Фотографія запасу

алкогольні

МІЖНАРОДНИЙ СКЛАД.- Пиво, вино, віскі, ром, горілка ... Це одні з найбільш широко прийнятих алкогольних напоїв серед іспанських споживачів. Хоча алкоголь є найбільш тривожним з алкогольних напоїв, калорії, які забезпечують ці напої, є додатковими до тих, які ми вже вживаємо, тому зменшення їх споживання може бути корисним, якщо ми хочемо покращити не лише своє довгострокове здоров’я, але й своє здоров’я. ризик ожиріння.

Згідно з доповіддю (pdf) Іспанського фонду харчування, у нашій країні 4,9% калорій, що вживаються щодня, надходить від алкоголю. Це значна цифра, особливо в порівнянні з енергією, яку ми беремо з бобових культур (1,4%).

За даними, взятими з таблиці складів продуктів харчування CESNID та інших таблиць складу продуктів харчування, від Eroski Consumer детально описано, скільки калорій забезпечують різні алкогольні напої. Це орієнтовні дані, оскільки енергія, яку дає нам напій, може варіюватися не лише залежно від кількості випитого, але й залежно від комерційного бренду, серед інших факторів.

Сухий аніс (одна склянка -50 мл-): 133 Ккал.

Кава або шампанське (одна склянка -100 мл-): 71 Ккал.

Світле пиво (Індивідуальна пляшка 320 мл, «середня»): 105 Ккал.

Темне пиво (Індивідуальна пляшка 320 мл, «середня»): 213 ккал.

Коктейль (одна склянка -100 мл-): 139 Ккал.

Коньяк (одна склянка -50 мл-): 117 Ккал.

Женева (одна склянка -50 мл-): 111 Ккал.

Духи (один «постріл» -40 мл-): 90 Ккал.

Мускатель (одна склянка -50 мл-): 63 Ккал.

Минуле (один «постріл» -40 мл-): 106 Ккал.

Рон (одна склянка -50 мл-): 117 Ккал.

Кровотеча (стакан -150 мл-): 107 Ккал.

Сидр (одна склянка -135 мл-): 49 Ккал.

Текіла (один «постріл» -40 мл-): 106 Ккал.

Вермут (одна склянка -100 мл-): 139 Ккал.

біле вино (одна склянка -100 мл-): 70 Ккал.

червоне вино (одна склянка -100 мл-): 63 Ккал.

Горілка (одна склянка -50 мл-): 117 Ккал.

Віскі (одна склянка -50 мл-): 119 Ккал.

Ці калорії слід порівнювати із середнім споживанням енергії в іспанському населенні, яке становить близько 2000 Ккал у жінок та 2500 Ккал у чоловіків. Таким чином, ми бачимо, що пляшка темного пива покриває майже 10% споживання калорій чоловіками та жінками.

Чи товстить алкоголь?

Іспанський консенсус щодо профілактики та лікування ожиріння детально пояснює, що алкоголь має значну щільність енергії і що його споживання пов’язане із посиленням відчуття голоду та меншим контролем механізму ситості. Хоча цей консенсус не знайшов чітких доказів, що пов'язують вживання алкоголю з ожирінням, він вказував на те, що "обмеження високого споживання етанолу може запобігти збільшенню ваги завдяки цьому фактору".

Зниження калорій, необхідне для зменшення маси тіла, повинно починатися із зменшення таких продуктів, як м’ясо, незбиране молоко чи цукри, а також алкогольних напоїв.