіру десерт був поміщений в холодильник, щоб він набув більшої консистенції та стійкості. Хороша підготовка та апетит!

Зміст сторінки

1. Рецепт кефіру з полуничним желе

Інгредієнти:

  • 2 коробки полуничного смаку дієтичного желатину;
  • 400 мл гарячої води;
  • 500 мл кефірного йогурту.

Спосіб приготування:

Почніть з розчинення желатину в гарячій воді. Швидко перемішайте і додайте кефірний йогурт. Налийте в скляну ємність або окремі миски. Поставте в холодильник до застигання. Подавайте!

2. Рецепт кефіру з желе з маракуї

Інгредієнти:

  • 250 мл гарячої води;
  • 250 мл кефіру;
  • 1 коробка желатину зі смаком маракуї.

Спосіб приготування:

Розчиніть желатин у гарячій воді. Дайте охолонути і додайте кефір. Збийте все в міксері до однорідності. Вилийте суміш у невелику, легку миску, щоб охолола. Якщо ви хочете додати насіння маракуї для прикраси. Подавайте!

3. Рецепт кефіру з лимонним желе

Інгредієнти:

  • 50 мл кефірного кефіру;
  • 250 мл молока;
  • 1 дієтичний лимонний желатин;
  • краплі і цедра лимона.

Спосіб приготування:

Нагрійте молоко і розчиніть желатин. Добре збийте міксером або блендером і додайте кефірний йогурт і лимонні краплі. Легко охолодити до сметани і подавати до столу.

4. Рецепт кефіру з ананасовим желе

Інгредієнти:

  • 60 г ананасового дієтичного желатину;
  • 500 мл гарячої води;
  • 500 мл кефіру.

Спосіб приготування:

Розчиніть желатин у гарячій воді. Змішуйте кефір із розчиненим желатином до однорідності. Якщо вам потрібно збити в блендері, щоб включити краще. Помістіть в окремі горщики і запаліть, щоб охололо. Подавайте!

5. Рецепт кефіру з желе та червоними фруктами

Інгредієнти:

  • 500 мл кефірної сироватки;
  • 500 мл полуничного соку;
  • 1 пакет желатину;
  • 2 склянки червоних фруктів.
  • цукор за смаком.

Спосіб приготування:

У каструлю покладіть полуничний сік, доведіть його до кипіння і додайте желатин і добре перемішайте до повного розчинення. Вимкніть вогонь і додайте кефірну сироватку. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти були включені. Вилийте суміш у силіконову форму для пудингу та запаліть, щоб охолола. Подавайте із повідомленнями про свіжі червоні фрукти.

6. Желатиновий кефірний сирний рецепт

Інгредієнти:

  • 300г кефіру без сироватки;
  • 200г вершків зі свіжого молока;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ¾ чашка цукру;
  • ½ чайна ложка ваніліну;
  • 1 чайна ложка лимонного соку;
  • 1 чайна ложка цедри лимона;
  • 6 г несмачного желатину, гідратованого 30 мл гарячої води.

  • 200г кукурудзяного кукурудзяного печива;
  • 80г подрібненого каштана-дель-пара;
  • 150г вершкового масла, розтоплене.

  • 300г червоних фруктів.
  • 100г цукру;
  • сік 1 лимона.

Спосіб приготування:

Змішуйте кукурудзяне крохмальне печиво з бразильським горіхом та маслом, поки не отримаєте вологе борошно. Дно знімної форми обруча вистеліть сумішшю. Натискайте, поки добре не ущільниться, і запаліть, щоб охолонути.

Збивайте молочний крем з двома ложками цукру, поки не отримаєте збиті вершки і не запасіться.

У блендер додайте кефір без сироватки та 3/4 склянки цукру. Збивати 3 хвилини.

Додайте гідратований желатин, ванільну есенцію, лимон і цедру. Швидко збийте. Додайте вершки і збивайте до змішування. Вилийте цим кремом бісквітну основу і запаліть до охолодження протягом 6 годин.

Для сиропу просто додайте всі інгредієнти до вогню, поки він не загусне, і подавайте до сирника.

7. Рецепт кефіру з желе та малиновим варенням

Інгредієнти:

  • 400 мл кефірного кефіру;
  • 400 мл кефіру без сироватки;
  • 4 столові ложки цукру;
  • 1 ½ столова ложка несмачного порошку желатину;
  • 5 столових ложок гарячої води;
  • малиновий мармелад.

Спосіб приготування:

Розчиніть желатин у гарячій воді. У мисці змішайте кефірний йогурт, кефір без сироватки, цукор, желатин. Добре перемішайте, доки все добре не буде включено. Книга.

Помістіть малинове варення на дно склянок і залийте сумішшю. Легкий для охолодження протягом 8 годин. Подавайте!

8. Рецепт кефіру з виноградним желе

Інгредієнти:

  • 60 г дієтичного виноградного желатину;
  • 500 мл гарячої води;
  • 500 мл кефіру.

Спосіб приготування:

Розчиніть желатин у гарячій воді. Змішуйте кефір із розчиненим желатином до однорідності. Якщо вам потрібно збити в блендері, щоб включити краще. Помістіть в окремі горщики і запаліть, щоб охололо. Подавайте!