Вечері можуть бути конфліктною їжею. Якщо їх не зробити належним чином, вони негативно впливають на здоров’я як матері, так і дитини.

мама

Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 16 листопада 2020 року.

Останнє оновлення: 16 листопада 2020 р

Їсти під час вагітності легко, але готувати не так просто. Хоча в більшості випадків ми можемо їсти все, на цьому етапі ми зазвичай пильно дбаємо про себе.

З цієї причини в обідній час для нас звично закінчувати аргументи за кухню, Що я можу вечеряти сьогодні? Ми представляємо сім практичних рецептів вечері, які ідеально підходять для вагітних, але ними можна насолодитися в будь-який час.

1. Вершки зі шпинату

Цей препарат характеризується вмістом вітаміну С, який позитивно впливає на імунну систему, як зазначено в дослідженні, опублікованому в Nutrients.

Інгредієнти

  • 250 мл рідких жирних вершків.
  • 1 кг шпинату.
  • 1 яйце.
  • Сіль і перець.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • 2 зубчики часнику.

Підготовка

Спочатку ми дуже добре промиваємо шпинат, потім ставимо варити на хвилину, після закінчення цього часу зливаємо їх і ріжемоs. Тим часом ми розігріваємо сковороду крапкою оливкової олії першого віджиму. Часник наріжте тонкими скибочками і спасеруйте їх на олії разом із нарізаним шпинатом.

Протушивши кілька хвилин, додайте вершки, сіль і перець і ми перемішуємо. Подавайте і прикрасьте вареним яйцем.

2. Салат з тунця з йогуртовим соусом

За допомогою цього рецепта ви переконаєтесь, що отримуєте необхідні білки, щоб гарантувати належне здоров’я м’язів.

Інгредієнти

Підготовка

Тушкуємо на пару близько десяти хвилин. Тим часом ми очищаємо салат або шпинат і ріжемо грубо. У салатниці ми змішуємо йогурт з подрібненою петрушкою, олією і лимоном; ми сезон.

Коли тунець звариться, ми очищаємо його від шкіри та кісток і нарізаємо кубиками. До попередньої суміші додаємо салат і зверху кладемо подрібнений тунець.

3. Французький омлет з індичкою

Недоречно зловживати холодним нарізом. Однак індичка в адекватних пропорціях здатна забезпечити користь для здоров’я, отриману від вмісту білка.

Інгредієнти

  • Приготовлені шматочки індички.
  • 2 яйця.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • Сіль.

Яйця збиваємо в мисці, а потім додаємо шматочки індички, ми також додаємо трохи солі. Одночасно нагріваємо сковороду і додаємо олію. Коли воно стане гарячим, залийте суміш і варіть по пару хвилин з кожного боку. Супроводжувати салат з помідорів або моркви добре.

4. Запечений морський окунь з картоплею

Риба необхідна в будь-якому здоровому харчуванні. У своєму складі він містить жирні кислоти серії омега-3, які, як було показано, здатні надавати позитивний ефект, коли мова йде про модуляцію запалення.

Інгредієнти

  • 2 філе морського окуня.
  • 2 великі картоплини.
  • 1 цибулина.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • Сіль.

Вмикаємо духовку на 180º і даємо їй розігрітися. Картоплю та цибулю миємо, чистимо та ріжемо скибочками жульєна. Пізніше Ми кладемо олію на деко і на нього скибочки картоплі та цибулю. Заносимо заготовку в духовку приблизно на десять хвилин, після цього додаємо морський окунь і даємо прожаритися додатково 20 хвилин. Для подачі ми можемо додати трохи подрібненої петрушки.

5. Варена броколі, картопля та морква

Овочі - це надійний вибір у будь-якому харчуванні. Спробуйте ввести багато різних класів одного і того ж.

Інгредієнти

  • 1 картопля.
  • Морква.
  • 1 невелика брокколі.
  • Сіль.
  • Оливкова олія екстра вірджин.

Підготовка

Кип’ятимо в сотейнику підсолену воду. Тим часом ми чистимо і ріжемо брокколі, картоплю та моркву, бажано кубиками. Ми поміщаємо наші овочі в окріп і даємо йому варитися близько 30 хвилин. Коли цей час пройде, ми виймаємо їх з води за допомогою щілинної ложки. При подачі ми додаємо оливкову олію або трохи легкого майонезу.

6. Рецепти здорової вечері: вершкова сочевиця

Бобові, крім мінералів, забезпечують високоякісну клітковину та вуглеводи.

Інгредієнти

  • 400 г сочевиці.
  • 2 літри води.
  • 2 ріпи.
  • 1 шинка кістка.
  • 2 цибулі-порею.
  • дві столові ложки сирного спред.
  • 2 моркви.
  • Оливкова олія екстра вірджин.

Підготовка

Кип’ятимо воду з шинковою кісткою і трохи олії. Коли препарат закипає, додаємо нарізані овочі. Варити протягом 45 хвилин, накривши на середньому вогні. Після закінчення часу варіння ми виймаємо овочі і додаємо сочевицю, щоб вона варилася до м’якості. Пізніше додати овочі і збивати до консистенції пюре. Подавати з сирним намазкою, олією та сіллю.

7. Овочі на грилі

Будьте обережні, готуючи овочі на грилі. Запобігає горінню, інакше можуть утворюватися токсичні сполуки.

Інгредієнти

  • Кабачки.
  • Цибуля-порей.
  • Спаржа.
  • Морква.
  • Помідори.
  • Цибуля.
  • Гриб.
  • Оливкова олія екстра вірджин.
  • Сіль крупна.

Підготовка

Перше, що ми робимо, це попередньо розігріти гриль або сковороду. Тоді ми почали помийте овочі і наріжте їх скибочками, за винятком моркви та цибулі-порею, які йдуть по діагоналі. Спаржу подають цілою, а гриби нарізаними скибочками.

Ми починаємо смажити кожен з овочів окремо, спочатку найважче. Ми смажимо з обох сторін, переконуючись, що вони приготовані золотистими. Подавати за смаком, додати крупну сіль.

Приготуйте рецепти здорової вечері для вагітних

Якщо ви будете слідувати рецептам вечері, які ми запропонували вам, ви гарантуєте, що будете готувати корисні страви під час вагітності. Якісна дієта в цей час життя є надзвичайно важливою для покращення здоров’я матері та плода.