ацидоз

Ацидоз - це розлад, при якому хімія організму стає незбалансованою і стає занадто кислою. Деякі симптоми ацидозу - це часте зітхання, безсоння, затримка рідини, втома очей, ревматоїдний артрит, мігрень та аномально низький артеріальний тиск; твердий, сухий і неприємний запах стілець, що супроводжується відчуттям печіння в задньому проході; періодичні запори та діарея, утруднене ковтання, печіння у роті та/або під язиком, протези, чутливі до оцту та кислих фруктів, і грудочки на язиці або даху рота.

Кислотність та лужність визначаються кількісно за шкалою рН (водневий потенціал) і вимірюються від 0 до 14. РН води 7,0 вважається нейтральним, тобто ні кислотним, ні лужним. Все, що має рН менше 7,0, є кислим, тоді як усе, що має рН більше 7,0, є лужним. Ідеальний рівень рН для крові - 7,3-7,4 злегка лужний.

Ацидоз виникає, коли організм втрачає лужний запас. Причини ацидозу включають розлади печінки, нирок та надниркових залоз; Неадекватна дієта (кава, солодощі, рафінований хліб, рафіновані вуглеводи, такі як кукурудзяний крохмаль, серед іншого, шоколад, безалкогольні напої, макарони, морепродукти, оцет, консерви з оцтом, пиво, надлишок цукру, закуски, надлишок білка, чорний чай, м'ясо, молочні продукти, серед інших), недоїдання, ожиріння, кетоз, гнів, стрес, страх, анорексія, лихоманка, наркотики, такі як тютюн та деякі ліки, такі як аспірин. Діабетики часто страждають ацидозом. Виразка шлунка також пов’язана з цим захворюванням.

Якщо вам це потрібно, ви можете піти в лабораторію і просити тест на ваш рН. Продукти, які допомагають підщелочити або нейтралізувати кислотність за допомогою наступного: авокадо, кокосова вода, мигдаль, зелена їжа, особливо овочі та цитрусові, змінюють тваринні білки на овочі, такі як квасоля, соєві продукти, не забувайте, що білки відповідають лише 20% загальна тарілка. Хоча ви думаєте, що цитрусові підвищують кислотність, правда полягає в тому, що вміщена в них лимонна кислота підвищує лужність завдяки своєму багатству мінералами.

Однак коли у вас епізоди печії, краще не вживати цитрусові.
Рекомендації:

  • Їжте дієту, яка складає 50 відсотків сирої їжі, таких як яблуко, авокадо, банан, грейпфрут, виноград, лимон, груша, ананас, водорості та всі овочі. Свіжі овочі та фрукти, особливо цитрусові,
  • Вони зменшують ацидоз. Почніть з невеликої кількості цитрусових фруктів і поступово збільшуйте їх кількість.
  • Уникайте білків тваринного походження (особливо яловичини, молочних продуктів, морепродуктів та свинини) та оброблених продуктів, таких як м’ясо гамбургерів, самородки та готові до вживання страви, такі як лазанья, пиріжки тощо.
  • Робіть глибокі дихальні вправи
  • Пийте вранці лужну воду або теплу лимонну воду
  • Всі ці поради окуплять ваше здоров’я.

Щодо цього питання, заважають кілька факторів, які пов’язані не тільки з їжею, наприклад, неконтрольований стрес, який називається ді-стрес (невирішені проблеми), сильно впливає на ваш організм, викликаючи печію. Так само, нездорові людські стосунки, почуття ненависті, образи, гніву, гніву тощо, забруднювачі навколишнього середовища та ліки.

Вибирайте, щоб жити здорово!

Бібліографія: Бальч Джеймс Ф., Поживні рецепти, що зцілюють, 2-е. Видання, AVERY, с. 90-91, 1999.