Як відомо, низька калорійність овочів допомагає схуднути, але вони також надзвичайно багаті поживними речовинами. А завдяки високому вмісту клітковини вони сприяють травленню, є сечогінними та детоксикуючими речовинами, що також сприяє зниженню ваги. Зелена дієта схожа на фруктове лікування, лише тепер головну роль замість фруктів будуть грати овочі. Варто свідомо складати свій раціон і щодня вибирати інший овоч для свого раціону.
Суть дієти
Зелена дієта - не зручний метод. Рекомендується для тих, хто хоче швидко досягти вражаючих результатів. За сім днів можна скинути до чотирьох, у рідкісних випадках, п’яти кілограмів. Протягом семи днів ви повинні споживати щонайменше один кілограм овочів вільного вибору в сирому, вареному, приготованому на пару або на грилі. Також рекомендується вживати свіжовичавлений овочевий сік під час курсу лікування. Є лише дуже обмежені добавки до зеленої дієти з іншими продуктами. Між прийомами їжі можна з’їсти кілька насіння соняшнику з високим вмістом магнію, чорницю, повну вітаміну С, смузі з нежирного молока та свіжих фруктів або томатний сік з високим вмістом калію, що також може добре вплинути на стрес. Іноді ми можемо дозволити собі скибочку коричневого хліба і склянку натурального йогурту. Під час дієти важливо вживати три літри рідини на день, це може бути мінеральна вода, трав’яний чай, фруктовий чай, овочевий або фруктовий сік.
Зразок дієти
Важливо щодня вживати інші овочі, щоб організм отримував потрібні поживні речовини і уникав односторонньої дієти. Рис і картопля, а також гриби є найбільш підбадьорливими овочами, варто включати кілька з них щодня.
Понеділок
У перший день дієти ми можемо їсти тільки і виключно овочі, мінімум 1 кілограм, розділений на п’ять прийомів їжі. Сніданок може складати кілька зерен вареної картоплі, перекус парової зеленої квасолі, обід половиною порції рису із зеленим горошком, перекус салату з сирої капусти і вечеря знову пару зерен вареної картоплі.
Також нам потрібно споживати 1 кілограм овочів протягом дня. Ми можемо вибрати будь-який сорт, і ми також вільні вирішувати, чи їсти його сирим, чи віддавати перевагу супу, приготованому на пару, смаженому або навіть смаженому на грилі. Також ми можемо використовувати різні спеції та оливкову олію.
Середа
Нам також потрібно споживати 1 кілограм овочів на третій день, але ми також можемо дозволити собі 2 скибочки коричневого хліба.
Четвер
Ми їмо овочі мінімум в 1 кілограмі, приготовані будь-яким способом, і півкілограма фруктів.
П’ятниця
Вранці ми можемо з’їсти склянку натурального йогурту, але протягом дня лише овочі, приготовані безкоштовно.
Субота
Протягом дня їжте 1 кілограм овочів, приготованих на грилі, приготованих на пару або у вареному вигляді, розділених на п’ять порцій. Ми можемо їсти свіжі фрукти на вечерю.
Неділя
З’їдайте 1 кілограм овочів на день з 2 скибочками коричневого хліба. Крім того, вранці дозволяється склянка натурального йогурту.