Фахівці з клініки Майо проаналізували схему харчування на основі чотирьох критеріїв.

найкращий

Щоб не жити до балансу, важливо створити довгострокові стійкі звички.

Добре життя

У 20, 30 або 70: як повною мірою насолодитися кожною стадією сексуальності

Незахищений секс

Рак порожнини рота та оральний секс: виявлені фактори, пов'язані з підвищеним ризиком

Мікробіота кишечника: виділіть сильний зв’язок з дієтою та її вплив на здоров’я

"Я не можу зупинитися": 5 кроків, щоб стримати імпульсивність їжею

Чи може бруксизм допомогти зняти стрес?

Є ті, хто демонізує борошно. І ті, хто сприймає жир як проблему. Ті, хто їсть лише сиру їжу. Що стосується дієт, то порада рясна і часто суперечлива одна одній. Як дізнатися, який для вас найкращий план?

"Успішна втрата ваги вимагає довгострокової відданості здоровим змінам у харчових та фізичних вправах. Обов’язково вибирайте план харчування, з яким можна жити”, Порадити спеціалістам із клініки Мейо. І вони рекомендують дотримуватися такої, що має такі характеристики:

✔️Гнучкість

План, який не забороняє певні продукти або групи з них, але складається з різноманітних продуктів з усіх основних груп. Здорова дієта включає овочі та фрукти, цільнозернові страви, нежирні молочні продукти, нежирні джерела білка, горіхи та насіння. Ви навіть можете давати собі випадкові, але розумні задоволення. Дієтичний план також повинен пропонувати продукти, які ви легко знайдете.

✔️ Баланс

Він повинен розуміти достатню кількість поживних речовин та калорій для вашого конкретного випадку. Дієта, яка вказує їсти багато певних продуктів, таких як грейпфрут або м’ясо, які різко знижують калорії або виключають цілі групи продуктів, наприклад вуглеводи, може спричинити проблеми з харчуванням. Безпечна дієта не вимагає надмірного споживання вітамінів або добавок.

✔️ Можливо, буде збережено в довгостроковій перспективі

Дієта повинна складатися з продуктів, які вам подобаються і які вам подобаються їсти все життя, а не лише кілька тижнів або місяців. Якщо вам не подобається дієта, якщо у неї занадто багато обмежень або вона стає нудною, то, швидше за все, ви не будете її дотримуватися, а отже, ви довго не втратите вагу.

✔️Активність

Кожна програма зниження ваги повинна включати фізичні навантаження. Фізичні вправи та обмеження калорій можуть допомогти збільшити вагу. Вправи також пропонують численні переваги для здоров’я, такі як покращення настрою, зміцнення серцево-судинної системи та зменшення ризику серцево-судинних захворювань та діабету типу 2. А фізичні вправи також є важливим фактором дотримання вашого плану схуднення. Люди, які регулярно займаються фізичною активністю, частіше підтримують втрату ваги.

Виходячи з чотирьох критеріїв (гнучкість, збалансованість, якщо вона включає фізичну активність і якщо вона є стійкою у довгостроковій перспективі), фахівці проаналізували вісім моделей годівлі.

Які варіанти?

Кількість планів схуднення може бути надзвичайною. Плани багато в чому збігаються, хоча більшість із них можна згрупувати за кількома основними категоріями.

1) Збалансований

Приклади: Середземноморські дієти, DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), LEARN (спосіб життя, фізичні вправи, відносини, стосунки, харчування), TLC (терапевтичні зміни способу життя), клініка Мейо, спостерігачі за вагою.

Це гнучко? Так. Калорії контролюються, але їжа заборонена.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Так.

Чи включає це фізичні навантаження? Так.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Так, акцент робиться на постійних змінах.

Середземномор’я - приклад збалансованого харчування.

2) Модна дієта

Приклади: Капустяний суп, детоксикатор, грейпфрут, дієтична сировина.

Це гнучко? Ні. Це зосереджується на споживанні однієї їжі або однієї комбінації продуктів. Інші продукти харчування обмежені.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Не.

Чи включає це фізичні навантаження? Не.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Не.

3) Глікемічний індекс

Приклад: Дієта цукрових руйнівників

Це гнучко? Ні. Продукти, які швидко підвищують рівень цукру в крові, такі як білий хліб та картопля, обмежені.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Можуть бути відсутні дуже обмежувальні плани.

Чи включає це фізичні навантаження? Необов’язково.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Можливо. Однак може бути важко дотримуватися дієти довгостроково.

4) Високий вміст білка або низький вміст вуглеводів

Приклади: Дієта Аткінса, Дюкана, Зони.

Це гнучко? Ні. Вуглеводи обмежені; зосередьтеся на вживанні жиру або білка, або обох.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Можуть бути відсутні дуже обмежувальні плани.

Чи включає це фізичні навантаження? Необов’язково.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Можливо, але це може бути важко.

Дієти, що обмежують споживання вуглеводів, зосереджені на споживанні білка та/або жиру.

5) Низький вміст жиру

Приклади: Орнієві дієти, Притікін

Це гнучко? Ні. Кількість насичених жирів та загального жиру обмежена. Оскільки нежирні шматки м’яса, птиці та риби містять трохи жиру, дієти з дуже низьким вмістом жиру можуть забороняти ці продукти. Корисні жири, горіхи та насіння також можуть бути обмежені.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Так.

Чи включає це фізичні навантаження? Так.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Можливо, але це може бути важко.

6) Вегетаріанська

Це гнучко? Ні. М’ясо заборонено, а деякі люди також обмежують споживання риби та молочних продуктів. Не існує конкретних обмежень для продуктів, які не мають тваринного походження.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Залежно від видів їжі, яку ви їсте, у веганському харчуванні можуть бути недоліки.

Чи включає це фізичні навантаження? Необов’язково.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Так. Однак деяким людям важко припинити вживання м’яса.

7) Замінники їжі

Приклади: Знамениті "пилові дієти".

Це гнучко? Ні. Замінники замінюють один або два прийоми їжі на день.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Можливо. Баланс можливий, якщо ви також вибираєте здорову їжу.

Чи включає це фізичні навантаження? Необов’язково.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Вартість товару варіюється. Деякі можуть бути надзвичайно дорогими.

8) Дуже низька калорійність

Приклад: Дієта Optifast.

Це гнучко? Ні. Споживання калорій сильно обмежено; може рекомендувати споживати від 200 до 800 калорій на день.

Чи збалансовано це з поживної точки зору? Не.

Чи включає це фізичні навантаження? Не.

Чи є це стійким у довгостроковій перспективі? Ні. Це дієта, призначена для дотримання в короткостроковій перспективі та під наглядом лікаря.

Питання для оцінки плану схуднення

“Перш ніж починати конкретний план схуднення, знайдіть трохи часу, щоб отримати якомога більше інформації про це. Майте на увазі, що те, що дієта популярна або її дотримуються ваші друзі, не означає, що вона є правильним варіантом для вас ”, - кажуть фахівці з клініки Мейо та радять задати собі такі запитання стосовно планів:

З чого воно складається? Чи пропонує план дієти загальні вказівки, які ви можете пристосувати та адаптувати до своєї ситуації? Чи потрібно, щоб ви купували спеціальні продукти харчування, добавки, ліки або ін’єкції? Ви пропонуєте підтримку в Інтернеті або особисто? Чи навчить вас це робити здорові позитивні зміни у своєму житті, щоб допомогти зберегти втрату ваги?

Хто стоїть за дієтою? Хто склав план схуднення? Яка ваша кваліфікація та досвід? Чи існують надійні наукові та наукові основи, що підтверджують ваш підхід до схуднення? Якщо ви звертаєтесь у клініку для схуднення, який досвід, навчання, сертифікації та досвід мають лікарі, дієтологи та інший персонал? Чи буде персонал працювати за узгодженням із вашим лікарем загальної практики?

Які ризики? Чи може програма схуднення нашкодити вашому здоров’ю? Чи рекомендовані ліки або добавки безпечні для вашої ситуації, особливо якщо у вас є розлад здоров’я або ви приймаєте ліки?

Які результати? Скільки ваги ви можете розраховувати втратити? Чи стверджує план схуднення, що ви швидко схуднете на багато кілограмів? Або що ви можете лікувати конкретні проблемні ділянки тіла? Чи показуються фотографії до та після, які виглядають занадто добре, щоб бути правдою? Чи може це допомогти вам постійно підтримувати свою вагу?

Ключі до схуднення

«Для досягнення задовільної втрати ваги необхідно постійно змінювати харчові звички та фізичну активність. Іншими словами, потрібно знайти підхід до схуднення, який можна взяти на все життя. Незважаючи на це, ви, мабуть, завжди повинні стежити за своєю вагою. Але поєднання здорової дієти з більшою активністю є найкращим способом схуднути і не відновити його в довгостроковій перспективі », - підсумовують експерти.