травлення

Жирна і густа їжа? Важкі травлення? Ми дамо вам ці 7 правил для ідеального травлення.

Важливо вводити в шлунок їжу нормальної температури, ні занадто гарячої, ні занадто холодної. Наприклад, коли ви їсте холодну їжу або напій з кубиками льоду, це уповільнює травлення, роблячи його повільнішим і важчим.

Але які правила хорошого травлення? Які речі роблять їжу більш-менш засвоюваною?

Правило 1: Правильне приготування

Відомий як "передтравлення". Неправильне приготування може змінити властивості їжі та зробити її калорійною, важкою та неперетравною. Правильно готуючи їжу, ми вже виконуємо частину її перетворення в енергію, працюємо, щоб потім уникати організму.

Правило 2: Спеції

Використання спецій у кулінарії має важливе значення, щоб зробити страви засвоюваними та запобігти здуттю. Усі вірять, що спеції лише додають смаку стравам, але насправді вони мають надзвичайну силу: вони активізують обмін речовин, роблячи кожну страву більш засвоюваною та покращуючи виведення. Крім того, кожна спеція має певні якості та переваги.

Правило 3: їжте спокійно

Нашому мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб виділити гормон, завдяки якому ми відчуваємо себе ситими. Іншими словами, якщо ми їмо поспіхом, нам потрібно буде їсти більше їжі, і ми змусимо організм здійснювати більш тривале травлення. До того ж, спокійно пережовуючи, ми краще смакуємо їжу.

Правило 4: добре жувати

Жування допомагає зробити їжу більш засвоюваною і продовжує життя нашого шлунку. Якщо ми навчимося жувати правильно, ми будемо почуватися менш роздутими. Правило полягає в тому, щоб перетравлювати кожен укус приблизно 30 разів, поки їжа не стане майже рідкою.

Правило 5: Не переїдайте

Надмірне споживання їжі змушує нас старіти раніше, стає виснажливим і змушує виробляти менше енергії. Важливо встановити мінімальний час прийому їжі, якщо ми занадто поспішні і не жуємо, але не менш важливо встановити максимальний час, якщо ми сидимо за столом, щоб з’їсти перший, другий, гарнір, а потім ми починаємо шукати навколо на іншу. річ.

Правило 6: поливати до або після.

Рідини заважають нормальному слиновиділенню, яке відбувається при жуванні, тому краще до або після їжі.

Правило 7: Цілісні продукти

Необхідний для хорошого травлення та загального здоров’я організму. Введення їх у наш звичний раціон може залежати трохи через їхній смак чи консистенцію, але, звичайно, ваш шлунок буде вам вдячний.

Не приймайте це за номінал

Не потрібно сприймати це за номінал, але якщо вам потрібно знати, що правильне харчування може допомогти вам і принести з собою безліч користі для вашого організму. Пам’ятайте, що поради, які я даю вам, кожне тіло засвоює їх у кращий чи гірший спосіб, кожне тіло - це світ і їсть їжу по-різному.