• Незважаючи на солодкий смак, вишня не належить до найбагатших фруктів на цукор. Наприклад, вишня містить менше цукру ніж яблука: 100 грам вишні забезпечують лише 38 ккал. Однак вони є джерелом вітамінів С, А та групи В, і містять значну частку флавоноїдів, дуже корисних речовин проти вільних радикалів.
• Що стосується мінералів, у вишні не бракує кальцію та фосфору, але саме калій присутній у більшій кількості. Крім того, оскільки вона містить багато солей, вишня є хорошим тонізуючим засобом для м’язів.
• Ще однією важливою складовою вишні є вода, яка їх дає регідратаційні властивості, сечогінний та очищаючий.
• Вишні можна помістити в годування дитини з 11-12 місяців. Важливо видалити плодоніжку, вийняти кістку і нарізати їх на невеликі шматочки, щоб малюк не захлинався при ковтанні.
• Для матерів із тенденцією до надмірної ваги вони також є хорошим варіантом, оскільки вони сприяють зменшенню всмоктування жирів.
• При виборі вишні, зовнішній вигляд повинен бути свіжим (шкіра повинна бути гладкою, блискучою і без тріщин або подрібнень), здоровою і чистою (практично без паразитів і видимих сторонніх речовин), а зовнішня поверхня повинна бути сухою.
• Важливим аспектом є те, що вони завжди повинні тримати плодоніжку (за винятком вишневих вишень), оскільки це ознака того, що вони свіжі та щойно зібрані.
• Слід віддавати перевагу місцевим сортам, хоча плоди менші, оскільки часто вони смачніші за інші великі, що надходять від інтенсивного вирощування в теплицях.
- Джерела вишні, користь для здоров’я та поживні речовини
- 5 корисних та смачних закусок для дітей - ти мама
- Вишні всі властивості та користь для здоров'я, я схожий
- Користь від грибів та здорові рецепти, щоб включити його в наш раціон
- Види слив, рецепти та користь для здоров’я - Психологія, біологія та здоров’я