Схуднення - завдання непросте, і міфи про те, як це зробити, невичерпні. Щоб припинити плутанину, доктор медичного центру Lajo Plaza доктор Россо виганяє 9 типових помилок щодо дієти та схуднення.
МІФ 1: Схуднення НЕМОЖЛИВО
Це важко, звичайно, просто потрібно запитати у кожного, хто пробував, але не неможливо. Головне - поставити себе в руки платоспроможної медичної групи, яка виконує повний план порад з питань харчування, який виходить далеко за рамки призначення простої дієти. Всебічна концепція, яка варіюється від звичок пацієнта до аналізу його антропометричних даних.
МІФ 2: щоб схуднути, ТІЛЬКИ ПОТРІБНО МЕНШЕ ЇСТИ ТА ВПРАВИТИ БІЛЬШЕ
Хоча це правда, що, змінюючи харчові звички та збільшуючи фізичні вправи, ви худнете, це не так просто. Є й інші фактори, такі як генетика, навколишнє середовище, емоційний стан, стрес або реакція кожного організму на певні продукти харчування, які також впливають. Багато досліджень свідчать про те, що загальноприйнята думка, що «підрахунку калорій» достатньо для схуднення, є хибною. Необхідно приділити всебічну увагу складові дієти людини та проаналізувати, як калорії впливають на гормони та обмін речовин.
МІФ 3: ВСІ КАЛОРІЇ РІВНІ
Так і ні. Кожен, хто хоче схуднути, повинен звертати увагу на калорії, але також важливо, звідки вони беруться. Наприклад, пити нульову калорію газованої води не краще, ніж жменька мигдалю, хоча вони і мають калорії. Дізнатися, що приховано за тим, що ми їмо, наприклад, вести щоденник їжі, є дуже корисним способом мати реальне бачення нашого раціону. Розуміння, звідки беруться калорії, жири, цукри, вуглеводи ..., може допомогти визначити, що потрібно змінити.
МІФ 4: ЗНАЧНА ВТРАТА ВАГИ НЕОБХІДНА, ЩО ПОМІЩИТИ ЗМІНИ В ЗДОРОВ’І
Широке дослідження показує, що лише за 10% втрати ваги люди відчують різкі зміни артеріального тиску та цукру в крові, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань або діабету 2 типу.
МІФ 5: ТРИБУЄ ТІЛЬКИ ДІЄТА, ЯКА РОБОТАЄ
Планів схуднення стільки, скільки людей, тому необхідно попередньо провести дослідження, адаптоване до потреб кожного з урахуванням клінічної, дієтичної та антропометричної історії, з ідеєю поставити діагноз: стан харчування та загальний стан здоров’я пацієнта з урахуванням способу життя та конкретної ситуації.
МІФ 6: ХТО ПЕРЕВАГА, ТОЙ ЩО ТАК ЇСТЬ ЗАБАГАТО
Це не єдина причина, експерти з ожиріння стверджують, що фактори, що сприяли тому, що ожиріння є епідемією, є різними. Збільшене споживання висококалорійних харчових продуктів та напоїв, сидячий спосіб життя, а деякі дослідники також пов’язують це з впливом хімічних речовин, таких як бісфенол, що містяться в повсякденних предметах, таких як консерви.
МІФ 7: ВИ ПОВИННІ ПОКОРИТИСЯ СПИНКУ, щоб схуднути
Це правда, що алкоголь має багато калорій, і в будь-якій дієті його споживання обмежується. Однак кілька досліджень показують, що, хоча його зловживання пов’язане із збільшенням ваги, якщо воно є помірним - пивом на день або келихом вина - таких стосунків немає. Ключовим фактором є помірність, хоча завжди потрібно мати на увазі, що не всі люди реагують однаково на однакові продукти.
МІФ 8: ПОТРІБНО БАГАТО СИЛИ ВОЛІ, ЩОБ НЕ ВІДНУТИ ВТРАТИ
Успіх або невдача в схудненні не є відображенням запасів сили волі. Існує безліч факторів - генетичних, екологічних та інших - які відіграють важливу роль і ускладнюють підтримку ваги одних людей, ніж інші. Згідно з дослідженням Національного інституту охорони здоров’я США, коли людина втрачає значну кількість ваги, апетит пропорційно зростає, змушуючи споживати приблизно на 100 калорій більше на кожен втрачений кілограм. Хоча це не означає, що неможливо підтримувати вагу довгостроково, прагнення зробити це жодним чином не є відображенням сили волі, мотивації чи трудової етики.