- Стовпець
- Стовпець
- Веганське
- Крістоф Штайнер
рецепти та твори
- Крістоф Штайнер
- Веганське
- Стовпець
- Пори року
- Сара Горват
рецепти та твори
- Сара Горват
- Пори року
- Стовпець
- Королева каш
- Кріштіна Геклер
рецепти та твори
- Кріштіна Геклер
- Королева каш
- Стовпець
- Пасі Спайц
- Олівер Горняк та Габор Топар
рецепти та твори
- Олівер Горняк та Габор Топар
- Пасі Спайц
- Стовпець
- Привіт Каррі
- Ágnes Gócs
рецепти та твори
- Ágnes Gócs
- Привіт Каррі
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Яблуко
- картопля
- Каштан
- капуста
- груша
- гарбуз
- слива
- соло
- Сирі матеріали
- Стовпець
- Обличчя
- рецепти святкування
- Угорські кухарі
- Портрети
- Пори року, випадки
- Великдень
- Різдво
- літо
- падіння
- весна
- зима
- Обличчя
- Стовпець
- Здоров'я
- пішли зі мною!
- Світ
- Новини
- Тисяча облич індички
- Сендвіч тижня
- Стовпець
- Топ-списки
- десерт
- здоров'я
- спеції
- гастро
- Дитина
- фрукти
- м'ясо, риба
- пити
- кухонний інструмент
- кухонні поради
- літо
- падіння
- весна
- зима
- подорожі
- овочі
- Топ-списки
- Стовпець
- Місця
- кондитерські вироби
- магазин морозива
- кафе
- магазин чаю
- бістро
- ресторан
- пивоварня
- ринок/пекарня
- вулична їжа
- здоров'я
- дружній до дитини
- собака привітна
- Угорська
- міжнародний
- винний бар
- коктейль-бар
- пивний ресторан
- Місця
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Підготовка
- Стовпець
- Інструменти
- Заміна
- Стовпець
- Гігієна
- Приготування випічки
- Стовпець
- Зберігання
- Стовпець
- Хитрощі
- Мартон Адрієнн
- Фейскук
- Дизайнерське бістро - Zigó Zita
- Веган - Штайнер Крістоф
- Пори року - Сара Горват
- Королева вівса - Кріштіна Геклер
- Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
- Єва Беззег
- Відео
- Рецепти
- Практики
- Журнал
Якщо хтось капає трохи вареника з крові Артура, він, звичайно, не може протистояти шоколаду. Він може бути квадратним, круглим, молочним або фаршированим, і лінія може тривати довгий час. Але перед цим з’являються сім менш відомих фактів про шоколад, про які повинен знати кожен шанувальник.!
Какао-боби переважно вирощують у Північній Африці
Рослина какао, з якої також виготовляють шоколад, хоч і походить із Південної Америки вздовж Амазонки, сьогодні 70% врожаю у світі походить із Західної Африки. Кот-д'Івуар - найбільша країна-виробник какао.
Наполеон теж любив це
Важко повірити, що один із найбільших воєначальників у світовій історії був солодким, хоча і правдивим. Він був великим улюбленцем шоколаду, під час своїх походів він давав спеціальні вказівки подавати його до вина під час їжі.
Білий шоколад - це не шоколад
Білий шоколад не містить какао, тому насправді не вважається шоколадом. Він містить лише какао-масло, яке виготовляється з порції какао-бобів.
Він також служив платіжним засобом
Ацтеки були настільки захоплені шоколадом, що зробили його своєю офіційною валютою на піку своєї цивілізації.
Британські кондитери вперше виготовили твердий шоколад
У 1847 році Фрай та його сини вперше виготовили солодку плитку шоколаду в кондитерській. Виготовляється із суміші какао-масла, цукру та шоколадної наливки.
Какао-дерева можуть жити до 200 років
Какао-дерево, рослина, врожай якої є какао, виробляє довговічні, але їстівні какао-боби лише 25 років.
Шоколад - це справді овоч
Якщо ми хочемо виправдатись перед собою, чому добре їсти шоколад, ось аргументація. Всі види шоколаду виготовляються з какао-бобів, плодів какао-дерева, яке є вічнозеленою рослиною, пов’язаною з бавовною.
- 10 корисних речей про кавун - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Диво з квашеною капустою - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- 16 природних засобів від головного болю - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- 11 Довгострокові наслідки алкоголю - Смачне життя в журналі - Гастрономія для повсякденного життя
- Правда про сульфіти у вині - Журнал Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя