так, як на фотографії Коколоби.
Тут виходить квітка, якщо їх не зірвати, а коли вона загине, насіння.
Усередині ріпки є кілька маленьких дітей, яких найбільше цінують і яких правильно називають ріпками. Листя і великі стебла, зовні, є гралами.
Є люди, які їдять все, і найбільше гурманів, лише діти, адже це найніжніша рослина.
Вони чудові на морозі, насправді це майже єдиний урожай тут взимку, який дає можливість просто неба. Вони не дуже вимогливі до поживних речовин із ґрунту, крім літа, вони самі поливають: ca auja da choiva: с
Додайте, що це мій улюблений овоч і що в них багато кальцію (і ні, мені ніхто не платить за просування xD)

приготувати

О, гаразд! Тож я їв зелень ріпи. Тут їх бачать лише взимку, не завжди, і в Алькампо тут, що є найбільш різноманітним місцем у світі. Я купував їх двічі, давав пасерувати на сковороді, використовуючи все, крім найскладнішого, і вони не мали дуже сильного смаку і зовсім не гірчили. Наступного разу я побачу у них щось галицький бульйон:-)))

Рецепт, на який ви посилаєтесь, може бути "Caldo gallego" (http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?45994-Caldo-Gallego-(V))

Шукач мене обожнює: aaa:

Це є. Цей рецепт - бруууууууууууууууууууууууууууу.

Буде, що у вас є борошно для приготування ареп?

ї Для мексиканських млинців вам не потрібно нікстамізувати?
Я бачив у Вікіпедії, що є щось, що називається типовим каменем з Астурії. Хтось уявляє, як це робиться? Я не можу знайти рецепт.

так, вам потрібно його нікстамізувати.
Я коли-небудь робив кукурудзяні млинці, змішуючи їх із пшеничним борошном; навіть незважаючи на це, боляче мати можливість мінімально їх розтягнути.
Знову ж, я спробував цей рецепт тало від JustVegetal: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?45433-Talos-de-Ma%EDz-con-Alb%F3ndiguillas-Frinada-de-Tomates-y -P перці-% 28V% 29% 28C% 29 & виділити = тало
Також біль, але досить цікаво, якщо їх тримають загорнутими в тканину до їжі (як звичайні млинці), вони мають певну гнучкість.

Я використовую кукурудзяну муку для покриття; це цілісно, ​​але я добре його просіюю. І це краще, ніж з пшеницею, для цього потрібно менше жиру. Я також використовую його як кукурудзяний крохмаль; Власне, у мене вдома немає кукурудзяного крохмалю.

У мене теж є інший, але я використовую його для приготування млинців та ареп.

Що ти маєш? Мені не вдалося знайти борошно арепа, яке не є трансгенним:(

В Астурії роблять своєрідні млинці, які називаються тортами, які готують із кукурудзяного борошна.

Їх багато їдять з пікаділло (тобто з м’ясом), але з соусом або видом веганського болоньєзе це може бути добре.

Я знайшов цей рецепт: http://www.isasaweis.com/cocina-y-dietetica/recetas/aperitive-y-entrantes/video/tortos-de-maiz

Інший рецепт: http://www.rezetasdecarmen.com/2013/02/tortos-de-maiz-asturianos.html

(Я їх їв в Астурії, але ніколи не робив)

Я готую частково кукурудзяні булочки, які дуже смачні. Навіть не пам’ятаю, звідки я це взяв, це було англійською мовою. Стривай, я дивлюсь на тебе.

Вони дуже послідовні, з дуже коричневою крихтою (але пухнастою), вони дуже наповнюють, тому вони корисні для того, коли ви збираєтеся витрачати енергію пізніше. З половиною, що я завжди роблю, бо я їх лише витрачаю, виходить 6 дуже красивих кексів. Я роблю їх із варіацією апельсинового соку та натертої шкірки замість соєвого напою, і вони набувають дуже насичений смак. Кленового сиропу, як до тих пір, поки вони не почали приносити Lidl, у мене не було, я не пам'ятаю, замінював я його агавою, або я їх просто клав, мені подобається, що вони виходять лише трохи солодкими.
http://vegweb.com/recipes/corn-muffins-0
Я також знаю, що в США виготовляють багато кукурудзяного хліба, щоб їх поєднувати з південними продуктами (перець чилі та подібні речі з бобовими та гострим соусом). Шукаючи "кукурудзяний хліб", ви отримаєте тисячу ідей.

Що ти маєш? Мені не вдалося знайти борошно арепа, яке не є трансгенним:(

Пан, але я купив його ще до того, як зрозумів, що він трансгенний (і не дивлячись на упаковку). Коли це закінчиться, не більше.

Цікаві ідеї, які ви внесли, дякую дівчата.

Агар-агар
Ось ще один учасник форуму, якому вони його віддали і не знали, що робити: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?1725-Me-han-regalado-agar-agar
Зазвичай його використовують для виготовлення желатину (V), як використовувати: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?61753-Equivalencias-entre-gelatina-vegetal-(agar-agar)-y-animal&p = 929908 & viewfull = 1 # post929908
Солодкі приклади: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?55755-Miel-de-frutas-(V)&p=825235&viewfull=1#post825235
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?8401-Gelatinas-(agar)-variadas-de-frutas-(V)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?7020-Gelatina-(-agar)con-t%E9-verde-y-picotas-(V)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?18817-Barquitas-de-sand%EDa-con-gelatina-(agar-agar)-de-ciruelas-(V)
Солоний приклад: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?23188-Gelatina-de-Zanahoria-y-calabacin-(V)
Інші приклади, проблеми, що виникають, сумніви щодо його використання тощо: https://www.google.es/search?sourceid=chrome-psyapi2&rlz=1C1SKPL_enES436ES465&ion=1&espv=2&ie=UTF-8&q=gelatina%20agar-agar%20site % 3Aforovegetariano.org & oq = желатин% 20агар-агар% 20сайт% 3Aforovegetariano.org & aqs = хром.69i57.10689j0j7

Вакаме та комбу: Салат з морських водоростей з огірком (http://farm9.staticflickr.com/8146/6956073300_50ab138f65_o.jpg), змочений та заправлений оцтом або тамарі.: Babas: Або в рисовій або локшинній паельї кількість, яку ви покладете, буде залежати від того, який смак моря вам подобається (схожий на рибний), вдома ми іноді готуємо фідеуб з морськими водоростями, і 25% були водоростями, так що бути для того, хто дуже любить цей смак.

Агар-агар
Ось ще один учасник форуму, якому вони його віддали і не знали, що робити: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?1725-Me-han-regalado-agar-agar
Зазвичай його використовують для виготовлення желатину (V), як використовувати: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?61753-Equivalencias-entre-gelatina-vegetal-(agar-agar)-y-animal&p = 929908 & viewfull = 1 # post929908
Солодкі приклади: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?55755-Miel-de-frutas-(V)&p=825235&viewfull=1#post825235
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?8401-Gelatinas-(agar)-variadas-de-frutas-(V)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?7020-Gelatina-(-agar)con-t%E9-verde-y-picotas-(V)
http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?18817-Barquitas-de-sand%EDa-con-gelatina-(agar-agar)-de-ciruelas-(V)
Солоний приклад: http://www.forovegetariano.org/foro/showthread.php?23188-Gelatina-de-Zanahoria-y-calabacin-(V)
Інші приклади, проблеми, що виникають, сумніви щодо його використання тощо: https://www.google.es/search?sourceid=chrome-psyapi2&rlz=1C1SKPL_enES436ES465&ion=1&espv=2&ie=UTF-8&q=gelatina%20agar-agar%20site % 3Aforovegetariano.org & oq = желатин% 20агар-агар% 20сайт% 3Aforovegetariano.org & aqs = хром.69i57.10689j0j7

Вакаме та комбу: Салат з морських водоростей з огірком (http://farm9.staticflickr.com/8146/6956073300_50ab138f65_o.jpg), змочений та заправлений оцтом або тамарі.: Babas: Або в рисовій або локшинній паельї кількість, яку ви покладете, буде залежати від того, який смак моря вам подобається (схожий на рибний), вдома ми іноді готуємо фідеуб з морськими водоростями, і 25% з них - водоростями бути для того, хто дуже любить цей смак.

Щиро дякую за ідеї!
Я бачив, що більшість використовують агар-агар у пластівцях. Я припускаю, що в смужках, як у мене, я буду таким самим. В одному з рецептів я бачив, що вони рекомендують пропустити його через блендер