Ми вчимо вас готуватися рисові салати, щоб надати вашим салатам інший відтінок. Рис є основним інгредієнтом усіх смачних рецептів, які ви знайдете нижче, оскільки він дуже добре поєднується з багатьма продуктами харчування, а крім того, має важливі харчові переваги.
Включення рису в салат виявляється непоганою ідеєю для тих, хто хоче їсти корисні страви, які містять не тільки овочі і які відрізняються від найбільш поширених.
Щоб підготувати більшість пропозицій, які ви знайдете в цій добірці, радимо використовувати різноманітний довгий рис завдяки його текстурі та легкості. Ще один вид рису, який є хорошим, - це рис басмати або коричневий рис.
Салати з рисом - це дуже повноцінне джерело енергії для нашого організму; тим більше, якщо ми включаємо такі продукти, як тунець або курка. Ми радимо вам підготувати деякі з тих, які ви можете тут відкрити, це, безумовно, матиме успіх!
Як зробити рисовий салат
Коли спека починає проявлятись і наближається літо, одним із зіркових страв є салати, оскільки вони є надзвичайно освіжаючими та легкими пропозиціями для цих днів високих температур. Крім того, в поєднанні з іншими інгредієнтами, такими як злаки або бобові, вони становлять a дуже повноцінне і поживне блюдо. Однак, хоча вони позначені часом року, вони також можуть бути приготовані в будь-який час, коли ми хочемо, або як легку вечерю, або як супровід наших м’ясних або рибних страв.
Одним з найкращих інгредієнтів салатів є рис, в результаті чого виходять корисні та поживні страви. Це дуже універсальна їжа з м’яким, майже нейтральним смаком, яка не погіршує інші інгредієнти страви.
Головне, коли ми додаємо рис в салат, це те, що він ідеальний, а також з якими інгредієнтами його поєднувати або як подавати, щоб він вийшов смачним блюдом. Крім того, ми повинні правильно визначити тип рису. У цьому аспекті існує безліч видів рису залежно від типу приготування, яке ми хочемо зробити.
Так, наприклад, для a Салат з холодного рису ідеально підходить для довгого або круглого рису, а також басмати або дикого рису. Коли ви вже зрозуміли, який сорт ви збираєтеся використовувати, вам слід взяти до уваги кілька порад щодо його правильного приготування. Наприклад, слід додавати рис лише тоді, коли вода закипає, і не потрібно додавати сіль, оскільки якщо ви це зробите, ви запобігаєте крохмалю злежувати рис. Крім того, якщо додати до води для готування оливкову олію, зерна стануть більш пухкими, а утворена піна не переллється.
Салат з рису і тунця
Існує багато способів приготування цього рецепта, оскільки якщо інгредієнт добре поєднується з цією крупою, успіх забезпечений. Це випадок тунця, який додає цьому салату особливої нотки. Крім того, ідеально брати його в контейнері для роботи або на пікнік на відкритому повітрі зі своїми друзями. Оскільки це холодна страва, ви завжди можете взяти її з собою, але ми рекомендуємо віднести соус у бік і додати його прямо під час їжі, бо інакше салат пом’якшить.
Інші інгредієнти салату з рису та тунця - це просто нарізана кубиками варена шинка та таблетка Avecrem для посилення смаку. І вам не потрібно набагато більше для цього скромного, але смачного салату, який ви приготуєте за мить. Ви хочете побачити як? Ну, все, що вам потрібно зробити, це зварити рис з таблеткою Avecrem, а коли він закінчиться і охолоне, змішайте його з тунцем і шинкою. Ваш салат готовий до насолоди!
Курячий рисовий салат
Ще одним інгредієнтом, який також чудово виглядає в цьому типі рецептів, є куряче м’ясо, яке дуже багате клітковиною, білком і вітамінами. Робити це не має жодних ускладнень. З одного боку, рис готують у каструлі з великою кількістю води, додають трохи солі та олії. Нехай вариться близько 15 хвилин. Поки варити круто зварене яйце в каструлі з водою та невеликою кількістю солі протягом 10 хвилин. Коли це буде зроблено, дайте йому охолонути.
З іншого боку, розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії і додайте курячі грудки, нарізані невеликими шматочками, щоб вони обсмажились разом з подрібненою цибулею і кількістю перцю, нарізаного соломкою. Добре розмішайте і, подрібнюючи круто зварене яйце, додайте його також до суміші. Далі даємо йому охолонути і очищаємо від шкірки, а помідор нарізаємо шматочками. Додайте їх у миску з рештою інгредієнтів суміші, приправте все це краплинкою олії, оцту та солі. Потім додайте майонез і дайте йому охолонути в холодильнику. Як на рахунок? Чи наважуєтесь ви його приготувати?
Ви також можете підготувати будь-який із цих рецептів як салат з коричневого рису або рисовий салат басмати, і отже ви бачите, як різні сорти додають страві нові смаки та текстури. Різновидом, який вас, безсумнівно, здивує, є дикий рис, з яким ви можете приготувати це чудове блюдо: салат з рису та каперсів.
Якщо ви ніколи не пробували цей різновид рису, можливо, його смак нагадує вам волоські горіхи, які разом із нальотом каперсів та соусу роблять страву неймовірно апетитною. Не хвилюйтеся, якщо ви ніколи не готували з дикого рису, просто дотримуйтесь інструкцій на упаковці. Поки ви готуєте його, ви можете промити каперси і розрізати їх навпіл. Далі злийте рис і додайте соус, перець і каперси. І все готово для подачі вашого салату.
Насолоджуйтесь апетитними пропозиціями, які ви знайдете в цій добірці, які здивують вас незліченними способами приготування цього салату і які зроблені з найсмачнішими інгредієнтами. Не пропустіть можливість спробувати їх, вони здивують вас і ваших рідних та друзів!