Напрямки досліджень

• Інститут ім
  • Презентація
  • Місія, бачення та цінності
  • Структура
    • Керівна рада
    • Зовнішній науковий комітет
    • Внутрішній науковий комітет
    • Науковий напрям
    • Офіс технічного управління
  • Документація
    • Плани
      • Інтеграція та організаційна структура
      • Стратегічний план
      • План тренувань
      • План дій з людських ресурсів
    • Наукові спогади
    • Корпоративний імідж
  • робота
    • Пропозиції найму
• Напрямки досліджень
  • Біотехнологія та біомедичний аналіз
  • Рак
  • Кардіологія, дихальна та ниркова
  • Імунологія, мікробіологія та інфекція
  • Обмін речовин
  • Нейронауки та органи чуття
  • Старіння
  • Мікробіом
  • Первинна медична допомога та охорона здоров’я
• Інновації та трансфер
• Послуги та платформи
  • Проточна цитометрія та поділ клітин
  • Біобанк
  • Біостатистика та епідеміологія
  • Клітинна терапія та регенеративна медицина
  • Відкрита лабораторія
  • Протеоміка
  • Лабораторія клітинних культур
  • Експерименти на тваринах
• Фунданет

Соня Гонсалес Соларес

Соня Гонсалес Соларес - доцент кафедри фізіології (кафедра функціональної біології) Університету Ов'єдо.

Лінія досліджень, з якої він розпочав у галузі харчування, була зосереджена на вивченні впливу дієти на окислювальний стрес та виживання у людей похилого віку. Робота, отримана в результаті цього напряму досліджень, була нагороджена Фондом принца Астурійського та міською радою Ов'єдо.

Згодом співпраця з науковцями Вищої ради з наукових досліджень (CSIC) та Регіональної служби з питань агропродовольчого розвитку Князівства Астурія (SERIDA) призвела до створення нової лінії досліджень, яка народилася б у 2008 році як результат взаємодії між дієтою, мікробіотою людини та імунним статусом. Отримані результати дали підставу для пропозиції нових науково-дослідних проектів, що фінансуються в рамках конкурсів Національного плану і які дають змогу вирішити цю проблему на різних рівнях. Ця міждисциплінарна співпраця, в якій беруть участь різні установи, була визнана FICYT зведеною групою в 2014 році: Microbiota, Food and Health Group та субсидована до 2017 року, що дозволило завершити деякі з існуючих робіт у рамках групи.

В даний час вона є співавтором понад 50 статей, опублікованих у всесвітньо відомих журналах, 90% яких належать до І кварталу, опублікувала кілька розділів книг та представила повідомлення на більш ніж 30 національних та міжнародних конгресах. Журі премії Фонду Луїса Ное протягом декількох років і член Наукового комітету кафедри управління харчовими продуктами Університету Ов'єдо, бере активну участь у заходах з наукового розповсюдження у співпраці з різними організаціями.

Область фізіології.

Кафедра функціональної біології.

Університет Ов'єдо

З іншого боку, проект JPI EarlyMicroHealth, координований на європейському рівні IPLA-CSIC і в якому беруть участь Педіатрична служба (Неонатологія) та Університет Ов'єдо, є ключовим елементом для забезпечення видимості та наступності вивчення впливу факторів лікарні та матері (включаючи харчові) щодо мікробної колонізації кишечника новонародженого та його довгострокового впливу на стан здоров’я. Розпочато збір біологічних зразків та набір дітей з педіатричної служби HUCA, в рамках яких буде проаналізовано велику кількість факторів, які можуть вплинути на розвиток мікробіому в довгостроковій перспективі. У свою чергу, дітям збирають інформацію про харчування, щоб оцінити вплив раннього харчування на мікробіом. Це дозволить розробити ранні дієтичні втручання, які допоможуть оптимізувати майбутній стан здоров'я цієї групи населення.

У найближчі роки, враховуючи поточну доступність Банку грудного молока в HUCA, ми плануємо проаналізувати відмінності у використанні донорного та пастеризованого молока на мікробіоти новонародженого порівняно зі свіжим або замороженим непастеризованим молоком, щоб прийняти рішення щодо оптимізувати цю послугу.

Біном їжі/мікробіоти також впливає на секрецію гормонів, які контролюють апетит і ситість, граючи ключову роль у контролі ваги. З цієї причини один із ініційованих напрямків зосереджений на профілактиці ожиріння та пов’язаних з цим метаболічних розладів і включає дослідників з IPLA-CSIC та Університету Ов'єдо, а також клініцистів Служби травної системи, учасників цього запиту, разом із співпрацею Служби ендокринології та харчування HUCA. Цей рядок намагається перенести результати, отримані на моделях in vitro та на експериментальних тваринах, до клінічної практики. Кінцевою метою є розробка оптимізованих дієт з адекватною пропорцією конкретних поживних речовин, які допомагають відновити нормальну метаболічну активність мікробіоти кишечника у людей із ожирінням, щоб досягти більш тривалого ефекту на контроль ваги та загальний стан здоров'я. які застосовуються.

Методи оміки з високою обробною потужністю (метагеноміка, протеоміка та метаболоміка) будуть застосовані до аналізу зразків людини (крові, калу, сечі) у розвиваючих та майбутніх лініях, що сприятиме кращому розумінню того, як інтегровані різні фактори. втручатися у стан здоров’я та хвороби.

Загальна мета: Визначити цілі харчового, фармакологічного або обох втручань у мікробіоти кишечника в різних групах та/або патологіях, щоб запропонувати керівні вказівки щодо дії та профілактики.

• Рядок 1. Взаємодія мікробіоти та дієти на різних етапах життя
• Рядок 2. Взаємодія мікробіоти та дієти в різних фізіологічних станах
• Рядок 3. Дієта та мікробіота при функціональних розладах травної системи

• Дієта Майбутнє наших оздоровчих інновацій щодо мікробіоти
• Дієта при нирковій недостатності; дуже корисний при гіпертонії Харчування та здоров'я
• Коли дотримуватися м’якої дієти - Бекія Салюд
• Як дотримуватися дієти під час різдвяних свят
• Збалансована дієта годує ваше здоров’я