• Найздоровіший морквяний торт в Instagram: без цукру і простий у приготуванні
  • Здорова домашня піца з морквяним тістом: простий рецепт в Instagram
  • Брауні - один із найвідоміших десертів у світі, і є здорові рецепти, щоб включити його у всілякі дієти. Один з них вірусний в Instagram.

брауні

брауні Це одна з найпопулярніших кондитерських виробів на міжнародному рівні. Ця оригінальна шоколадна цукерка народилася в 1987 році в США, коли кухар забув покласти дріжджі в тістечко, яке він готував. Сьогодні це можна зробити швидко вдома, і існують такі версії здорових рецептів, як рецепт Каталіни Моккель (@cata_foodlife), який став вірусним в Instagram.

Ця студентка з питань харчування, що спеціалізується на здоровій та вишуканій їжі, має більше 12 000 підписників у цій соціальній мережі, де вона опублікувала рецепт здорового шоколадного брауні відсутність рафінованої борошна або цукру.

-Третина склянки мигдалевого борошна (яке можна замінити іншим)
-Три яйця
-Три столові ложки какао-порошку
-Чайна ложка харчової соди
-Чайна ложка ваніліну
-Чайна ложка кави (за бажанням, але рекомендується)
-50 грам вершкового масла або півсклянки оливкової олії (можна використовувати більш здорову, наприклад, кокосове)
-Чашка тагатози (можна використовувати інший підсолоджувач)
-50 грам шоколаду з 75% какао
-щіпка солі

Для того, щоб тістечко було вологим усередині розтоплений шоколад при його підготовці необхідно дотримуватися наступних кроків. Спочатку поставте духовку розігріватися до 180 градусів. Потім покладіть в миску борошно, бікарбонат, каву та сіль. Все розмішується і залишається осторонь.

Далі вам потрібно розтопити масло в каструлі, додавши тагатозу або підсолоджувач та ваніль. Як тільки це буде зроблено, вміст горщика додається до чаші, яка раніше була відведена для його змішування.

Наступним кроком є ​​додавання яєць по одному до суміші та решти інгредієнти. Перед включенням шоколад потрібно подрібнити. Добре перемішавши, тісто виймають у форму і випікають 25 хвилин. Закінчивши, вийміть його і дайте йому охолонути, щоб з’їсти його, коли вам захочеться, хоча це типовий солодкий сніданок та десерти.

Відповідно до критеріїв Більше інформації