Вони були розповсюджені Міністерством агропромисловості в рамках кампанії із заохочення споживання.
Бананове морозиво ідеально робити вдома.
У рамках кампанії «Більше фруктів та овочів», метою якої є збільшення споживання цих продуктів, Міністерство агропромислового комплексу поділилося рецептами їх включення в раціон.
Аргентинці їдять менше фруктів та овочів, ніж рекомендований мінімум
Інгредієнти
- Банани: 4 одиниці
- Знежирений сир: 1 склянка
- Кориця: потрібна кількість
- Цукор: 6 столових ложок
- Солодке печиво: 10 одиниць
Підготовка
Банани розріжте навпіл, пропустіть їх через вершковий сир, попередньо змішаний з корицею та цукром. Обмажте їх меленим солодким печивом. Подавати з фруктовим морозивом або вершками.
Полуничний смузі
Інгредієнти
- Молоко: 1 склянка
- Полуниця: 200 грам
- Мед: 1 чайна ложка
Підготовка
Полуницю помити і подрібнити. Помістіть їх у склянку блендера з молоком та медом і збивайте, поки не отримаєте кремову консистенцію. Якщо ви хочете більше енергії, додайте в суміш банан.
Баклажан ікра
Інгредієнти (6 порцій)
- Баклажани: 2 кіло
- Помідори: 1 кіло
- Цибуля: 1 кіло
- Перець: 6 одиниць
Підготовка
Подрібніть помідори, цибулю і перець. З іншого боку, помістіть баклажани в каструлю і кип’ятіть 10 хвилин. Вийміть з каструлі, почистіть, добре подрібніть і покладіть у джерело. Нарешті, додайте до страви помідори, цибулю і перець, додайте кілька крапель олії та оцту, а також перець і сіль за смаком. Все добре перемішайте і подавайте до столу.
Крем з апельсинів
Інгредієнти
- Вичавлений апельсиновий сік: 3 склянки
- Цукор: 3/4 склянки
- Кукурудзяний крохмаль: 3 столові ложки
Підготовка
У ємності зварити апельсиновий сік з цукром. Потім опускаємо вогонь до мінімуму і, відбиваючи руками, вливаємо кукурудзяний крохмаль, попередньо розведений невеликою кількістю холодного апельсинового соку. Остудіть у холодильнику та подавайте до столу.
Морквяно-яблучний коктейль
Інгредієнти (робить дві порції)
- Зелене яблуко: 1
- Велика морква: 2
- Молоко: півлітра
- Цукор: 2 столові ложки
Підготовка
Збийте яблуко, моркву і півлітра молока. Додати цукор і знову збити. Щоб усунути піну, яка утворюється при збиванні інгредієнтів, перед подачею суміш можна пропустити через ситечко.