Карла Вівас

Письменник/Опубліковано в

Поділіться цією сторінкою

Дієти, що замінюють їжу, коли один або кілька прийомів їжі замінюються коктейлями, супами або барами, останнім часом набувають популярності, хоча до цих пір існують численні міфи.

Вони з’явилися під час перших космічних подорожей, коли населення було захоплено ідеєю про можливість отримати повноцінну харчову їжу, що міститься в одному шейку або барі. Ці продукти були дуже успішними протягом 70-х та 80-х років, але потроху вони втрачали популярність, оскільки з'явилася нова мода, яка зробила під сумнів переваги цих дієт.

exante

Однак через міфи про заміну їжі дослідники з Оксфордського університету провели всебічне дослідження, щоб проаналізувати докази та підтвердити або відкинути ці твердження. В результаті, Дослідження, що фінансується Оксфордським університетом, було опубліковане на початку 2019 року, розвінчуючи такі міфи:

1. Вони дуже складні.

Заміна одного із звичних прийомів їжі, який може містити від 500 до 800 калорій, заміною, яке зазвичай містить від 200 до 300 калорій, допомагає зменшити щоденне споживання калорій. Цей контроль калорій є ключем до будь-якої дієти для схуднення. Оскільки калорії та поживні речовини у продуктах, що замінюють їжу, контролюються, набагато легше дотримуватися цього типу дієти, ніж інші, в яких калорії потрібно розраховувати для кожного прийому їжі.

2. Я обмежуся повторюваними струсами.

Замінники їжі багато що еволюціонували від м'яких коктейлів, які можна було знайти в перші дні. На сьогоднішній день існує широкий вибір продуктів, від коктейлів, тепер із усіма видами смаків на будь-який смак, до супів, барів і навіть розфасованих страв, тому ваш раціон не повинен бути таким, яким бути м’яким чи нудним.

3. Вони не працюють.

Дослідження, проведене дослідниками з Оксфордського університету для перевірки ефективності цих продуктів для схуднення, включало 23 клінічні випробування, де втрата ваги порівнювалася між тими, хто дотримувався дієти із заміною їжі, проти тих, хто пішов на схуднення дієта без включення продуктів-замінників. У кожній групі, хоча особи, які дотримувались нормальної дієти, втрачали вагу, ті, хто дотримувався дієти, що включала заміну їжі, втратили значно більше ваги через рік.

У середньому люди, які сидять на дієті із замінниками, втрачали на 1,4 кг більше, ніж ті, хто сидів на інших видах дієт. Ті, хто дотримувався дієти, що замінює їжу, в поєднанні з підтримкою дієтолога або медичного працівника, втратили на 2,2 кг більше, ніж ті, хто дотримувався іншої дієти (без медичної підтримки), і на 3,9 кг більше, ніж ті, хто дотримувався дієти для схуднення. в поєднанні з медичною допомогою.

4. Вони є тимчасовим рішенням.

Дослідження з більш тривалим спостереженням прийшли до висновку, що люди, які дотримувались дієти, яка включала заміну їжі, важили менше, ніж коли вони починали, до 4 років потому.

Отже, використання замінників їжі не повинно бути пов’язане з тимчасовим рішенням або спричиняти відновлювальний ефект, якщо здорове харчування зберігається в довгостроковій перспективі.

5. Вони не в безпеці.

Деякі люди думають, що дієти, що обмежують «справжню їжу», можуть спричинити головний біль, безсоння або втому. Однак це побічні ефекти, пов’язані з багатьма формами дієт, і вони не обмежуються вживанням замінників їжі.

Навпаки, містять рекомендовану добову кількість вітамінів і мінералів, продукти, що замінюють їжу, допомагають уникнути цих побічних ефектів.

6. Я буду постійно відчувати голод.

Харчові продукти, що замінюють їжу, багаті білком і клітковиною, поживними речовинами, які, як було показано, знижують апетит. Хоча порції можуть здатися невеликими, їх харчовий вміст змусить вас почувати себе ситими, і, отже, вам не потрібно їсти висококалорійні закуски між прийомами їжі.

7. Я опинюсь на неякісній дієті.

Коли ви зменшуєте кількість їжі, яку ви їсте щодня, щоб схуднути, стає важче вживати необхідну кількість необхідних поживних речовин. Однак дослідження показали, що використання замінників їжі на низькокалорійній дієті не призводить до дефіциту поживних речовин. Збагачені вітамінами та мінералами, продукти-замінники забезпечують необхідну кількість для здорового харчування.

8. Я можу схуднути, але все ще буду в поганому самопочутті.

Дослідження, проведене дослідниками Оксфордського університету, також показало, що фактори ризику, включаючи глікований гемоглобін (аналіз, який використовується для діагностики діабету 2 типу), зменшились більше у тих, хто використовував заміни їжі, ніж у тих, хто слідував за іншими видами схуднення дієти.

Тому, якщо ви плануєте схуднути, останні дослідження показують, що дієти, що включають заміну їжі, можуть бути цілком логічним варіантом.

Хоча дієтичну повноцінну дієту можна отримати, використовуючи лише традиційні продукти, замінні продукти дуже зручні для отримання повноцінного і здорового раціону при одночасному зменшенні калорій, у тих випадках, коли необхідна втрата ваги, не ризикуючи приймати рекомендовану добову норму необхідні вітаміни та поживні речовини.

Якщо ви хочете дізнатись більше про вітаміни та мінерали, до складу яких входять продукти Exante, прочитайте наступну статтю, щоб дізнатись, як вони можуть принести користь вашому здоров’ю.

Дізнайтеся про 27 вітамінів та мінералів, які входять до складу продуктів Exante

Наші продукти були розроблені нашими власними дієтологами, щоб щодня забезпечувати ваш організм усіма необхідними йому вітамінами та мінералами.

Живіть здорово з Exante!