Кориця, зірковий аніс, імбир та багато інших спецій, крім того, що роблять страви смачними з їх витонченим ароматом та ароматом, ще добре впливають на наше здоров’я.

Кориця, імбир, кардамон, бадьян, гвоздика, запашний перець та мускатний горіх не тільки присмачують різні коржі та м’ясо, вони також використовуються в народній медицині при різних захворюваннях та профілактиці.

цінними

Аніс

Анісовий чай заспокоює розлад шлунку, знімає печію і здуття живота. Це також зменшує скарги на інфекції верхніх дихальних шляхів, кашель та головний біль, а також допомагає розчиняти прилиплий секрет.

Кориця

Найвідоміший ефект надзвичайно популярної кориці полягає в тому, що він допомагає контролювати рівень цукру в крові, запобігає раптовому підвищенню рівня цукру в крові, покращує інсулінову реакцію клітин та їх здатність переробляти глюкозу. Його діючі речовини знижують ризик розвитку небезпечних тромбів. Ароматичні олії в ньому також мають протимікробну дію, вони можуть допомогти знищити грибки та бактерії, які викликають захворювання. Характерний, солодкий запах спеції також стимулює роботу мозку, покращує навички вирішення проблем та концентрації уваги.

Імбир

Універсальний імбир вважається цілителем шлунка. Надзвичайно ефективний проти нудоти, він запобігає і зменшує печію, здуття живота, посилене газоутворення. Активні інгредієнти, що входять до його складу, також зменшують запалення та біль, що викликає скарги на суглоби. Імбир також можна використовувати проти інфекцій верхніх дихальних шляхів, кашлю, ангіни та підвищеної секреції. Спеція також може допомогти нашому організму боротися з інфекційними захворюваннями, а також може прискорити загоєння у разі застуди, застуди або грипу. Активні інгредієнти імбиру можуть також мати протипухлинні властивості, такі як стимулювання так званого апоптозу (запрограмованої загибелі клітин) в клітинах пухлини.

Кардамон

Велика кількість антиоксиданту в кардамоні може допомогти нашому організму боротися з раком, наприклад, запобігаючи росту пухлинних клітин. Він також може містити активні інгредієнти, що зменшують запальні процеси в нашому організмі. Згідно з традиційною медициною, кардамон допомагає травленню, полегшує нудоту, а також може прискорити загоєння виразкових ран шлунка. Дослідження показують, що ця спеція нормалізує вплив як на рівень цукру в крові, так і на артеріальний тиск. Жуючи насіння кардамону, ми можемо не тільки боротися з неприємним запахом рота, але і спеція бореться зі шкідливими бактеріями в роті, зменшуючи тим самим ризик карієсу.

Гвоздика

У гвоздиці було виділено щонайменше сорок інгредієнтів, які можуть позитивно вплинути на наше здоров’я. Ця пряність має протизапальну, знеболюючу, знеболюючу та заспокійливу, а також протимікробну дію. Є місця, де його використовують як афродизіак. Згідно з традиційною медициною, це відмінне ліки від захворювань зубів та ясен. Це благотворно впливає на травлення, також зменшує нудоту і здуття живота. Приємний аромат ефірної олії гвоздики можна також використовувати для масажу або ванни, щоб полегшити біль у суглобах та м’язах.

Запашний перець

За традиційною медициною запашний перець корисний для травлення, полегшуючи неприємні симптоми, пов’язані з надмірним газоутворенням, здуттям живота, нудотою та спазмами в животі. Також може застосовуватися проти скарг, пов’язаних з менструальним циклом, таких як біль у животі, головний біль або ПМС.

Мускатний горіх

Зокрема, сполуки мускатного горіха корисні для роботи мозку, зменшують тривожність, шкідливий вплив стресу, покращують концентрацію уваги та пам’ять. Мускатний горіх є природним заспокійливим засобом, він також допомагає нашому організму спати вночі. Він також багатий протизапальними та знеболюючими препаратами і може використовуватися при болях у суглобах та м’язах або при зубному болю.