Пошук
Категорії
- Біохакінг
- Вправа
- Пустелі
- Харчові добавки
- Естетика
- Натхнення
- Харчування
- Куркума і наука
- Куркума та здоров'я
- Куркума латте
- Напої
- Nu3o latéčka
- Про куркуму
- Обід
- Сніданок
- Рецепти
- Інтерв’ю
- Сила куркуми
- Перекус
- Суперпродукти
- Світ куркуми
- Вечеря
- Харчування
- Здорова втрата ваги
- Здорова порада
Підписатися на Розсилку
Останні статті
Інтерв’ю - Ніколета Ковачова (сира дочка)
Шкіра як дзеркало здоров'я? Інтерв’ю з MUDr. Ленка Джубакова
Інтерв’ю - Патрісія з HIT веде здорове життя
7 смачних і корисних рецептів куркуми
Якщо ви шукаєте простий рецепт з куркумою і вам потрібні натхнення для різних способів її споживання, обов’язково прочитайте наші улюблені 7 порад. Завдяки їм ви можете легко включити куркуму у свій раціон, а також зробити щось для свого здоров’я.
1. Чай з куркумою
Чай з куркумою дуже корисний і корисний для здоров’я, крім того, він також готується дуже швидко і легко. Потрібно лише трохи додати куркума до будь-якого чай, яку ви зазвичай п'єте. Другий варіант - підготовка домашній чай з куркуми.
Сирі матеріали:
- чашка гарячої води
- трохи солі
- трохи соку лайма
- ложка меду
- половина чайної ложки свіжої куркуми
Як це зробити ?
Нагрійте воду, коли вона закипить, потім додайте в неї куркуму і варіть більше 5 хвилин. Потім налийте воду в чашку і додайте інші інгредієнти. Ретельно перемішайте і чай з куркумою зроблено!
2. Фруктовий постріл куркуми
Сирі матеріали:
- Половина лимона
- Морська сіль
- щіпка куркуми
Підхід:
Сік можна приготувати дуже просто, потрібно лише вичавити лимон і змішати його з морепродуктами. сіль та куркума. Якщо ви не хочете вичавлювати лимон, просто почистіть його і покладіть в блендер для смузі, а потім додайте кукурудзу і сіль.
3. Малька куркуми
Це найпростіший рецепт, в якому ви просто змішаєте щіпку куркуми з яйцями і у вас буде готовий більш здоровий варіант сковороди.
4. Суп з куркуми
Сирі матеріали:
- корінь подрібненої або подрібненої куркуми
- чотири склянки овочів і кістковий бульйон
Підхід:
Варіть овочі та бульйон з куркумою не менше 15 хвилин. Потім додайте чорний перець і насолоджуйтесь смачним супом.
5. Смузі-напій
Якщо вам подобаються смузі, спробуйте спеціалізуватись на них, додавши дрібку куркуми. Або ви можете спробувати цей рецепт:
Сирі матеріали:
- щіпка чорного перцю
- чайна ложка макі (подрібнений корінь маки)
- чайна ложка насіння конопель
- чайну ложку порошку куркуми (або свіжої куркума)
- півсклянки кокосового або мигдального молока
- 2 столові ложки кокосової стружки
- Півтори склянки замороженого ананаса або манго
Підхід:
Як зазвичай це роблять із кожним смузі-напоєм, змішайте всі інгредієнти та обережно перемішайте в блендері для смузі. Напій готовий, і тепер ви можете насолоджуватися його вишуканим смаком.
6. Золоте молоко
Ви вже давно тут постійні стреси? Все, що вам потрібно зробити, це випити чашку теплого молока, налити в нього щіпку куркуми і випити. Якщо у вас є більше часу, спробуйте підготувати цей рецепт.
Сирі матеріали:
- 2 чайні ложки меду
- трохи кориці, кардамону та гвоздики
- 1/4 чайної ложки ваніліну
- 1/4 чайної ложки імбирного порошку
- 1 чайна ложка порошку куркуми
- 1/4 склянки води
- 1 склянка кокосового або мигдального молока
Підхід:
Додайте всі інгредієнти до окропу, дайте трохи закипіти, а потім випийте напій.
Цей рецепт також називають як куркума чай латте нас так вразило, що ми були ним присвятив цілу статтю.
7. Кефір з куркуми
Одним з найкращих способів споживання куркуми є додавання її чайної ложки в кефір і добре перемішування.
Це куркума природний антибіотик, чого не повинно бракувати на жодній сучасній кухні. Є багато способів споживати його, щоб повною мірою скористатися перевагами для здоров’я, які він пропонує.
Які ваші улюблені рецепти з куркумою? Поділіться ними з нами в коментарях.