Випускник навчального поля навчиться готувати їжу, просту операцію, включаючи подавання на сріблі, подавати їжу та напої, скуштувати та допивати їжу перед гостем, організовувати бенкети, готувати дошку до святкових випадків. Вони навчаться складати меню, принципи адміністрування та обліку в роботі, принципи зберігання та обробки їжі. Вони навчаться готувати салати, закуски, випічку та спеціальні напої для особливих випадків.
Форма навчання a освіта
Денна форма навчання для випускників початкової школи
Ступінь надана
Повна середня професійна освіта
Необхідні вимоги до вступу для навчання
Нижня середня освіта та виконання умов процедури вступу
Метод градації
Випускний іспит
Докази формальної кваліфікації та набута кваліфікація
Випускний сертифікат
Сертифікат про навчання
Можливості працевлаштування випускників
Випускник працевлаштується на приватних та державних підприємствах та організаціях, підприємствах оперативного обслуговування, туризму, гостинності та гастрономії, як рядовий, керівник середнього рівня - керівник відділу, керівник офіціанта, керівник усіх закладів харчування та напоїв, працівник ресторану, готелів та інших підприємств громадського харчування або може бути працевлаштований як приватний підприємець.
Можливості подальшого вивчення
Дослідження після середньої школи. Навчальні програми першого або другого ступеня або інші освітні програми, спрямовані на розширення, зміну або підвищення кваліфікації.