Я використовую майонез і вершки валсоя, якщо дуже хочу їсти, припустимо, я рідко їх їжу, тому що вони теж жирні, але валсоя веганська (соя, не знаю, я не їв би її щодня, але якщо мені потрібно щось подібне, я не можу робити нічого іншого), наприклад, кукурудза з майонезом, тому я їх використовую).
Потім є кокосовий крем, наприклад, якщо він вам потрібен для солодощів.
Скажу вам чесно, я навіть раніше не їв багато сметани чи вершків, тому що в основному я їжу з низьким вмістом жиру. Що мені підходить, так це те, що я приймаю жирні насіння, а не витрачаю їх на порожні жири, я маю на увазі, що жирні насіння містять мінерали, мікроелементи, вітаміни, але якщо, наприклад, ви заміните тваринний жир овочами, то в результаті ви отримаєте порожні калорій, тільки жир - це не що інше.
Потім яйця. Мій досвід полягає в тому, що для овочевого тіста вам спочатку не потрібні яйця, наприклад, не потрібні коржі, бо воно все одно зійдеться. Мені це теж не потрібно в печиві, бо там трохи борошна, але я даю тісту трохи просочитися, воно мені навіть не потрібне в млинцях.
Фрикадельки більше розпадаються, але я не смажу їх у великій кількості олії, тому не біда.
Подумайте про фалафель, яєць взагалі немає, і я думаю, вам це подобається, зазвичай додають соус хумус, у ньому теж немає сметани.
Якщо ви не хочете готувати, у вас є готовий порошок фалафелю в багатьох місцях, додайте води і готово. Так само, як ви знайдете готовий хумус. І хіба вони не соєві, але вони багаті білком і клітковиною, це може бути швидкий бутерброд або заправка для салату.
Дякую, що ви написали!
Так, це саме те, що мене зацікавило б, хто звідки отримує "рецепти" (я не знаю, як це сказати інакше). Звичайно, я також можу готувати багато їжі, яку я, в основному, готую і їжу без тваринного білка.
Однак є кілька речей, які мені було б важко залишити, тому я волію спробувати замінити це зрідка. Одне з них - молоко, але я це вирішу. Інший - це майонез, я вже знайшов рецепт цього способу на основі квасолі, хоча ще не пробував. Третя - сметана. Ну, це складніше питання, тому що я використовую його для великої кількості їжі (овочів, крем-супів, запіканок). Я дуже хочу знайти для цього рішення та рецепт, бо я ще не знайшов рослини в магазині.
У будь-якому разі, немає нічого іншого, що я не можу легко вибити.
О, є ще одне, яйця в тортах, макарони. В основному, я не дуже люблю солодощі в магазинах, тому, якщо я жадаю чогось солодкого, я волію спекти. Я думаю, це буде одним із найважчих моментів усього цього. Заміна яєць. Я читав, що його замінюють кукурудзяним крохмалем. Я спробую, але вітаю інші ідеї.
Питання про сою. Я використовую сою виключно у формі соєвого соусу, хоча це також настільки рідко, що це трапляється лише кожні кілька місяців.
Крім того, я не планую включати в свій раціон багато зайвих інгредієнтів, з одного боку, тому що я не можу це ускладнювати (робота + школа), а з іншого боку, тому що я не їжу плоско так чи інакше. Тому я би намагався вирішити це вільно і просто.
Ви можете допомогти мені в цьому?
Тепер, коли ви в ньому написали, так, я відвідав: DDD
Що вас більше цікавить? Рецепти, я не сильно змінював рецепти, багато рецептів на середземноморській кухні перебувають у своєму початковому стані без будь-яких інгредієнтів тваринного походження, тому замість цуценят і дуже мінливих рецептів я віддаю перевагу їжі, яка спочатку була такою, це добре, це придумано чомусь, дуже смачно, залишимося таким:)
Хтось інший іноді відвідує цей форум?
Я хотів би поспілкуватися на цю тему, тому що хочу спробувати безбілкове життя тваринного походження.
Стажування та рецепти (також) мене зацікавили б.:)
Я також хотів запитати, як справи?:)
Перехід на рослинний раціон залежить від того, чи відображається він відразу на вазі. Є ті, хто втрачає частину з них негайно, але, думаю, це також пов’язано з тим, що вони раптом позбавляються від відходів, води тощо. Потрібно приблизно 6 місяців, щоб організм повноцінно функціонував, наприклад, ви можете робити одне і те ж тренування, і навіть краще, ви швидше відновлюєтесь після тренувань, це займає кілька місяців, і досвід використання фруктової/сирої дієти полягає в тому, що вам потрібен такий перехід . Саме тоді розвивається ваша вага, хоча я думаю, що зовнішня сторона також авторитетна, а не лише число, яке ви бачите на вагах. Звичайно, частина травлення відразу відчувається як покращується, розгладжується живіт і все. Бо ти раптом полегшив мені. Плюс безглютенові дуже добре підходять веганам, якщо хтось теж має проблеми.