Через брак часу та необхідність соціальних програм ми все частіше ходимо до ресторанів. Це, в свою чергу, є жорстким е-е

Через брак часу та необхідність соціальних програм ми все частіше ходимо до ресторанів. Це, в свою чергу, тісно пов’язано із зростанням рівня ожиріння. Яке рішення? Чи варто просити лише овочі, приготовані на пару? Або ми взагалі не повинні їсти поза домом? Не соромтеся їсти в ресторані навіть під час дієти, просто навчіться правильно ходити до ресторану і вибирайте з меню.

Дізнайтеся про меню заздалегідь!

У більшості ресторанів сьогодні є веб-сайт, де ви також можете переглянути повне меню. Подивіться, які продукти виглядають справді здоровими. Шукайте страви на грилі, салати (без майонезної заправки), овочі та інші низькокалорійні страви. Вибирайте, що ви їсте перед тим, як поїхати. Не міняйте його на місці, навіть якщо вас спокусив хтось інший, побачивши тарілку тих, хто сидить за сусіднім столом. І у своєму середовищі проживання вибирайте свою улюблену багату вітамінами і низькокалорійну їжу.

підходить
Виберіть тихе, відокремлене місце!

Ніхто не міг би подумати, але ті, хто сидить у зайнятих місцях ресторану (біля вікна або перед телевізійним проектором), їдять набагато більше. Це тому, що вони менше розуміють, скільки насправді їдять через плутанину. Якщо ви бронюєте заздалегідь по телефону, попросіть тихий стіл. Якщо ви просто заходите і хочете посадити в більш людному місці, сміливо просіть про інше місце. Для хорошого столу, де ви їсте менше, варто також почекати.

Розмістіть замовлення першим!

Ви заздалегідь вирішили, що просите легкий улов, але коли ваш друг або колега замовляє стейк з картоплею фрі, ви цілком можете піти від лосося на грилі зі шпинатом. Щоб уникнути спокуси нездорового улову ваших друзів, будьте першим, хто зробить замовлення. Якщо ви все одно не можете замовити спочатку, дотримуйтесь оригінального рішення, закрийте меню та повторіть назву страви на ваш вибір. Якщо ви вже постійний гість, навіть не дивіться на вибір, попросіть улюблену їжу для схуднення.

Запитайте про те, як готується їжа!

Перш ніж оформити замовлення, сміливо розпитуйте офіціанта про деталі їжі. Це допоможе вам отримати інформацію про фактичний вилов та значно полегшить ваше рішення. З яких інгредієнтів він складається? Чи є соус на салаті? Чи можете ви зробити низькокалорійну версію цієї страви з низьким вмістом жиру? Наскільки велика доза? Чи можу я попросити половину дози? Не бійтеся висувати спеціальні прохання. Не соромтеся смажити улов на меншій кількості олії, подавайте салат як гарнір замість картоплі, не додайте зайвої солі і не заливайте майонезним соусом.

Не спокушайтеся описами!

Такі описи, як оксамитові, легендарні, м’які та розсипчасті, використовуються як маркетингові хитрощі в меню. Для них це вигідно, оскільки збільшує дохід приблизно на 23%, обманюючи смакові рецептори запрошувальними словами. Ігноруйте кольорові маркери під час перегляду меню!

Уникайте закусок на столі!

Неймовірно, але ви можете набрати вагу перед їжею! У багатьох місцях на столі роблять жирні закуски: там, у Мексиці, на вас чекають чіпси та сальса, а в більшості ресторанів палички з хлібом з маслом, які містять багато жиру та калорій. Уникайте їх, оскільки ви голодні, або можете з’їсти їх багато, і тому для замовленого здорового улову не залишається місця. Якщо ваш контроль недостатньо сильний або ви голодний вовк, попросіть офіціанта зняти закуску зі столу.

Вживайте алкоголь лише в помірних кількостях!

Алкоголь - справжній вбивця дієти. Він багатий калоріями та цукром, а також ускладнює для вас підтримку режиму харчування. Обмежте алкоголь до 150 калорій на один прийом їжі, що означає, наприклад, 2 десятки вина. Вино краще просити не з пляшкою, а з келихом, тому що так легше тримати контроль, ніж якщо перед вами пляшка, з якої ви можете долити в будь-який час. Після того, як ви замовили келих вина, вирішіть, яка стадія трапези буде падати найкраще. Зберігайте його після основного прийому їжі, наприклад, поки ви чекаєте їжі, а потім просто ковтніть негазовану мінеральну воду. Ніколи не вживайте алкоголь натщесерце, оскільки згодом ви не можете контролювати прийом їжі.

На десерт застосовуйте три правила укусу!

Найкраще, звичайно, пропустити десерт, але якщо ви все ще зголодніли за скибочкою шоколадного торта, не турбуйтеся, замовляйте його, але дотримуйтесь обмежень. З’їжте його три укуси, а потім відкладіть! Розумієте, цих кількох укусів вам достатньо, щоб насолодитися смаком. Не соромтеся попросити офіціанта взяти залишки, якщо ваші партнери по вечері не з’їдять їх за вас.