Харчовий аналіз рецепта ягнячих відбивних з картоплею та перцем Карлоса Аргіньяно.
Це дуже поживна страва, рекомендована особливо молодим спортсменам та людям похилого віку, які потребують правильного споживання білка для підтримки м’язової маси в оптимальних умовах.
Салат, що додається, покращує внесок клітковини, вітамінів, мінералів, антиоксидантів та води, щоб організм працював належним чином.
На десерт у нас буде полуничний смузі.
Харчова піраміда:
Перець які супроводжують м’ясо, є хорошим джерелом вітамінів та мінералів, необхідних для того, щоб ми були здорові та щоб наше тіло нормально функціонувало. Його червоний колір обумовлений речовинами, які захищають нас від раку та серцево-судинних захворювань, тому ми виберемо перець у точці дозрівання з інтенсивним червоним кольором, оскільки саме вони мають найбільше властивостей захищати наше здоров’я. Вони допомагають нам уникнути затримки рідини і майже не містять калорій, оскільки є продуктами, які повинні входити до рясних гарнірів, що супроводжують м’ясо або рибу. Вони містять речовини, які допомагають нам добре засвоюватися. Ми включаємо їх до групи овочів у зеленій зоні піраміди.
картопля вносить у пластину вуглеводи, які забезпечують нас необхідною енергією для здійснення повсякденних справ і які допомагають підтримувати настрій. Його наявність у нашому раціоні допомагає нам підтримувати збалансований раціон з поживної точки зору. Смаження за цим рецептом значно збільшує споживання калорій. З цієї причини людям із зайвою вагою рекомендується готувати на пару або варити картоплю.
Поради доктора Теллерії:
Якщо ви набираєте вагу, харчуйтеся більш збалансовано і робіть фізичні вправи.
МЕНЮ ПОЖИВАННЯ
- Баранячі відбивні з картоплею та перцем - Гурме
- Carne al toro, страва, багата білками - Karlos Arguiñano
- Цикорій обсмажений смаженою картоплею та яйцем-пашот Карлосом Аргіньяно
- Фаршировані баклажани, блюдо, що забезпечує енергією та білками - Карлос Аргіньяно
- Кабачки, фаршировані м’ясом, поживна страва, багата на залізо - Карлос Аргіньяно