Чи знали ви, що ця крупа запобігає раку товстої кишки, запорам, цукровому діабету та втраті м’язів?

Є багато причин, щоб включити цю кашу, багату вітамінами та поживними речовинами, у свій раціон харчування та у свій рідних, будь то діти чи люди похилого віку. Основна з них - велика кількість клітковини, необхідної для підтримання кишкового тракту в ідеальному стані та уникнення настирливих запорів та раку товстої кишки, але їх набагато більше. Підпишіть їх і підпишіться:

свій

Підтримує рівень цукру в крові

Овес, переважно цільнозерновий, містить бета-глюкани, які є різновидом розчинної клітковини, яка при попаданні всередину утворює в кишечнику своєрідні желатинові капсули, які перетягують їжу, яка залишається прикріпленою до неї, сприяючи її очищенню. Це також збільшує виведення жовчних кислот з калом і зменшує підвищення рівня цукру в крові, який виробляє наш організм щоразу, коли ми їмо будь-яку їжу, саме тому він дуже показаний у випадках діабету 2

Допомагає усунути "поганий" холестерин

Бета-глюкани також допомагають засвоювати та виносити частину шкідливого холестерину, який забезпечують нам інші продукти, одночасно зменшуючи його окислення, що дуже важливо для профілактики та лікування серцево-судинних розладів.

Джерело вітамінів і мінералів

Ця крупа, яку ви можете включити у свій щоденний сніданок, багата залізом, магнієм, селеном, кальцієм, цинком, фосфором, вітаміном Е, вітаміном В1, В5 та В6. Щоденна порція 50 грам цільних вівсяних пластівців забезпечить вас 25% фосфору, 20% магнію, 15% заліза, 50% марганцю та 22% вітаміну В1, які вам потрібні щодня.

Переваги для вашого розуму

Вітамін В1, кальцій і алкалоїди - індол, тригонелін або авенін - зміцнюють нервову систему і збільшують здатність додо розслабити, зосередитись та запобігти психічному виснаженню, саме тому споживання вівсяної каші вкрай вказується під час іспитів та для людей, які потребують постійних інтелектуальних зусиль.

Допоможіть своїм м’язам

Овес містить авенакозиди, природну речовину, яка діє як природний анаболік. Як би цього було недостатньо, саме злаки мають більше білків, необхідних для підтримання м’язової маси у випадку спортсменів, і особливо людей, які харчуються веганською дієтою, та людей похилого віку, оскільки м’язи втрачають силу та товщину з роками від.

Принципово не набирати вагу

Як і в інших рослинах, вміст вуглеводів у ньому високий, близько 60%. Перевага полягає в тому, що ці гідрати є частиною так званих полісахаридів з повільним всмоктуванням, що створює велике відчуття ситості, забезпечуючи енергію помірним, але постійним способом.

Як приймати вівсянку?

Найпростіше це робити в цільнозернових пластівцях на сніданок, змочені молоком. Можна додати невеликі порції темного шоколаду та/або фруктів для додання смаку та додаткових поживних речовин. Ви також можете додати пластівці у свій йогурт або заварний крем.