Хрусткі яблука люблять люльки, гостру моркву або морські водорості, схожі на картоплю. Відкритий фуршет

тонн

Ми не повинні, але іноді їмо від нудьги. Або коли ми зустрічаємося з кимось, поки ми балакаємо, навіть якщо ми не голодні, між класом та класом або під час аперитиву. Це зайві калорії, які нам не потрібні, щоб задовольнити себе, але вони, неминуче, є частиною нашого життя. Хороша новина полягає в тому, що якщо ми шукатимемо найздоровіших і найменш калорійних гріхів, то уникатимемо почуття провини, вбиваючи вигадану жадібність. З усього цього ви можете їсти і пити, поки організм не витримає.

1. Мариновані корнішони

Кері Глассман, британський фахівець із власної школи харчування, рекомендує їх особливо після важких тренувань. "Якщо ви сильно потієте, сіль допомагає відновитись", - пояснює він, посилаючись на есе з цього питання, опубліковане в "Журналі міжнародного товариства спортивного харчування". Увага, гіпертонік, ця закуска ідеально підходить для уникнення набору ваги, але не для тих, хто повинен стежити за споживанням натрію (кожна соління містить 1,5 грама солі відповідно до власної маркування). “За винятком цих випадків, соління є ідеальною закускою. Зрештою, мова йде про овочі », - каже доктор Марія Хосе Кріспін, дієтолог клініки Менорка. Солоні та хрусткі, вони забезпечують задоволення, яке задовольняє будь-яку тягу (3 соління: 24 калорії). "Баклажани, цибуля, бандерилі також подають ... Але ми не включаємо оливки, дуже здорові, але більш калорійні на час" їжі без зупинки ", стверджує доктор Кріспін.

2. Копчений лосось з сиром, анчоусами або морквою

3. Помідори черрі

Якщо ви берете їх на роботу, це спосіб уникнути нападу на торговий автомат. За даними Клініка Санта-Марія, сто грам (десять помідорів) містять лише 18 калорій. "Одну із цих солодких спокус ви можете покласти у рот з усіма зовнішнім виглядом і смаком цукерки, але без цукру, який у ньому міститься", - каже Глассман. Крім того, за словами дієтологів, з якими проконсультувались, ці помідори багаті вітаміном С, цинку та лікопіну, які, за даними Американського онкологічного товариства, ефективно борються з певними захворюваннями.

4. Ліофілізоване яблуко (тобто хрустке)

Його хрустка текстура, на відміну від зневоднених фруктів, робить його більш соковитим як аперитив. Ця сублімаційна сушка яблука зберігає його органолептичні якості і не додає калорій (яблуко має лише 35). Дослідження Cell Press дійшло висновку, що високі дози магнію "покращують здатність до навчання і пам'ять" (яблуко має 5 міліграмів на 100).

5. Скибочки моркви з лимоном і кайєном

Так, іноді овочі приносять нам справжнє задоволення, просто представляючи їх по-іншому. Готувати аперитив з тарілкою морквяних скибочок дійсно рекомендується і апетитно. Його високий вміст води освіжить нас, і знову ж таки, хрусткий укус нас повністю задовольнить. "Додавши кілька крапель лимонного соку або оцту, трохи пластівців з морською сіллю і навіть щіпку кайєну, ми будемо насолоджуватися найкращим аперитивом", - говорить Бланка Галофре, тренер з питань харчування.

6. Водорості

Вони є останньою одержимістю для любителів здорового харчування та смачного рішення. "Закуски з морських водоростей вбивають вашу тягу до чогось солоного за дуже мало калорій (1 порція: 25 калорій) і багато корисних речовин, включаючи такі мінерали, як магній і кальцій", - каже Кері Глассман. ВООЗ рекомендує вживати такі сорти, як спіруліна. А за словами дієтолога Дани Джеймс, випускниці клінічного харчування, "вміст йоду посилює метаболізм, покращуючи роботу щитовидної залози". Вони не тільки не роблять вас товстими, але й університет Копенгагена передбачав у 2011 році, що волокна його коричневого різновиду допомагають зменшити вагу. Покриття оливкової олії, яке також запобігає еректильній дисфункції, забезпечує тіло дозою жиру, що вимагає картопляних чіпсів. Крім того, вони продаються в однаковому форматі (тости, в мішках і готові до вживання), хоча їх також видають зневодненими, у травниках, для приготування салатів.

7. Домашній чай ... з великою кількістю льоду

Ви не їсте, п'єте, але в літні дні це настільки добре, що це не могло не бути у списку. "Зроблено вдома, без цукру та з підсолоджувачем, але з великою кількістю льоду", за рекомендацією Ізабель Артеро, директора та засновника центру краси Body Libre. Через високий вміст кофеїну (50 мг на чашку) не слід перевищувати 7 склянок на день. Але кому потрібно більше? Його чорно-білі різновиди пов’язані з серцево-судинними перевагами.