В одному з останніх дописів ми говорили про важливість підтримання належного рівня вітаміну D та його взаємозв’язок з кістковим скелетом. Як ми вже бачили, правильне вживання цього вітаміну може мати вирішальне значення, коли справа доходить до уникайте таких захворювань, як рахіт або остеопороз.
Догляд за нашими кістками є важливим для нашого повсякденного життя та нашого майбутнього. Допомога нам у різноманітній дієті, яка запрошує вживання продуктів, багатих вітаміном D, сумлінно допоможе нам у нашій меті: 9 найкращих продуктів, багатих на вітамін D.
Список продуктів, багатих на вітамін D
- масло печінки тріски: це вітамінна добавка з високим внеском не тільки вітаміну D, с 1667мг/100г, але також Омега 3 та вітамін А. Проста столова ложка цієї олії покриває щоденні потреби вітаміну D, які нам потрібні.
- Лосось: одна з риб, яка забезпечує найбільшу кількість вітаміну D, деякі 320 мг на 100 г в консервованому варіанті.
Вперед і приготуйте безліч різних білкових страв, наповнених вітаміном D, таких як цей теплий салат з лосося та креветок, деякі нові бургери з лосося або деякі рулетики з копченого лосося з вугром.
Сардини: як і в попередньому випадку, сардини в оливковій олії забезпечують найбільшу кількість вітаміну D, 180мг на 100г, Хоча натуральний продукт також є хорошим джерелом не тільки цього вітаміну, але і білків та Омега-3.
Спробуйте зробити власні рибні коржі або цей багатий норвезький салат із солоної оселедця.
Устриці: молюск, який ми вже включили в попередні "Топи" за те, що він є зіркою продуктів, багатих цинком, і сьогодні ми знову включаємо його через устриці, хоча ми не їмо їх занадто часто. Вони також є чудовим джерелом вітаміну D: 80мг/100г.
Укріплені злаки: вони мають хорошу дозу вітаміну D, що робить їх ідеальними як частий сніданок: 57мг/100г. Ви завжди повинні перевіряти таблицю поживності продукту, щоб вибрати сорт злаків уникайте рафінованого цукру.
Виберіть крупи, які найбільше відповідають вашим потребам, і приготуйте власні енергетичні батончики або здоби для круп для тих солодших днів.
Молочні продукти: такі як сири, йогурти та молоко, особливо соєві або збагачені сорти, вони є одними з найпопулярніших продуктів, багатих вітаміном D, досягаючи до 50мг/100г. Скористайтеся перевагами та додайте кальцій у свої страви.
Спробуйте взяти його за межі десерту і використовувати для соусів, як у цьому рецепті для нежирної баранини або в цих курячих гомілках з йогуртом.
Гриби та гриби: щоб включити ще більше різноманітності в сьогоднішню вершину, ми пропонуємо споживання цього виду їжі, яка завжди забезпечує хороший запас вітаміну D. Зокрема, порція грибів лисички (Cantharellus cibarius) у кількості 100 г забезпечує більше половини CDR.
Не пропустіть усі ці альтернативи, щоб включити гриби та гриби у ваші страви.
Яйця: зіркова їжа, якої не може бракувати в жодному збалансованому харчуванні. Ми вже неодноразово говорили про користь яєць, і цього разу ми робимо це, щоб включити його до наших основних продуктів, багатих вітаміном D, з внеском 9 мг/100 г (10% від RDA).
Одиночне світлоВ: Я знаю, що це не їжа, але сьогодні важливо включити її до нашого списку, оскільки сонячні промені є, крім їжі, іншим джерело вітаміну D. Насправді, лише 15 хвилин на сонці, три рази на тиждень, можуть забезпечити мінімум вітаміну D.
Ти все ще вважаєш, що недостатньо включити його до нашого списку?
Зображення | iStockPhotos та прямі до Паладару