допомогою

Помаранчевий

Апельсиновий плід із тропіків вже став такою частиною нашого життя, що ми вже навіть не підозрюємо про його унікальність у нашій країні. Можливо, тому, що апельсини доступні цілий рік на полицях майже кожного магазину. Вони смачні, соковиті і особливо дуже корисні!

Походження апельсина

Апельсини, дерева, що виробляють апельсини, походять з теплих країн, зокрема з Азії та південних частин Китаю. З цих батьківщин вони розповсюдились на всі континенти, можливо, у всі прийнятні для клімату місця. Шлях апельсинів супроводжувався не тільки новими площами вирощування, але і розведенням. З часом людство отримало з цього фруктово-насиченого фрукта ряд цікавих сортів, таких як апельсини з червоною або зовсім світлою м’якоттю.

Характеристика апельсинів

Серед цитрусових - апельсини. Круглі плоди з густою помаранчевою лусочкою, яка захищає соковиту м’якоть від втрати поживних речовин і висихання. Звичайно, ми знаємо апельсини декількох видів і сортів. Хтось більший, хтось менший, з ядрами або без них. Сьогодні їх вирощують у всьому світі, вирощуючи та дозріваючи на вічнозелених деревах низького зросту. Сучасна тенденція полягає у вирощуванні їх у горщиках безпосередньо в домашніх господарствах.

Лікувальна дія апельсинів

Зокрема, про апельсини добре відомо, що вони містять велику кількість вітаміну С. У деяких випадках достатньо з’їсти один апельсин на день і досягнуто необхідне споживання цього вітаміну для дорослого. Цей вітамін корисний для діяльності всього організму, клітин, залоз, обміну речовин, а також для психічного самопочуття. Регулярне вживання стає профілактикою від хвороб і навіть допомагає набрати худорляву фігуру. Апельсини також підходять для ряду захворювань, які полегшують або допомагають лікувати. Пектин, вони містять можуть знижувати рівень холестерину в крові або контролювати високий кров'яний тиск. Це також допомагає запобігти таким захворюванням, як атеросклероз, хвороби серця або тромбози судин. Апельсини також мають ряд інших цілющих ефектів, полегшують геморой, допомагають при запорах, зміцнюють імунітет і додають життєвих сил.

Використання апельсинів на кухні

Звичайно, апельсини найкраще вживати в сирому стані, коли організм отримує з них найбільш активні речовини. Ось чому вони є ідеальною десятою для малих чи великих людей. Легко отримати апельсинові соки також чудові. Апельсини - чудове доповнення до багатьох свіжих напоїв або коктейлів. Ми можемо додавати їх у фруктові салати, десерти, десерти та суфле.

Наша порада

Апельсини можна використовувати як інгредієнт м’ясних маринадів. Сік з цього цитрусового фрукта може пом’якшити м’ясо і надати йому чудового смаку.