аліментаці

КОРМЛЕННЯ ПАЦІЄНТА

Що їсти: Велика кількість фруктів, круп, бобових та овочів. Безкоштовна кількість морської риби та низькі порції червоного м’яса, курки та яєць (останні забезпечують вітамін В12)


Що не можна їсти: Оброблені продукти. Зменшіть до мінімуму продукти, що поставляються в консервах, упакованих, упакованих, розлитих у пляшки тощо. У певних умовах тваринні жири та білки заборонені. Уникайте коров’ячого молока з жиром або назавжди його усуньте.

ОБОВ'ЯЗКОВА ДОБАВКА ПІД ЧАС АПИТЕРАПІЇ
Вітамін С .Приймайте дві-три тисячі одиниць щодня у три прийоми, шість днів на тиждень протягом усього лікування.

Пилок та мед. Рекомендується починати приймати їх за два-чотири тижні до початку лікування і продовжувати споживати протягом усього лікування. Рекомендована доза пилку становить дві столові ложки на день, бажано змішати з водою і столовою ложкою меду.

Кіноа: Рекомендується один раз на тиждень по столовій ложці, відварювати разом із: сочевицею, супами, рисом, картопляним пюре

Великий вміст вітамінів, солей і мінералів (кальцій, магній та ін.) Дозволяють підтримувати міцну кісткову структуру. Дуже далеко воно замінює коров’яче молоко, яке в цьому випадку протипоказано як споживання кальцію

Кунжут: схожий на кіноа

РЕВМАТОЇДНИЙ АРТРИТ
Мінерали:

Магній, 400 мг на день + Калій, 200 мг на день.
Жирні кислоти: лляне насіння або олія примули вечірньої, від 4 до 8 грамів на день.
Очищення крові: Приймайте по одному з наведених нижче рослинних екстрактів, змінюючи його протягом кожних 2 місяців.

Кропива, рідкий екстракт по 60 крапель 2 рази на день.

Кульбаба, настоянка по 60 крапель 2 рази на день. Лопух, настоянка по 30 крапель 2 рази на день.

Хвощ, рідкий екстракт по 30 крапель 2 рази на день.

Сарсапарілла, настоянка по 30 крапель 2 рази на день. Ви можете замінити рідкий екстракт або настоянку 2 склянками чаю з тієї ж рослини на день.

РОЗСІЯНИЙ СКЛЕРОЗ
Ми пропонуємо ті самі мінерали та рослинні добавки, що рекомендуються при ревматоїдному артриті, додаючи до них маточне молочко, 1 грам на день, і женьшень, 500 мг на день. Приймайте по одній, чергуючи іншу кожні 3 місяці.
Залежно від індивідуальних симптомів можуть застосовуватися інші рослинні добавки (див. Розділ «Умови»).
Щодо їжі, додайте до зазначених вище рекомендацій наступне: Виключіть червоне м’ясо, тваринний жир та розігріту олію.

КЛІМАТИЧНИЙ РЕВМАТОЇДНИЙ АРТРИТ
Коли ревматоїдний артрит приходить разом з менопаузою, ефект ТВА буде зменшуватися, поки гормональний баланс пацієнта не відновиться. Для цього рекомендується, на додаток до попередніх рекомендацій, описаних щодо ревматоїдного артриту, дотримуватися природного лікування принаймні протягом одного року

Залежно від симптомів ми можемо змінювати пероральні добавки. Якщо ми хочемо захистити щитовидку, приймайте прополіс по 1 граму (або 1 чайній ложці настоянки) на день. Якщо ми хочемо стимулювати нирки, приймайте кульбабу, рідкий екстракт по 60 крапель 3 рази на день. Якщо ми хочемо захистити печінку, приймайте розторопшу, рідкий екстракт по 60 крапель 2 рази на день. Якщо ми хочемо підвищити енергію та оптимізм, приймайте женьшень, порошок 500 мг на день або маточне молочко 500 мг 2 рази на день. Для загального самопочуття ми рекомендуємо мелене насіння льону, 1 2 столові ложки з 1 склянкою води 2 рази на день.

ЧОМУ ЛЮДИ ХВОРЮТЬСЯ Вживання певних продуктів. Зверніть увагу на ці статті

Оброблені продукти

10 причин уникати оброблених продуктів

Вони є в супермаркеті, на складі та на кухнях наших будинків. Оброблена їжа перебрала повсякденне життя, не будучи здоровим варіантом. Дізнайтеся про причини, щоб уникнути його споживання.
200
Ми знаємо про якість оброблених харчових продуктів. Багато містять велику кількість добавок, які не поєднуються зі здоров’ям; так, не дивлячись на хороший смак, той, до якого багато і багато людей залежні.

Для того, щоб бути в курсі його сполук та вибирати кожен прийом їжі, інформуючи про те, що ми несемо в організмі, ми представляємо перелік причин, чому бажано припинити вживання оброблених продуктів, дані, що надходять з блогу консультанта в харчування, Донна Гейтс та оригінально опублікована в Wake up world

1.-Вони викликають звикання
Його виробництво розроблено для того, щоб завжди хотілося їсти більше. Це пов’язано із модифікацією його компонентів та тим, як організм перетравлює та засвоює його.

Компоненти традиційної їжі готові втамувати голод, тоді як перероблені стимулюють вивільнення дофаміну, що змушує людей почуватися дуже добре, навіть якщо воно не є харчовим.

2. - Вони пов’язані з ожирінням
Деякі добавки, присутні в цих продуктах, - це глутамат натрію, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, штучні підсолоджувачі та інші, значною мірою пов’язані з поточними проблемами ожиріння (які в країнах, де споживання цього виду їжі є масовим, вже досягають ступеня епідемії ).

3.-Вони не поважають принципи поєднання їжі
Коли принципи комбінування дотримуються, це допомагає краще використовувати поживні речовини і, до речі, це допомагає травленню. Не виконуючи цю вправу, відбувається погана асиміляція, погане травлення, закислення крові та збільшення ваги, при цьому споживання енергії мало.

У наступному стрибку є кілька порад, як поєднувати продукти (і починати займатися).

4. - Вони дисбалансують внутрішню екосистему
Наше здоров’я з кількох аспектів обмежується функціонуванням мікроорганізмів, що живуть у шлунково-кишковому тракті, тих, що утворюють внутрішню екосистему. Існують оброблені продукти, які знищують бактеріальну кишкову флору, впливаючи на процес травлення, що може призвести до різних захворювань.

5.-Вони викликають депресію, перепади настрою та проблеми з пам’яттю
Перепади настрою, проблеми з пам’яттю і навіть депресія - ось деякі з розладів, спричинених дієтою з високим вмістом переробленої їжі, ще раз через низький вміст поживних речовин.

6. - Їх споживають швидко
Вони створені для «сучасного світу», де мікрохвильова піч є найкращим кухонним начинням, адже саме там нагріваються ці продукти, а також можливість їх споживання в будь-якому місці, навіть у тому самому місці, де вони купуються, швидко їдять все, коли організм призначений робити навпаки, їжте повільно, повільно, перетравлюйте кожен укус з перервами і майте кілька хвилин, щоб відпочити їжу і почекати, поки енергія поживних речовин розподілиться через кров до всього вашого тіла.

7. - Етикетки з недостовірною інформацією
Остерігайтеся продуктів, які заявляють, що вони свіжі, натуральні та не містять цукру - проблеми, які не схожі на здорові. Наприклад, так званий "природний" продукт може бути юридично модифікований, наповнений пестицидами або виготовлений з кукурудзяним сиропом, добавками, консервантами та штучними інгредієнтами.

8. - М’ясо, пов’язане із серйозними захворюваннями
Ковбаси та перероблене м'ясо, такі як салямі, мортадела, гамбургери та ковбаси, містять консерванти, включаючи нітрати, засіб, що діє проти здоров'я. Хоча це спосіб збереження цього м’яса з часом і набуття ним кольорів, подібних до природних, це сполука, яка пов’язана з раком.

9. - Проблеми з родючістю та гіпотрофією
Як ми вже говорили, ви можете багато їсти, почуватись добре, але не харчуватися. Вживання великих кількостей споживає багато калорій і продовжує недоїдати, що, згідно з дослідженнями на щурах, може спричинити проблеми з фертильністю.

10.- Вони переживають роки
Деякий час тому ми дізналися про історію гамбургера, який не псується, що є однією з характеристик обробленої їжі: її тривалість. Ця "якість" береться з групи хімічних речовин, консервантів та добавок, які входять до складу, щоб зробити їх доступними на тривалий час.

У тексті згадується, як прикро звертати увагу на те, як зберегти ці продукти з часом і менше використовувати поживні речовини, які вони дають організму, враховуючи, що вони так споживаються мільйонами людей у ​​світі.

Які оброблені продукти ви готові припинити вживати?

Акриламід і картопля фрі

Доктор Меркола
Близько 90 відсотків грошей, які живуть у Сполучених Штатах, витрачаються на перероблені харчові продукти, і виробники продуктів харчування чудово працюють, щоб переконати вас, що фаст-фуд та нездорова їжа - це ваш найкращий варіант.

Деяким навіть вдається змусити вас повірити, що ці види їжі є здоровим варіантом. Але ці оброблені харчові продукти - це не тільки «мертві» продукти, у яких відсутній будь-який тип природного харчування, але вони також можуть бути завантажені потенційно канцерогенними речовинами.

Трохи більше десяти років тому дослідники виявили, що потенційно нейротоксичний і викликаючий рак хімічний акриламід створюється, коли багата вуглеводами їжа готується при високій температурі, незалежно від того, смажиться вона, готується, смажиться або смажиться.

Хімічна речовина створюється в результаті реакції між цукром та амінокислотою (аспарагіном) під час приготування при високій температурі. Відповідь, звичайно, полягає в тому, щоб обмежити або виключити оброблену їжу та збільшити кількість цільної сирої їжі у вашому раціоні. Я зазвичай з’їдаю 80–85 відсотків їжі в сирому вигляді.

Акриламід може бути однією з головних небезпек перероблених продуктів харчування

Акриламід може утворюватися в багатьох продуктах, приготованих або оброблених при температурі вище 212 ° F (100 ° C), однак багаті вуглеводами продукти є найбільш вразливими до цього побічного продукту, викликаного теплом. Як правило, хімічна речовина утворюється при нагріванні їжі, достатній для отримання достатньо сухої та «підсмаженої» поверхні. Тому його можна знайти в:

Картопля: чіпси, картопля фрі та інші продукти, приготовані зі смаженою або смаженою картоплею
Зерно: хлібна скоринка, тости, хрусткий хліб, сухі сніданки та різні перероблені закуски
Кава: смажена кава в зернах і мелена кава в порошку. Дивно, але замінники кави на основі цикорію насправді містять у 2-3 рази більше акриламіду, ніж справжня кава
Однак акриламід - не єдина небезпека, пов’язана з термічно обробленою їжею. Трирічний американський проект, відомий під назвою Heat-Generated Food Toxicants1 (HEATOX), виявив понад 800 сполук, що індукуються теплом, у харчових продуктах, з них 52 - потенційні канцерогени ... Наприклад, висока температура варіння викликає реакцію білків червоного м’яса, птиці та риби, створюючи гетероциклічні аміни, які також пов’язані з раком.

Люди тут не єдині жертви. Як обговорювала цілісний ветеринарний лікар доктор Барбара Роял, корм для домашніх тварин також містить акриламід та гетероциклічні аміни, люб’язно надані способами виготовлення кормів для домашніх тварин.

Вплив акриламіду збільшує ризик раку

Дослідження на тваринах показали, що вплив акриламіду збільшує ризик розвитку різних видів раку, і Міжнародне агентство з досліджень раку вважає акриламід "ймовірним канцерогеном для людини". Згідно з дослідженням2, проведеним у 1988 році:

“Інформація показує, що акриламід здатний викликати генотоксичні, канцерогенні, розвиваючі та репродуктивні ефекти в аналізованих організмах. Отже, акриламід може представляти набагато більше, ніж нейротоксичну небезпеку для здоров'я людей, що перебувають під впливом.

Акриламід - це невелика органічна молекула з дуже високою розчинністю у воді. Ці властивості, мабуть, сприяють його швидкому всмоктуванню та розподілу в організмі. Після абсорбції акриламід швидко метаболізується, головним чином, шляхом кон'югації глутатіону, і більша частина нанесеного матеріалу виводиться протягом 24 годин ... Акриламід може зв'язуватися з ДНК ..., що має значення для його генотоксичного та канцерогенного потенціалу ".

Дослідження3, опубліковане в 2007 р., Пов’язує високе споживання акриламіду з їжею з підвищеним ризиком раку ендометрія та яєчників у жінок у постменопаузі, особливо серед некурящих. Це також пов’язано з пошкодженням нервів та іншими нейротоксичними ефектами, включаючи неврологічні проблеми у працівників, які працюють з цією речовиною.

Хоча EPA регулює акриламід у питній воді, а FDA регулює кількість залишків акриламіду в матеріалах, які можуть контактувати з продуктами харчування, в даний час вони не мають жодних норм, що обмежують хімічну речовину в самій їжі.

Скільки акриламіду ви отримуєте з раціону?