Реклама, 18 вересня 2013 р. 6 хвилин читання

Переваги середземноморської їжі
Середземноморська кухня серія No1

Риба, макарони з твердих сортів пшениці, хліб, овочі, птиця, зелень і, звичайно, оливкова олія. Ця сировина є невід’ємною частиною раціону жителів середземноморських країн, відомих своєю різноманітністю та різноманітністю. Середземноморська дієта навіть захищена. Належить до Списку світової спадщини ЮНЕСКО. Італія, Іспанія, Хорватія, Франція та Марокко, зокрема, відомі як місця відпочинку, а також як країни, де готують страви згідно з нотами Середземномор’я.

смачно

Кілька досліджень свідчать про те, що середземноморська дієта може допомогти запобігти хворобам серця, діабету або раку, а також сприяє зниженню ваги. Якщо ви прихильник цього, вам не потрібно думати про те, що ви їсте. Словом, здорова їжа природно стане вашим способом життя.
В останні роки кілька вчених вивчали харчові звички людей, що живуть у Середземноморському регіоні, і виявили кілька корисних для здоров'я! Згідно з дослідженнями журналу New England Journal of Medicine, люди, які віддають перевагу середземноморській кухні, мають вдвічі більший ризик розвитку діабету. Дослідження показало, що меню, виготовлене з середземноморських страв, може сприяти ефективності дієти та в цілому позитивно впливати на здоров'я дієти.

Середземноморська дієта багата на овочі, фрукти, рибу, горіхи, бобові, антиоксиданти, вітаміни та мінерали. Мононенасичені жирні кислоти, які містяться напр. у рибі, оливковій олії, авокадо чи ріпаку вони мають протизапальну та профілактичну дію. Помідори, в свою чергу, є природним джерелом антиоксидантів. Однак досі більшість було описано про оливкову олію та її позитивні ефекти. Однак вчені вважають, що метою здорового харчування є не лише оливкова олія, а поєднання всіх середземноморських продуктів, що впливають на здоров’я в цілому. Прикладом легкого і смачного поєднання є, наприклад, салат з руколи з тунцем і помідорами черрі (див. Рецепт).

Компанія Podravka має в своєму асортименті широкий асортимент делікатесів середземноморської кухні, які ви можете включити у свою їдальню. Її "середземноморське" меню складається з різноманітного асортименту макаронних виробів, помідорів та рибних продуктів.

Щось із середземноморської кухні: Спробуйте салат з тунця з руколою

Інгредієнти:

2 банки тунця Єва в оливковій олії
1 салат
1 цибуля-шалот
20 помідорів черрі
ракета
Салат Podravka Natur
сіль
перець
оливкова олія
лимонний сік
Підхід:
Розірвіть салат на середні шматочки, цибулю наріжте тонкою соломкою, помідори черрі навпіл і залиште цілу руколу. Все злегка перемішайте і приправте сіллю, перцем та салатами Podravka Natur. Полийте лимонним соком і полийте оливковою олією. Нарешті, акуратно штовхайте тунця виделкою і змішуйте в салат. Подаємо салат як закуску або як гарнір до м’яса.

Конкуренція

Конкурсне питання:

Скільки грам важить упаковка спеції Podravka Natur SALAD, яку ми використовували в рецепті салату з тунця з руколою?
а) 15г
б) 20г
в) 25г

Шукайте правильну відповідь тут: http://www.podravka.sk/products і надішліть її у період з 2.9.2013 - 15.9.2013 на [email protected].

Введіть пароль у темі повідомлення ПОДРАВКА1.

Після конкурсу ми розіграємо трьох переможців, які отримають пакет продуктів від Podravka International.

Результати змагань

Пакети продуктів від Podravka International отримують: Лако Мінталь зі Сміжана, Марек Ловас з Жиліни, Зузана Пайдлхаусерова з Братислави 2.