Його дієта, видана в 1972 році, продана мільйонами примірників

аткінс

НЬЮ-ЙОРК - Роберт К. Аткінс, кардіолог, який розробив суперечливу дієту, яка надавала перевагу свинині замість макаронних виробів або вершковому маслу замість пшеничних висівок, і яку усиновили кілька мільйонів людей, помер вчора в Нью-Йоркському медичному центрі Уілла-Корнелла. Йому було 72 роки. Аткінс впав і отримав травми голови 8 квітня перед своїм Центром додаткової медицини на Манхеттені, де він також проживав. Центр запропонував еклектичну суміш традиційних та альтернативних методів лікування багатьох захворювань та станів, включаючи ожиріння.

У квітні 2002 року він був госпіталізований через серцеву проблему, яка, за повідомленнями лікарів, не пов'язана з його харчуванням. У 1972 році він опублікував один із найвпливовіших планів схуднення 20 століття - "Дієтична революція доктора Аткінса". Його різноманітні видання продали 15 мільйонів примірників, що зробило його однією з найбільш продаваних книг усіх часів, і вона залишалася в списку бестселерів роками. Аткінс хвалився, що допомагає людям схуднути на 100 мільйонів кілограмів.

Його остання робота "Аткінс на все життя" (Atkins for life, Сент-Мартін, 2003) входить до списку бестселерів The New York Times. Однак його теорія була оскаржена фахівцями з ожиріння і вважалася небезпечною: він радив їсти всі жири, які хотів один - або дві третини дієти -, але радикально виключаючи вуглеводи.