Протизапальна дієта може покращити стан здоров’я кишечника. Ми ділимося деякими ключами для реалізації дієти такого типу.

протизапальну

Ключі, щоб розпочати здорове харчування з протизапальним зубом.

Про дієти нам завжди слід пам’ятати щось: не вигадуйте нічого дивного! Саме справжня, натуральна та насичена поживними речовинами їжа дає нам можливість зцілюватися, дозволяючи нашому тілу нормально функціонувати, так само, як воно знає, як це робити.

Існує багато програм, які різні люди пробували і вважали корисними. Але різні програми або схеми харчування працюють по-різному для кожної людини, залежно від того, де вони перебувають у своєму житті і що на той момент є для них привабливим або узгоджується з цілями здоров’я.

Багато дієт чи програм харчування - не нові ідеї. Різні способи їжі, як правило, виходять з моди або по-новому роблять старі ідеї. Можливо, «новим» є просте включення певної групи продуктів у вашу повсякденну звичку та нове усвідомлення важливості прийому їжі для покращення всього вашого здоров’я протягом усього життя. Цього достатньо, щоб зробити з нього щось унікальне.

ЩО ТАКЕ ПРОТИЗАПАЛЬНИЙ ДІЄТА

З'являється все більше наукових доказів того, що хронічне запалення є першопричиною багатьох (або всіх) дуже серйозних та хронічних захворювань, починаючи від збільшення ваги або ожиріння та метаболічного синдрому до хвороби Альцгеймера.

Існує багато причин хронічного запалення, але одна з тих, яку ми можемо контролювати і відіграватиме фундаментальну роль, - це вибір продуктів, які ми вирішили споживати

Протизапальна дієта - це не дієта в суворому розумінні, а швидше режим харчування. Це просто передбачає приділення важливості та пріоритету продуктам, багатим речовинами, які природно мають властивості, що зменшують системне запалення. Це відбувається головним чином тому, що протизапальні фітохімікати, мінерали та вітаміни, що містяться в їжі, дозволяють нам мати здорову мікробіоти та здоровий кишечник.

ОСНОВНІ ПАРАМЕТРИ ПРО ДІЄТИ, ЩО ПІДТРИМУЮТЬ ЧИШКУ:

1. Внесок розчинних, ферментованих волокон є ключовим

Цей тип клітковини допоможе вам покращити різноманітність мікробіоти, збільшивши популяцію протизапальних бактерій та зменшивши популяцію патогенів. Найкраще споживати близько 40 грамів клітковини на день.

Ми знаходимо їх у цільнозернових зернах, таких як кіноа, овес, у слизі льону та насіння чіа, у бобових. цільнозернового борошна У них є інший тип клітковини (нерозчинний), який, хоча і корисний, не діє як пребіотик для нашої мікробіоти.

Найкращими джерелами є вуглеводи, які містять багато пребіотичних волокон і мають низький глікемічний індекс, оскільки велике навантаження рафінованих цукрів збільшує запалення.

2. Завжди прагніть до різноманітність

Чим більше різноманітність продуктів, тим більше різноманітність поживних речовин і з цього виходить баланс: коли я з’їдаю занадто багато одного, я, швидше за все, з’їду занадто мало іншого.

Тут споживання нам допоможе споживання місцевої та сезонної їжі: те, що виробляється там, де ти живеш, і в той час року, в якому ти перебуваєш, це те, що ти повинен їсти. Це дозволяє нам варіювати види овочів та фруктів, які ми їмо, а отже, і типи поживних речовин, які ми отримуємо. Як ви вважаєте, чи випадково, що взимку джерел вітаміну С буває багато?

3. Нехай буде достаток

Зробіть найвизначнішу особливість природи, відображену в приблизно 8-9 чашках овочів та фруктів. Не забувайте про зелені та хрестоцвіті листя, такі як брокколі, капуста та капуста всіх видів. Також не забувайте солодку картоплю (солодку картоплю або солодку картоплю), яка смачна і забезпечує хороші клітковини.

4. Додайте 10 найкращих протизапальних трав

Куркума, порошок каррі (містить куркуму), імбир і часник, перець чилі, базилік, кориця, розмарин, чебрець. Щедро використовуючи ці трави та спеції, щоб приправити їжу, вона не тільки робить їх смачними, але й отримує з них природні поживні речовини та протизапальні речовини.

5. Є хороші та необхідні жири, які є протизапальними

Вони є жирами, що містять мононенасичені жирні кислоти та омега 3. Завжди важливо уникати надлишку жиру в раціоні всіх видів жиру. Ось чому ті, які ми будемо споживати, повинні бути найкращої якості.

Омега -3 та мононенасичені жирні кислоти містяться у багатьох рослинних джерелах, таких як льон, волоські горіхи, авокадо та оливкова олія. Ці продукти також мають інші фенольні сполуки, які зменшують запалення.

6. Що білки надходять більше з рослинної їжі, ніж з тварин

До речі, вони також мають клітковину, яка нам так потрібна.Не забуваємо, що порція бобових забезпечує таку ж кількість білка, як порція м’яса. Крім того, споживаючи також крупи, ми отримаємо повноцінні білки та всі необхідні амінокислоти.

7. Щоб уникати

Обмежте споживання оброблених харчових продуктів, дисбіотиків, які можуть змінити склад мікробіоти, а також бідні поживними речовинами та клітковинами.

Уникайте будь-якою ціною: штучні некалорійні підсолоджувачі та будь-який продукт, що містить сукралозу, кукурудзяний сироп із високим вмістом фруктози та емульгатори, серед інших харчових добавок.