аюрведа

Після короткого вступу Монтсе у світ дош, приступимо до справи! якщо ви його не читали, натисніть тут

Сьогодні дуже легко знайти онлайн-тести, щоб точно дізнатись, якою є ваша доша, відповідаючи на перелік простих питань, до яких ви можете підійти дуже точно і точно. Погугліть, поставивши "Аюрведичний тест", і ви знайдете довгий список варіантів.

Коли ми дізнаємося, що таке наша доша, можна починати говорити про те, які продукти найкращі для кожного; Ось у вас є невеликий перелік якостей та їх вплив на кожну дошу, щоб ви могли вибирати та насолоджуватися збалансованою дієтою на ваш смак:

Переїдання є основною причиною проблем для Пітти, тому необхідно контролювати кількість їжі, крохмалисті продукти, такі як овочі, фрукти, зернові та квасоля, прості молочні та морозиво або холодні напої, на літніх станціях їх слід включати у вашому раціоні. Слід уникати алкогольної, ферментованої та надто гострої їжі. Людям Пітта не слід пити каву, оскільки її кислотність не сприяє їм, вони можуть замінити її трав’яними чаями, такими як м’ята, корінь солодки або інша заспокійлива трава.

Такі продукти, як гаряче молоко, вершки, масло, гарячі супи, рагу, гарячі крупи, свіжий хліб, стиглі фрукти, солоні горіхи, корисні для збалансування Вати. Сніданок дуже важливий для людей Вати. Вони можуть додавати на сніданок гарячі крупи, такі як рисові або вівсяні каші, будь-яку гарячу їжу, молоко та солодкі смаки. Ватас повинен уникати напоїв з високим вмістом кофеїну, натомість вони можуть вибрати трав'яні чаї. Гостра мексиканська або індійська їжа, яка готується на хорошій олії, також корисна для людей Вата. З іншого боку, холодна їжа, така як салати, заморожені напої та сирі овочі, не дуже корисні для людей з дисбалансом Вати. Їм слід уникати надмірного вживання солодощів, горіхів та зелених фруктів.

Капха - це вся водна стихія, яка впливає на сильні та вологі сторони тіла. Для підтримки гарячого балансу в Капсі корисні сухі продукти, приготовані з невеликою кількістю води та мінімальним вмістом жиру. Слід посилити вживання гострих, гірких і терпких смаків. Люди Капха повинні споживати певну кількість цукру, олії та солі. Злегка приготовлені овочі, фрукти та сирі овочі є найбільш корисними для Капхи. Людина Капха, як правило, має тенденцію переїдати, що потрібно контролювати, оскільки вона має тенденцію набирати вагу через повільне травлення. Будь-яка гостра їжа корисна для Капхи, як дуже гаряча мексиканська або індійська їжа, особливо взимку. Основна їжа для Капхи повинна бути в середині дня, а ввечері бажана легка їжа (окрема страва). Людина Капха може приймати мед, трав’яні чаї, лимонний сік та імбир вранці, щоб набратися енергії.