Кальцій отримують не тільки з молока, але і з багатьох інших продуктів харчування, щоб наші діти мали хороший ріст.
Кальцій є важливим мікроелементом для правильного розвитку кісток дитини і повинен бути частиною їх щоденного раціону від 6 місяців до 18 років, тобто протягом тих років, що триває ріст. Це для запобігання проблемам у дорослому віці. Кальцій життєво важливий для побудови міцних кісток і зубів, сприяє роботі нервової та м'язової системи, сприяє згортанню крові та активізує ферменти, які перетворюють їжу в енергію.
Крім того, у випадку з дівчатами споживання необхідного кальцію в дитинстві та підлітковому віці допоможе зменшити ризик остеопорозу в менопаузі. Це найпоширеніший мінерал в організмі людини і основна складова кісток і зубів, тому його споживання буде важливим протягом усього росту
Щоб кальцій був повністю ефективним, його слід супроводжувати продуктами, багатими на вітамін D. Це допомагає кальцій легше засвоюється організмом і, отже, сприяє зростанню та зміцненню кісток. Він міститься в таких продуктах, як яєчні жовтки, сири, масло, маргарин та риба, багата на омега-3 жирні кислоти, такі як лосось, тунець або сардини.
Скільки кальцію слід вживати на день?
Необхідна кількість кальцію повинна становити від двох до чотирьох склянок молока щодня, при цьому дитина повинна бути меншою, а кількість збільшується разом із зростанням. Не обов'язково, щоб вся необхідна кількість кальцію надходила виключно через молоко, але це можна робити з іншими продуктами, які також містять цей мінерал, щоб кількість була однаковою.
Кількість кальцію в продуктах харчування буде змінюватися залежно від марки, розміру або кількості з’їденого продукту. Не потрібно щодня вживати рекомендовану кількість кальцію, якщо, якщо складене середнє значення, середньодобове кальцію є достатнім. У тому випадку, якщо в крові дитини високий рівень кальцію, Це буде пов’язано не з масовим споживанням продуктів, багатих цим мінералом, а з медичним станом, який доведеться лікувати.
Таким чином, деякі з продуктів, що містять найбільше кальцію:
1. Молочна
Вони є найпоширенішими продуктами харчування, коли мова йде про кальцій, саме тому вони є основними джерелами його для більшості. Серед молочних продуктів ми знаходимо такі продукти, як молоко, йогурт або сир. У знежирених молочних продуктах така ж кількість кальцію, як і в знежирених
2. Горіхи
Деякі, такі як мигдаль, фундук, волоські горіхи або фісташки, містять багато кальцію. Проблема, яку вони вважають, полягає в тому, що вона не засвоюється повністю мають калорійність брати до уваги людей, які мають певний тип ожиріння.
3. Синя риба
Це той, який містить найбільше кальцію, особливо якщо мова йде про рибні консерви. Виділяються сардини, оскільки під час термічної обробки, якій він піддається, колючка розм'якшується, а кальцій з неї переходить безпосередньо до м'яса.
4. Морепродукти
Навіть якщо це не щось що можна споживати щодня, У цій групі є продукти, що містять значну кількість кальцію, такі як креветки, креветки, мідії, молюски, восьминіг або молюски.
5. Спеції
Це на його користь, що вони можуть приправити будь-яку страву, яку ми готуємо, і майже не додають калорій. Деякі приклади - материнка, кориця та лавровий лист.
6. Яйце
Він є основною їжею будь-якої людини, а також багатий кальцієм, хоча в основному концентрується в шкірці. Його споживання також рекомендується через концентрацію вітаміну D в його жовтку.
7. Бобові культури
Вони багаті кальцієм, але присутніми клітковина і фітинова кислота затягує його частину і перешкоджає її повному поглинанню. Для того, щоб мінімізувати їх вплив, рекомендується під час їх приготування дотримуватися часу приготування. Виділяються біла квасоля, нут і сочевиця.
8. Тофу
Для тих людей, які є вегетаріанцями, тофу є рішенням для отримання кальцію, він також низькокалорійний.
9. Овочі
Вища концентрація кальцію в зелених листових овочах, таких як крес-салат або шпинат. Капуста капусти, брокколі та пекінської капусти настійно рекомендуються як джерела кальцію.