Багато пацієнтів, які страждають на цукровий діабет 2 і живуть наляканими своїм харчуванням, якщо ви належите до них, ця стаття навчить вас деяким речам про вашу хворобу та допоможе визначити, який вид їжі вам найкраще.

продуктів

За словами Меґі Пауерс, обраної президента Американської асоціації діабетиків з питань охорони здоров'я та освіти: «Діабет виникає, коли рівень глюкози або цукру в крові перевищує норму. Такі продукти, як вуглеводи, хліб, крупи, рис, макарони, фрукти, молоко та десерти, можуть спричинити це збільшення ".

Меггі рекомендує їсти ці 7 продуктів, щоб тримати рівень цукру під контролем.

Овочі

Ми можемо їсти їх сирими, вареними або смаженими. Настійно рекомендується їсти гриби, цибулю, баклажани, помідори, брюссельську капусту та кабачки. Пов’язки повинні бути з низьким вмістом жиру, такі як хумус, гуакамоле та сальса. Додайте розмарин, кайенський перець або часник.

Овочі

Давайте спробуємо їсти капусту, шпинат та мангольд, це дуже корисні, смачні та низьковуглеводні овочі.

Ароматизовані води

Важливо залишатися зволоженим. Вода є основною рідиною для гідратації, і ми можемо надати їй трохи смаку, щоб зробити її приємнішою. Додаємо у воду скибочки лимона або огірка або робимо ароматизовані кубики льоду. Ще один чудовий холодний напій - це чай з лимоном або корицею.

Диня та ягоди

Диня та ягоди смачні та мають низький вміст вуглеводів. Меґі каже: "Це трохи дорожче, але це здорове ласощі, повне поживних речовин і клітковини, і воно трохи солодке". Ми можемо додати диню або ягоди в натуральний йогурт, щоб зробити його смачнішим, або зробити з ними кубики льоду .

Зерно з високим вмістом клітковини

До нашого раціону ми додаємо бобові, сушену квасолю, горох та сочевицю. Чорна квасоля та кукурудзяний соус чудово поєднуються з сирими овочами. Меґі каже: "У цих продуктах все ще є вуглеводи, але вони мають цікаві аромати, які допомагають нам бути ситими".

Жири

Оливкова олія, авокадо та жирна риба (наприклад, лосось) - чудові варіанти, щоб урізноманітнити свій раціон.

Білок

Грецький йогурт, сир, яйця та нежирне м’ясо - дуже хороша їжа для людей з діабетом. Меґі додає: "Арахісове масло на паличці селери - це хороша суміш жиру і білка для здорової та ситної закуски".

Нічого страшного, якщо є сирні палички з низьким вмістом жиру або м’ясні палички з яловичини, але зверніть увагу на кількість натрію в них.

Як ви вже переконалися, мова йде про урізноманітнення нашого раціону та звернення уваги на все, що ми їмо. Сподіваюся, ця інформація буде для вас корисною.


Важливо пояснити, що вся інформація, що міститься в Perfecto Gurú, носить лише інформаційний характер, і що ні в якому разі вона не повинна розглядатися як професійна медична порада, діагностика чи лікування. Ніколи не припиняйте звертатися за медичною допомогою, ігноруйте медичну пораду або відкладайте звернення за медичною допомогою за чимось, що ви прочитали на цьому сайті.