заліза

Уздовж вагітність, кожного разу, коли лікар наказує зробити деякі аналізи крові (загалом, один на триместр), він буде пильно стежити за рівнем гемоглобіну, кількістю еритроцитів, що містяться в крові, і кількістю заліза, яке ви зберігаєте.

Ці дані допоможуть вам дізнатися, чи страждаєте ви на одне з найчастіших ускладнень у вагітних: залізодефіцитна анемія, спричинений низькі запаси заліза.

Під час вагітності об'єм крові збільшується на 45%, хоча в деяких випадках він досягає 80%. Майте на увазі, що ваше тіло має створити новий орган, плацента, повний кровоносних судин. Крім того, на початку вагітності ваша дитина, хоча у нього серце б’ється на повній швидкості, не здатна виробляти власні еритроцити і повинна скористатися вашою кровоносною системою для розподілу кисню по своїх тканинах.

Залізо і вагітність: необхідні, але дефіцитні

" залізо Важливо утворити гемоглобін, що входить до складу еритроцитів, а гемоглобін необхідний для транспортування кисню до організму. Він також є частиною міоглобіну м’язів, він бере участь у синтезі ДНК, у функціонуванні імунної системи та нервової системи ”, - пояснює Ізабель Соліс Вілламарцо, доцент лікарки акушерсько-гінекологічної служби Університетської лікарні Хетафе.

Під час вагітності об'єм крові збільшується на 45 відсотків, хоча в деяких випадках він досягає 80 відсотків. Майте на увазі, що ваше тіло має створити новий орган, плацента, повний кровоносних судин. Крім того, на початку вагітності ваша дитина, хоча у нього серце б’ється на повній швидкості, не здатна виробляти власні еритроцити і повинна скористатися вашою кровоносною системою для розподілу кисню по своїх тканинах.

Однак недостатній рівень заліза в крові дуже поширений серед вагітних жінок. "В Іспанії дефіцит заліза становить 90% від загальної кількості анемії у вагітних. Він може з’являтися в будь-якому триместрі, але частіше в міру прогресування гестації, оскільки потреби в плоді та вагітній жінці більше заліза; саме тому у 16–29% вагітних жінок стає анемією у третьому триместрі », - говорить доктор Соліс. Крім того, пологи - це ситуація високого ризику для жінки з анемією та її причина, навіть у тієї, хто не страждає нею.

Скільки потрібно заліза

У здорової дорослої жінки є запас заліза 1000 міліграмів заліза. Але під час вагітності відбувається збільшення об’єму крові для задоволення потреб вагітності. Це означає, що цей запас повинен бути збільшений приблизно на 500 міліграмів, тоді як споживання цим мінералом плоду становить приблизно 300 міліграмів. Щоб організм жінки щодня засвоював 1,5 міліграма заліза, вона повинна дотримуватися збалансованої дієти, яка забезпечує приблизно від 10 до 18 міліграмів, оскільки лише 15 відсотків заліза, що утворює їжу, засвоюється матір’ю і пізніше передається дитині.

Симптоми анемії, які вони бувають?

Ви можете бути безсимптомним або присутній симптоми анемії Що:

  • М'яке пляма
  • Втома
  • Зниження апетиту
  • Запаморочення
  • Запаморочення
  • Тахікардія
  • Утруднене нормальне дихання
  • Ламкі нігті
  • Бліда шкіра, губи, нігті, долоні та нижні повіки

Але іноді це не помітно: саме тому важливо не пропускати жодного аналізу крові, який призначить лікар. Це єдиний спосіб виявити анемію.

Що може статися, якщо у вас анемія

Залізо бере участь в утворенні гемоглобіну, який необхідний для транспортування кисню до клітин. Тому це працює на їх виживання. З цієї причини «анемія середнього та важкого ступеня пов’язана з недоношеністю, самовільний аборт, низька вага при народженні і смерть плода”, - каже Ізабель Соліс Вілламарцо.

Існує два типи заліза

У їжі є два типи заліза: гемове та негемове. "Перший - тваринного походження, він входить до складу міоглобіну або тваринного гемоглобіну", - говорить доктор Соліс, і саме той, який найкраще засвоює наш організм, становить близько 25 відсотків. Негемове залізо має рослинне походження і присутнє в злаках, фруктах тощо.

Щоб дати вам уявлення про те, як засвоюється той чи інший, майте на увазі, що:

  • 100 грам м’ясо телятини містять 3-6 міліграм (мг) заліза, але корисний внесок лише Від 0,5 до 0,9 мг.
  • 100 грам шпинат містять від 2 до 4 мг заліза, але корисний внесок лише 0,04-0,010 мг.

Продукти, багаті залізом

Ви можете знайти хороші дози залізо тваринного походження у:

  • червоне мясо
  • Туреччина
  • Кролик
  • Печінка (хоча під час вагітності не рекомендується)
  • Риба (сардини, путасу, морський окунь)
  • Молюски (молюски, молюски, мідії)
  • Жовток

рослинне залізо знаходиться в:

  • Листяні овочі (шпинат, мангольд, червонокачанна капуста)
  • Овочі
  • Горіхи

Нарешті, харчова промисловість пропонує широкий асортимент продуктів, збагачених мінералом, таких як крупа на сніданок.

Краще, з вітаміном С

"Асоціація з вітаміном С збільшує засвоєння рослинного заліза", - заявляє доктор Ізабель Соліс Вілламарцо. З цієї причини доцільно закінчувати їжу фруктами, щоб краще скористатися цим мінералом, що потрапляється в основні страви. А ще краще, якщо це також цитрусові, такі як апельсини, мандарини або ківі та інші, як полуниця.

Ви також можете полегшити засвоєння заліза, якщо включити до м’ясних страв овочі, багаті вітаміном С, такі як сирий помідор або сирий червоний перець (наприклад, їх можна додати в салат) та брокколі (для гарніру).

Гірше, з продуктами, багатими на кальцій

З іншого боку, наш організм гірше засвоює залізо, коли його вживають разом з продуктами, багатими кальцієм, «оскільки цей мінерал зменшує поглинання як гемового заліза (присутнього в м’ясах), так і негемового заліза (міститься в овочах та бобових)»., Пояснює доктор Ізабель Соліс Вілламарцо.

  • Ось чому бажано, щоб ви не закінчували свої основні страви десертами, виготовленими на молоці, такими як йогурти, флан, заварний крем.
  • Краще, щоб ці продукти, багаті кальцієм (що також дуже потрібно під час вагітності), споживали їх як закуску в середині ранку або під час перекусу.

Більше порад щодо засвоєння заліза

  • Не вживайте надлишок цільної їжі (кількість більше 50 грам). Висівки та фітинова кислота у цільних продуктах харчування перешкоджають засвоєнню заліза (діють як антинутрієнти).
  • Не бажано пити чай під час основних прийомів їжі. Дубильні речовини, що входять до його складу, перешкоджають засвоєнню заліза. Тому краще зарезервувати його для закусок.

Препарати заліза, необхідні

Оскільки досягти необхідного рівня заліза за допомогою дієти практично неможливо, лікар порекомендує препарати заліза, особливо з другого триместру, якщо аналізи крові підтверджують, що ви страждаєте на залізодефіцитна анемія, або навіть щоб уникнути його появи. Зазвичай вони зберігаються після пологів годувати грудьми. "Різні солі заліза (карбонат, цитрат, глюконат, лактат, сукцинат, сульфат тощо), що використовуються для боротьби з анемією, цілком сумісні з грудним вигодовуванням, без ризику для немовляти", робить висновок доктор Ізабель Соліс Вілламарцо.