Дієта Манзанароги гнучка, оскільки дозволяє ще більше її персоналізувати за допомогою АВС заміни.
Це може обміняти їжу на вечерю (і навпаки). Калорійність дієти збалансована протягом цілого дня, тому основні прийоми їжі (включаючи закуски) можна змінювати. Однак ми повинні пам’ятати, що важливо розподіляти основні страви та закуски протягом дня (сніданок - закуска - обід - закуска - вечеря - закуска, якщо це необхідно), щоб наш організм мав необхідну кількість енергії.
Може бути змінити дні тижня. Харчове та вітамінне споживання дієти збалансовано протягом усього тижня, тому дні тижня можна змінити. Незважаючи на це, важливо не завжди повторювати одні й ті ж дні, щоб дозволити справедливе чергування їжі: здорове та збалансоване харчування має бути різноманітним.
Це може дотримуйтесь дієти в парі або в сім’ї: можна стандартизувати дієти, щоб не доводилося готувати різні страви для кожного члена сім’ї. Одну з дієт можна взяти за зразок (або чергувати) і проконсультуватися з персоналізованою дієтою кожної з них при встановленні рекомендованих кількостей та приправ.
Може бути включити в раціон сирі, неприправлені овочі (морква, селера, редис, кріп тощо) і приймайте їх у час енергетичних потреб.
використання ароматичних рослин та спецій без обмежень, хоча рекомендується не зловживати сіллю: їй бракує енергетичного вмісту, її вживання слід обмежити, оскільки вона суттєво впливає на водний баланс нашого організму.
Це може їжте будь-які види свіжих фруктів, обмеження споживання бананів, інжиру, мандаринів, винограду та хурми. Так само слід уникати горіхів, оскільки, хоча їх жири корисні нашому організму, вони мають високу калорійність, тому їх споживання не рекомендується, коли ви сидите на дієті.
Ми завжди радимо споживання свіжих продуктів. Також допускаються заморожені продукти. З іншого боку, рекомендується помірне споживання консервованих продуктів, щоб не зловживати натрієм, основою консервантів у цьому виді їжі (див. Посилання на споживання солі). Зі свого боку, не рекомендується використовувати промислову їжу як замінник свіжих продуктів, таких як сухарі та фрукти в сиропі замість хліба та свіжих фруктів.
Ми рекомендуємо не пропускати їжу: Найкраща тактика виправлення "серйозного" правопорушення - це дотримання дієти до кінця та збільшення фізичної активності. Піддавати організм стресу від посту після їжі є непродуктивним і марним для режиму схуднення.
При низькокалорійних дієтах переважно вживати лише воду та/або тизан без цукру (принаймні півтора літра на день), разом із тим, що передбачено в меню. Споживання кава та/або чай без цукру воно не є обов’язковим, але має бути обмеженим через вміст кофеїну та теїну відповідно. Споживання вино, Навіть коли це не протипоказано в здоровій дієті (так, лише півсклянки на обід і вечерю), цього слід уникати на гіпокалорійній дієті, щоб не порушувати режим схуднення, оскільки алкоголь забезпечує калорії. Так само споживання алкогольні напої.
приправи передбачені в дієті вказані в меню. Незважаючи на це, завжди рекомендуються жири рослинного походження, в основному оливкова олія першого віджиму.
Всі продукти можна замінити іншими групами продуктів, зберігаючи приправи, передбачені в раціоні, незмінними; Тим не менше, рекомендується чергування всіх продуктів, оскільки різноманітна дієта забезпечує правильний внесок усіх основних поживних речовин та вітамінів для нашого самопочуття. Ось коротка схема:
ПАСТА/РИС/ЛАМПЕТА/ЯЧМЕН/СЕМОЛА ДЛЯ КАВУСУ/ХЛІБ/КАРТОПЛЯ
Такі продукти, як макарони, рис, спельта, ячмінь, манна каша для кускусу, хліб та картопля, можуть замінювати одна одну (пам’ятайте, що під макаронами ми маємо на увазі манну крупу, включаючи цільнозернову, та хліб звичайний хліб, включаючи цілісний).
- Макарони/рис - ячмінь - спельта - манна крупа для кускусу: 1 до 1 (наприклад, 50 г макаронних виробів = 50 г рису).
- Макарони або крупи/хліб: 1 до 2 (наприклад, 50 г макаронних виробів = 100 г хліба).
- Макарони або крупи/картопля: від 1 до 5 (наприклад, 50 г макаронних виробів = 250 г картоплі).
- Хліб/картопля: від 1 до 3 (наприклад, 50 г хліба = 150 г картоплі).
МЯСО/РИБА/ЯЙЦЯ
М’ясо, рибу та яйця можна замінювати одне одним, завжди пам’ятаючи, що рекомендується не вживати більше двох яєць на тиждень, вибирати краще нежирне біле м’ясо та їсти рибу принаймні три рази на тиждень. Однак рекомендується обмежити споживання рибних консервів. Якщо їх приймати, краще бути природними.
Пропорції:
- М'ясо/риба: 1 до 1 (наприклад, 120 г індички = 120 г хека).
МОЛОКО/ЙОГУРТ/СИР
Молоко та йогурт можна вільно замінювати одне одному, вибираючи знежирене молоко та йогурт з 0,1% жиру.
Сир, зазначений у меню, можна замінити іншим свіжим сиром (моцарела, сир тощо).
- Пропорції: 1 до 1 (наприклад, 150 мл молока = 150 г йогурту, 100 г моцарели = 100 г рікотти).
ОВОЧІ
Бобові також можуть замінити один одного.
Це максимальні показники відповідно до ваги бобових культур у магазині: беручи за орієнтир приготовлений продукт (консервовані або консервовані бобові), додайте 50% до ваги у разі свіжих бобових та видаліть 20% у випадку сушених бобових культур (наприклад, 100 г консервованої квасолі відповідає 150 г свіжої квасолі та 80 г сушеної квасолі). Починаючи зі свіжого продукту, зніміть 30% ваги у випадку консервованих продуктів та 50% у випадку сухих продуктів. Нарешті, виходячи з сухого продукту, додайте 25% ваги у випадку консервованих бобових та 90%, якщо вибрано свіжі бобові.
- Пропорції: 1 до 1 (наприклад, 50 г квасолі = 50 г гороху).
ОВОЧІ/ОВОЧІ
Овочі та/або овочі можуть замінювати один одного.
- Пропорції: 1 до 1 (наприклад, 100 г мангольду = 100 г кабачків). Ми пам’ятаємо, що у випадку з овочами кількість може бути збільшена; звичайно, зберігаючи незмінними жири, що містяться в персоналізованому меню дієти.